Plantes de la famille des Campanulacées

Les Campanulacées sont une famille de plantes dicotylédones.
D’après la classification de Cronquist, elles font partie de l’ordre des Campanulales.
La classification phylogénétique la catégorise dans l’ordre des Asterales.
La famille des Campanulaceae comprend 2 000 espèces réparties en 90 genres botaniques environ.

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Répartition des Campanulaceae

Les Campanulacées se trouvent majoritairement en régions extratropicales de l’hémisphère Nord.
Certaines espèces abordent le cercle polaire et les Alpes.
La famille des Campanulacées est rarement présente dans l’hémisphère Sud, sauf dans le Sud de l’Afrique.
On y retrouve effectivement 7 genres endémiques à la région.
Par ailleurs, plusieurs espèces de Wahlenbergia sont présentes en Nouvelle-Zélande, en Australie et en Amérique du Sud.

L’Amérique du Sud renferme aussi quelques espèces de Legousia et de Cephalostigma.
Ce dernier est également présent en Afrique et en Asie.

Description et caractéristiques des Campanulacées

Les Campanulacées rassemblent des herbacées et arbustes annuels, bisannuels ou vivaces.
Quelques plantes grimpantes composent aussi cette famille.

Les feuilles des Campanulaceae sont souvent simples et dépourvues de stipules.
Elles présentent une disposition alterne et rarement opposée ou verticillée.
Les espèces de cette famille ne développent que très quelquefois des feuilles pennées.

L’inflorescence des Campanulacées se présente sous diverses formes.
Elle peut se présenter sous forme de panicules lâches ou dressées mais de plus sous forme de fleurs solitaires.
Néanmoins, toutes les fleurs reposent sur 5 sépales.
La corolle étalée, aux pétales soudées, renferme 5 étamines.
La floraison donne fréquemment par des fleurs bleues à disque nectarifère.

La floraison laisse place à des capsules déhiscentes mais aussi à des baies.
Ces fruits renferment de nombreuses petites graines.

Espèces et genres représentatifs des Campanulacées

La famille des Campanulacées comptent nombreuses espèces ornementales que l’on retrouve facilement dans tous les jardins, comme l’Étoile de Bethléem et les espèces de Centropogon.

Les genres Campanula, Edraianthus, Symphyandra, Phyteuma et de Jasione développent des grandes fleurs attrayantes.
Les aménagistes apprécient les espèces du genre Wahlenbergie pour leur facilité d’adaptation et elles constituent un couvre-sol intéressant.

De par le disque nectarifère de leurs fleurs, les Campanulacées sont idéales en massif mellifère.

Campanula rapunculus développe des racines comestibles à haute valeur nutritive.
On les déguste souvent en salades.

Outre leur aspect ornemental, quelques espèces des genres Conodopsis et Lobelia disposent également de vertus médicinales.
Codonopsis pilosula ou Ginseng du pauvre développe une racine tubéreuse connue pour ses vertus tonifiantes.
Elle favorise une bonne synchronisation des différents appareils digestifs et pallie ainsi la constipation.
Elle traite aussi les problèmes respiratoires.
Lobelia inflata ou tabac indien aide au sevrage tabagique.
Il s’utilise également en gynécologie et traite les problèmes de dépression.

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