Alibertia patinoi – Borojo

Borojo – Borojoa patinoi – Alibertia patinoi – Liebesfrucht – Liebestrank Baum

Borojoa patinoi est un arbuste tropical de la famille des Rubiacées, originaire du nord-ouest de l’Amérique du Sud.

Il est principalement cultivé pour ses fruits comestibles.
Ces derniers peuvent être consommés crus ou être transformés en jus et vin, en gelées, compotes et marmelades, en conserves, en glaces, en sauces et en bonbons. Ils offrent une saveur douce et aromatique, légèrement amère.

Ce fruit offre également de nombreuses utilisations médicinales. Il est apprécié pour ses qualités toniques et curatives.
Dans l’ouest de la Colombie, il est connu pour ses propriétés aphrodisiaques supposées.

Description du Borojoa patinoi

• Ordre : Gentianales
• Famille : Rubiaceae
• Genre : Alibertia
• Origine : Amérique du Sud
• Répartition géographique : Amazonie, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Nauru, Panamá, Amérique du Sud
• Type : arbuste tropical
• Type de végétation : vivace
• Utilisation : comestible, médicinale
• Croissance : lente
• Hauteur : 5 m
• Sol : sableux, limoneux ou argileux, bien drainé, humide
• Arrosages : réguliers, importants
• Rusticité : 15°C – non rustique
• Exposition : ombragée
• Lieu de culture : intérieur
• Port : arbustif
• Feuillage : persistant
• Floraison : toute l’année – parfumée
• Couleur des fleurs : blanche
• Multiplication : semis

Le borojo est un arbuste dont la hauteur n’excède jamais 5 mètres. Chaque sujet peut présenter jusqu’à trois troncs à l’écorce brun-gris, additionnés au tronc principal et plus large de l’arbre.
Le feuillage persistant d’Alibertia patinoi se compose de grandes et larges feuilles coriaces, elliptiques, décussées, à stipules bien définies.

Plante dioïque, un sujet mâle et un sujet femelle sont nécessaires à la fructification du Borojoa patinoi. Le Borojo mâles est pourvu de grappes de fleurs blanches parfumées. Les sujets femelles disposent de fleurs solitaires et blanches, installées au bout des branches.
En cas de fertilisation, des fruits ovoïdes et denses, d’un diamètre de 7 à 12 cm, font leur apparition. Vert puis brun à maturité, ces fruits présentent une pulpe brune et 90 à 600 graines. Le fruit mûr pèse en moyenne 740 grs à 1 kg. Ce fruit met plus d’un an à mûrir.

Culture et multiplication d’Alibertia patinoi

Alibertia patinoi est une plante tropicale non rustique, qui favorise les zones où les températures diurnes annuelles se situent entre 20 et 28°C. Il peut toutefois tolérer des températures de 15 et 32​°C.
On le cultive donc exclusivement en pot sous nos latitudes.
Le bojoro favorise les situations ombragées (il pousse en pleine ombre dans son milieu naturel) et apprécie les sols bien drainés et humides. Il prospère en atmosphère humide jusqu’à 90%.

Borojoa patinoi se multiplie par semis.

Semis de Borojoa patinoi

• Le semis d’Alibertia patinoi peut être mené toute l’année en intérieur.
• Faire tremper les graines de bojoro dans de l’eau durant 24 heures.
• Semer à 0,5 ou 1 cm de profondeur.
• Utiliser un substrat composé d’un mélange de coco ou de semis et de sable ou de perlite.
• Installé à un emplacement lumineux, chauffé entre 20 et 25°C.
• Maintenir les semis de Borojo constamment humides sans détremper.
• La durée de germination des graines de Borojoa patinoi oscille entre 1 et 4 semaines.

Maladies et ravageurs du bojoro

Le Borojoa patinoi est une plante résistante aux maladies et aux ravageurs.
Seules les fourmis maniocs sont à craindre et provoquent sa défoliation.