Le Kolatier ou Cola acuminata est un arbre tropical de la famille des Sterculiacées, originaire d’Afrique.
Il appartient au genre Cola qui regroupe près de 125 espèces d’arbres, toutes originaires d’Afrique tropicale.
Les espèces de ce genre sont reconnues pour les noix de Kola ou noix de Cola qu’elles produisent et dont les plus connues sont le Cola acuminata et Cola nitida.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Classification de Cronquist
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Cola acuminata (P.Beauv.) Schott & Endl., Bichea acuminata(P.Beauv.) Farw., Edwardia acuminata (P.Beauv.) Kuntze, Sterculia acuminataBeauv., Bichea solitaria Stokes, Bichea sulcata Pierre ex A.Chev., Braxipis grandiflora Raf.
- Noms vernaculaires : Kolatier, Colatier, Faux colatier, Cola mâle
- Noms vernaculaires étrangers : Kola plant
Intérêts et utilisations du Kolatier
- Le Kolatier est principalement cultivé pour ses noix aux multiples usages.
En médecine, la noix de Kola est reconnue pour ses propriétés stimulantes, mais elle possède également des effets antidépressifs et aphrodisiaques.
- Au XIXe siècle, John Pemberton mit au point un sirop médicinal à base de feuilles et de noix de kola.
Une fois dilué dans de l’eau gazeuse, ce sirop donna naissance à un soda très apprécié, bien que sa valeur ait diminué avec l’essor des produits de synthèse.
- Les différentes parties du Colatier – feuilles, fruits et racines – sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter la dysenterie et la diarrhée.
La noix de kola, quant à elle, facilite la digestion et agit comme un coupe-faim naturel.
Sa forte teneur en xanthines lui confère un goût amer et âpre.
Elle contient de la caféine ainsi que de la kolatine et de la kolatéine, ces dernières adoucissant l’effet stimulant de la caféine.
- En Afrique, la consommation de noix de Kola revêt une dimension symbolique : elle est offerte en signe de bienvenue, de réconciliation ou pour sceller une amitié.
- Outre ses usages médicinaux et culturels, Cola acuminata est également apprécié comme plante ornementale pour ses fleurs jaunes striées de pourpre.
Doté d’une grande longévité, il peut vivre plusieurs siècles une fois bien installé.
En régions tempérées, on garde les plants de Kolatier en intérieur ou aux vérandas.
Description et caractéristiques de Cola acuminata
- Origine : Afrique Occidentale et Afrique de l’Ouest
- Répartition géographique : Afrique, Amérique
- Type : Arbre fruitier
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : 15°C – non rustique
- Zone USDA : 10 -12
- Croissance : lente
- Lieu de culture : véranda, terrasse, serre, intérieur
- Exposition : Soleil à mi-ombre pour les jeunes arbres
- Sol : Riche et drainant
- Besoin en eau : important
- Hauteur : 10 à 18 m dans son milieu naturel
- Floraison : grappes terminales et axillaires de petites fleurs jaune verdâtre – juin à août
- Fructification : capsules à 4 à 6 follicules réguliers roses à rouges – septembre à décembre
- Multiplication : semis, bouture
Le Kolatier est un arbre fruitier au port étalé, mesurant entre 7 et 13 mètres de haut.
Son feuillage persistant est composé de feuilles simples et alternes, de forme oblongue à elliptique, mesurant jusqu’à 34 cm de long et 11 cm de large, avec une extrémité pointue.
Ses fleurs jaune verdâtre, regroupées en grappes, peuvent être mâles, femelles ou hermaphrodites, parfois présentes sur un même arbre.
Elles possèdent entre 5 et 7 pétales ornés de rayures pourpres, entourant un pistil et une double rangée de 20 étamines.
Les fruits du Kolatier sont des capsules ligneuses et coriaces de 10 à 20 cm de long pesant environ 25 grammes.
Chaque capsule renferme 4 à 6 follicules serrés les uns contre les autres, contenant des graines régulières de couleur rose à rouge, mesurant environ 2 cm.
Un follicule peut contenir entre 1 et 12 graines.
