Plantes de l’ordre botanique des Malvales

Les Malvales forment un ordre de plantes à fleurs dicotylédones.
D’après la classification classique de Cronquist, cet ordre regroupe 5 familles partagées en 375 genres et 6000 espèces.

En classification phylogénétique APG, APG II et III, l’ordre des Malvales comptent 10 à 11 familles.

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Répartition des Malvales

Les plantes des Malvales se développent en particulier dans les pays à climat chaud.
Mais, quelques espèces arrivent à s’adapter aux climats tempérés.
Trois familles de cet ordre sont actuellement endémiques de Madagascar notamment les Bombacacées regroupant les baobabs.

Certaines espèces sont originaires d’Asie, d’Amazonie, du Brésil et du Mexique.

Description des Malvales

Les Malvales renferment principalement des arbustes et des arbres.

Le plus souvent, les plantes ont des feuilles palmées avec des sépales connés. Seules quelques espèces disposent de feuilles stipulées et alternées.

Les fleurs et le périanthe ont un calice avec une préfloraison valvaire.
Quant à sa corolle, elle a une préfloraison tordue.

Les plantes de l’ordre des Malvales produisent différents types de fruits.
Parmi eux, on retrouve généralement des capsules, des drupes, mais aussi des baies.
Mais, ils sont très rarement des akènes, des follicules ou des noix.
Les graines ont une structure et une composition chimique particulières.

Espèces, genres et familles représentatifs des Malvales

Le cacaoyer reste certainement l’espèce la plus célèbre des Malvales.
On profite depuis longtemps de ses fèves torréfiées pour la fabrication de cacao et de chocolat.

Bombacopsis glabra est une espèce appartenant à la famille des Bombacacées. Elle dispose de graines comestibles crues ou grillées.
Ses jeunes feuilles et fleurs sont aussi consommables.

La famille des Malvacées possède également une espèce dont les extraits de fèves de cacao et de beurre de cacao sont essentiellement sollicités dans la fabrication de chocolat. Il s’agit du Theobroma cacao ou Cacaoyer. Il est principalement cultivé pour les fèves de cacao contenues dans les fruits nommés cabosses.

Les Baobabs font la renommée de Madagascar grâce à leur allure inédite et des propriétés curatives de leurs graines.

Par ailleurs, les Arbres à thé du genre Leptospermum constituent de belles haies de bordure et leurs feuilles s’utilisent souvent en infusion.

Les olives de Ceylan servent d’antibiotique naturel et l’Elaeocarpus serratus produit du bois très prisé en planches de coffrage.

Où trouver des plantes de l’ordre des Malvales ?

Trouvez sur notre site des graines de diverses espèces d’arbre à thé et de Baobab.
Des graines de Pochote et de Coton du diable y sont également disponibles sans oublier les Noix de Kola et Cabosse de Cacao.

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En pot, H. 25 cm env.

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0,5g d'Hibiscus syriacus 'Hamabo' (30 graines approx.)

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