Plantes du genre botanique Dacryodes

Le genre botanique Dacryodes regroupe des arbres et des arbustes appartenant à la famille des Burseraceae et à l’ordre des Sapindales.

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Répartition du genre Dacryodes

Les espèces du genre Dacryodes sont principalement originaires des régions tropicales et subtropicales d’Afrique, d’Amérique centrale, d’Amérique du Sud, d’Asie du Sud-Est et des îles du Pacifique. On les retrouve dans des habitats divers tels que les forêts tropicales humides, les savanes et les mangroves.

Description des plantes du genre Dacryodes

Les Dacryodes sont des arbres ou des arbustes généralement de taille moyenne à grande, atteignant jusqu’à 30 mètres de hauteur pour certaines espèces. Ils possèdent une couronne dense et feuillue avec des feuilles persistantes, simples, coriaces et souvent luisantes, disposées de manière alternée sur les branches.

Les fleurs des Dacryodes sont petites, groupées en grappes ou en épis, et peuvent être de différentes couleurs selon les espèces, allant du blanc au jaune pâle. Ces fleurs sont souvent discrètes et peu voyantes.

Les fruits des Dacryodes sont des drupes charnues, généralement de forme ovoïde ou arrondie, qui renferment une ou plusieurs graines. Les fruits mûrs sont comestibles et peuvent être consommés crus, cuits ou transformés en huile alimentaire dans certaines régions.

Espèces représentatives du genre Dacryodes

Les espèces du genre Dacryodes ont des utilisations variées selon les régions. Les fruits comestibles sont souvent appréciés pour leur goût sucré et leur valeur nutritive. L’huile extraite des noix de certaines espèces est utilisée dans l’alimentation, la cuisine et l’industrie. De plus, certaines espèces ont des usages traditionnels dans la médecine locale pour leurs propriétés médicinales. Parmi les espèces les plus représentatives du genre Dacryodes, on peut citer :

  • Dacryodes edulis (African pear) : Originaire d’Afrique de l’Ouest, cet arbre produit des fruits comestibles appelés “poires africaines” ou “safor”. Les fruits ont une chair douce et savoureuse.
  • Dacryodes excelsa (Burser nut) : Originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, cet arbre est apprécié pour ses noix comestibles, riches en huile, qui sont utilisées à diverses fins culinaires et industrielles.
  • Dacryodes rostrata : Originaire d’Amérique du Sud, cet arbre produit des fruits comestibles semblables à des olives, utilisés pour fabriquer de l’huile.
  • Dacryodes buettneri (Matoa) : Originaire d’Indonésie, cet arbre est cultivé pour ses fruits matoa, qui ont une saveur douce et acidulée.
  • Dacryodes permolle : Originaire de Nouvelle-Guinée et des îles voisines, cet arbre produit des fruits comestibles appelés “marita” ou “pulplep”.

Où trouver les plantes du genre Dacryodes ?

Sur le site, vous pouvez trouver des graines de dacryodes edulis ou safoutier.

Dacryodes edulis – Safoutier

12,99 29,90  HT
Safous frais et plants de Safoutier
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