Plantes de l’ordre botanique des Proteales

L’ordre des Proteales ou Protéales renferme des plantes dicotylédones.
D’après la classification classique de Cronquist, il ne comprend que 2 familles : les Eleagnacées et les Protéacées. La classification phylogénétique APG rajoute la famille des Plataniacées et Sabiacées à cet ordre.

Les familles de cet ordre comptent environ 1600 espèces réparties en 75 genres.

Répartition des Proteales

On trouve une importante diversité de Proteales dans le nord de l’Inde, le sud de la Chine et du Japon, en Australie et en Amérique du Sud.

Mais c’est surtout en Australie et en Afrique du Sud que l’on compte de nombreux genres endémiques.
La culture de protéales réussit mieux sur sols très peu fertiles, en zone semi-aride.

Description des Proteales

Ce sont principalement des arbres et des arbustes et quelques plantes herbacées.

Mais, on y retrouve également des plantes ligneuses à floraison spectaculaire.

Les fruits de cet ordre peuvent être un akène, une drupe, un follicule, des baies, un achène ou une nucule. Le seul point commun des plantes de la famille des Proteaceae se trouve sur les graines.
Elles peuvent avoir peu ou pas d’endosperme.
Ces graines ont des ovules souvent atrophiques.

Familles, espèces et genres représentatifs des Proteales

Parmi les Proteales, on recense les Macadamia, dont plusieurs espèces produisent des fruits comestibles. On peut citer à titre d’exemple les noix de Macadamia ou noix du Queensland, cultivées en Australie, à Hawaii ou en Californie.

Le genre Protea compte une centaine d’espèces dont la Protée géante ou encore la Protée à fleur d’artichaut qui est l’un des symboles nationaux d’Afrique du Sud.

Le genre Banksia qui regroupe 80 espèces de plantes de cette famille.
Ce sont des fleurs sauvages emblématiques de l’Australie et des plantes très prisées en culture.
Elles sont facilement reconnaissables par les fleurs caractéristiques en forme de brosse et leurs fruits qui s’ouvrent laissent tomber leurs graines à la suite d’un incendie.