Rubiales

Répartition des espèces de Rubiales

La plupart des plantes de l’ordre des Rubiales poussent naturellement en régions tropicales et subtropicales de Madagascar, d’Amérique, d’Afrique de l’Est et de La Réunion.

Seules quelques espèces se recensent en régions tempérées et même dans l’Arctique et l’Antarctique.

Description et caractéristiques des plantes de l’ordre des Rubiales

Les Rubiales possèdent des feuilles opposées, entières ou lobées.
Les feuilles ont des structures rarement alternes ou non stipulées.
Elles ont un port généralement polycaule.

Cet ordre développe des fleurs rayonnantes ou à symétrie bilatérale avec 4 cycles.
Elles ont un ovaire souvent infère composé de 2 loges ou plus.

Leur inflorescence peut généralement être tendue, avec parfois une convergence des calices vers les fleurs solitaires.

Les plantes de l’ordre des Rubiales fournissent fréquemment des fruits charnus, rarement des capsules, des septicides ou des drupes.

Familles, espèces et genres représentatifs des Rubiales

La famille des Rubiaceae constitue la plus importante famille de l’ordre des Rubiales.
Elle regroupe principalement des arbustes et des lianes ligneuses.
De nombreuses plantes de cette famille, notamment les Ixora, se démarquent par leurs leurs vertus médicinales.

Le Caféier d’Arabie fait partie des espèces les plus célèbres de cet ordre.
Le Coffea arabica doit sa renommée mondiale à ses grains aromatiques, qui présentent également de multiples vertus médicinales.

Le Borojo produit quant-à-lui des fruits comestibles à pulpe acidulée.

L’ordre des Rubiales compte également  diverses espèces ornementales comme Pentas, Bouvardia et Gardenia.
Les caféiers, les quinquinas et la Garance des teinturiers font aussi partie des espèces les plus connues.