Multiplication et culture du Kolatier
Cola acuminata est un arbre tropical qui prospère uniquement dans les régions chaudes et humides.
Il a besoin de beaucoup de lumière, mais les jeunes plants de moins de deux ans préfèrent un emplacement ombragé.
Il peut être cultivé en pot comme plante d’intérieur, à condition d’utiliser un substrat drainant et très riche.
En extérieur, il supporte le plein soleil, à condition que l’air ne soit pas trop sec.
De manière générale, il se développe dans un sol acide, riche en matière organique.
Pour le repiquage du plant de Cola acuminata :
- Choisir un pot de taille moyenne pour votre plant de Colatier en godet.
- Le remplir avec un substrat riche, drainant et légèrement acide.
- Utiliser un mélange composé à parts égales de terreau riche (comme celui pour géranium), de terre de bruyère et de sable grossier.
- Placer une couche de gravier ou de billes d’argile au fond du pot pour assurer un bon drainage.
Facile à cultiver, le Kolatier requiert un arrosage abondant et régulier pour garantir une bonne production, tout en évitant l’excès d’eau qui pourrait l’asphyxier.
Une humidité ambiante élevée est également essentielle à sa croissance.
On recommande d’effectuer uniquement une taille visant à maintenir la forme de la plante en supprimant les branches à croissance oblique.
Sur de jeunes plants, on élimine les rejets gourmands afin de préserver un tronc unique.
Pour les sujets déjà développés issus de bouturage et présentant une croissance étalée, une taille autour de 50 cm de hauteur permet de favoriser un port plus érigé.
Récolte de Noix de cola
Quand récolter les noix de cola ?
Sa croissance étant lente, il faut patienter environ dix ans avant d’obtenir les premières noix.
On récolte les cabosses de Cola lorsqu’elles prennent une teinte vert pâle, avant leur ouverture.
L’extraction des noix se fait à l’aide d’un couteau bien affûté.
Une fois extraites, les arilles qui les entourent nécessitent un séchage de 2 à 3 jours afin de faciliter leur retrait.
Les noix doivent ensuite être stockées dans un endroit frais, légèrement humide et bien aéré, à l’abri de la lumière.
Dans ces conditions, leur conservation peut atteindre 2 à 3 mois.
En cas d’infestation par des charançons, les noix parasitées doivent être éliminées.
Après la récolte, on protège les noix de Cola de la chaleur et de l’humidité pour préserver leur qualité.
Le Kolatier se multiplie par semis et bouturage
Semis de Noix de Cola
- Semer les graines de Cola acuminata dès réception, car leur durée germinative est assez courte !
- Préparer un tupperware, tapisser le fond avec de la mousse végétale épaisse ou de la sphaigne.
- Placer les noix sur la sphaigne et recouvrir de 10 cm de mousse végétale ou sphaigne.
- Arroser pour que la mousse puisse s’imbiber d’eau, mais ne pas laisser d’eau au fond du tupperware.
- Placer le tupperware fermé dans un endroit très chaud 25°C à 45°C.
- La levée des semences de Colatier prend entre 2 à 4 semaines.
- Repiquer les plants robustes de Cola à 4 feuilles dans des pots individuels remplis de substrat à pH neutre composé de tourbe, de sable et de terreau.
Bouturage de Cola acuminata
- Choisir le début de l’été pour réaliser les boutures de Colatier.
- Prélever des boutures sur des portions de tiges de l’année, encore vertes et souples, d’une longueur de 15 à 20 cm.
- Supprimer les feuilles de la base et réduire de moitié celles restantes.
- Appliquer de l’hormone de bouturage sur la base de la bouture.
- Planter les boutures dans un conteneur ou un pot rempli de terreau pour semis, mélangé à du sable et un peu de terre de bruyère.
- Arroser et recouvrir l’ensemble avec un sachet ou une bouteille en plastique découpée et perforée de quelques trous afin de maintenir une atmosphère chaude et humide autour des boutures.
Maladies et ravageurs de Cola acuminata
Les charançons s’attaquent au Colatier.
Français
English
Deutsch
Afrikaans
Nederlands
Español
Italiano
Русский
العربية
Polski
Português
Română
Svenska
