Répartition du genre Valeriana
Les espèces du genre Valeriana poussent à l’état sauvage dans les régions tempérées de l’hémisphère nord.
On en recense ainsi, en Europe, Asie et en Amérique du Nord.
On les trouve fréquemment dans des habitats tels que les prairies, les zones humides, les lisières de forêts et les montagnes.
Description des plantes du genre Valeriana
Les plantes du genre Valeriana sont des plantes herbacées de taille modérée, mesurant généralement entre 30 centimètres et 1 mètre de hauteur.
Les Valérianes se distinguent par leurs feuilles opposées, fréquemment dentelées.
Leurs inflorescences en cymes sont formées de petites fleurs tubulaires de teintes blanches, roses ou violettes.
La plupart des espèces du genre dégagent une odeur distinctive, parfois désagréable, qui est due à la présence de composés volatils.
Des baies glabres renferment les graines de Valeriana.
Espèces représentatives du genre Valeriana
Les espèces du genre Valeriana intègrent diverses pratiques médicales. Les racines de certaines espèces sont utilisées dans la préparation de tisanes et de compléments alimentaires.
Les Valérianes se cultivent également pour leurs fleurs attrayantes.
Parmi les espèces de valériane les plus célèbres :
- Valeriana officinalis : Communément appelée Valériane officinale, elle est prisée pour ses propriétés médicinales, notamment ses effets sédatifs et relaxants.
- Valeriana dioica : Aussi connue sous le nom de Valériane dioïque, cette espèce présente des fleurs séparées.
C’est une plante commune au jardin européen.
- Valeriana sitchensis : Également appelée Valériane de Sitka, elle est caractérisée par ses feuilles opposées et ses inflorescences de couleur rose à blanche.
- Valeriana edulis : Connue sous le nom de Valériane comestible, cette espèce est utilisée à des fins alimentaires et trouve également des applications en phytothérapie.
- Valeriana montana : la Valériane des Montagnes se distingue par ses feuilles dentelées et ses inflorescences de petites fleurs tubulaires blanches à roses.
Cette variété est essentiellement utilisée en tant que plante comestible, mais aussi en phytothérapie.