Cola acuminata – Noix de Kola

Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl. ou Noix de Cola

Cola acuminata ou Kolatier est un arbre tropical de la famille des Sterculiacées, originaire d’Afrique.
Le genre Cola compte près de 125 espèces d’arbre, toutes originaires d’Afrique tropical.
Les espèces de ce genre sont reconnues pour les noix de kola ou cola qu’elles produisent mais dont les plus connues sont le Cola acuminata et Cola nitida.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Malvales
• Famille : Sterculiacées
• Genre : Cola
• Espèce : Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl.

Classification de Cronquist

• Ordre : Malvales
• Famille : Sterculiacées
• Genre : Cola
• Espèce : Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl.

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl., Bichea acuminata(P.Beauv.) Farw., Edwardia acuminata (P.Beauv.) Kuntze, Sterculia acuminataBeauv., Bichea solitaria Stokes, Bichea sulcata Pierre ex A.Chev., Braxipis grandiflora Raf.
• Noms vernaculaires : Kolatier, Faux colatier, Cola mâle
• Noms vernaculaires étrangers : Kola nut

Intérêts et utilisation des Noix de Kola et du Kolatier

• Le Kolatier se cultive principalement pour ses noix aux diverses utilités.
• En médecine, la noix de kola se reconnaît pour ses propriétés stimulantes mais possède aussi des propriétés antidépressives.
  Elle dispose aussi de propriétés aphrodisiaques.

• John Pemberton créa d’ailleurs un sirop médicinal à base de feuilles et de noix de kola au XIX^ème siècle.
  Le sirop dilué dans de l’eau gazeuse du soda longtemps apprécié mais qui a perdu de sa valeur à l’heure actuelle avec l’arrivée des produits de synthèse.

• Les feuilles, les fruits et les racines de Colatier sont efficaces contre la  dysenterie et la diarrhée.
• La noix de kola facilite la digestion mais sert aussi de coupe-faim.
  A forte teneur en xanthines, les colas émettent un goût amer et âpre.
  Les noix renferment de la caféine et de la kolatine et kolatéine  qui adoucissent l’action de la caféine).

• Dans différentes cérémonies africaines, le cola se consomme en signe de bienvenue aux invités.
  Partager du Cola symbolise une amitié partagée, une entente scellée ou une réconciliation.

• Cola acuminata s’utilise aussi comme plante d’ornement pour ses fleurs jaunes à rayures pourpres.
  D’une grande longévité, une fois bien installé, il peut vivre plusieurs siècles.

Description et caractéristiques de Cola acuminata

• Origine : Afrique Occidentale et Afrique de l’Ouest
• Répartition géographique : Afrique, Amérique
• Type : Arbre fruitier
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : 15°C – non rustique
• Zone USDA : 10-12
• Croissance : lente
• Lieu de culture : véranda, terrasse, serre, intérieur
• Exposition : Soleil à mi-ombre pour les jeunes arbres
• Sol : Riche et drainant
• Besoin en eau : important
• Hauteur : 10 à 18 m dans son milieu naturel
• Floraison : grappes terminales et axillaires de petites fleurs jaune verdâtre – juin à août
• Fructification : capsules à 4 à 6 follicules réguliers roses à rouges – septembre à décembre
• Multiplication : semis, bouture

Le Kolatier est un arbre fruitier de 7 à 13 m de haut au port étalé.

Le feuillage persistant du Cola acuminata se compose de feuilles simples et alternes.
Les feuilles oblongues à elliptiques de 34 cm de long et de 11 cm de large présentent un bout pointu.

L’inflorescence du Colatier se manifeste par des grappes de fleurs jaunes verdâtres mâles et hermaphrodites.
Des  fleurs mâles, femelles et hermaphrodites peuvent subsister sur un même pied.
Les fleurs se composent de 5 à 7 pétales à rayures pourpres dont les 20 étamines forment une double rangée autour du pistil.

L’infrutescence du Colatier donne des capsules de 25 grammes à 4 à 6 follicules enserrés les uns contre les autres.
Les capsules coriaces et ligneuses de 10 à 20 cm de long renferment 4 à 6 morceaux réguliers de couleur rose à rouge.
Chaque follicule contient 1 à 12 graines de 2 cm environ.

Multiplication et culture du Colatier

Comment cultiver le Cola acuminata ?

Cola acuminata est un arbre tropical qui ne se plaît qu’en région chaude et humide.
Il demande beaucoup de lumière vive mais les jeunes plantes de 2 ans et moins demandent de l’ombrage.

On peut cultiver le Colatier en pot comme plante d’intérieur dans un mélange drainant et très riche.

Il supporte le plein soleil si l’atmosphère n’est pas trop sèche.
De façon générale, le Colatier pousse dans une terre très riche en matière organique à pH acide.

Plante facile de culture, un arrosage abondant et régulier garantit une productivité optimale du colatier.
Il faut cependant veiller à ne pas noyer les plantes.
Le colatier requiert aussi une bonne hygrométrie de l’atmosphère ambiante.

À croissance lente, la production de noix se fait au bout de 10 ans de culture.
Après la récolte, on conserve les noix de Cola à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

La multiplication de Cola acuminata se fait principalement par semis.

Semis du Kolatier

• Semer les graines de cola acuminata dans un endroit très chaud, au printemps jusqu’à l’été, à une température comprise entre 25°C à 45°C.
• Immerger les graines dans de l’eau tiède pendant 24 à 48 heures
• Préparer un tupperware, tapisser le fond avec de la mousse végétale épaisse ou de la sphaigne.
• Placer les noix de kola sur la sphaigne et recouvrir de 10 cm de mousse végétale ou sphaigne.
• La levée des graines de colatier prend entre 2 à 4 semaines.

• Repiquer les plants de Cola acuminata robustes et à 4 feuilles dans des pots individuels remplis de substrat à pH neutre composé de tourbe, de sable et de terreau.

Attention : Dans un terreau traditionnel, les graines pourriront.

C’est l’unique méthode 100% efficace pour faire germer les graines de Cola !

Maladies et ravageurs de Cola acuminata

Le Colatier est sensible principalement aux attaques de charançons.

Retrouvez également des fèves et cabosses de cacao.