Plantes de la famille des Poaceae, Poacées

Plantes de la famille des Poaceae, Poacées, selon la classification APG III.

Les Poacées font partie de l’ordre des Poales.

Les Poaceae regroupent des plantes monocotylédones de 12 000 espèces réparties en 780 genres tels que :

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Étymologie des Poaceae           

John Hendley Barnhart a donné le nom de “Poaceae” a été donné à cette famille, au XIXe siècle, en référence au nom du genre type “Poa“.
En grec ancien, “poa” désigne l’herbe.

Description des Poaceae

Les Poacées compte des plantes herbacées, parfois des bambous.
Les caractéristiques morphologiques que partagent les Poacées sont : la présence de tiges cylindriques avec des entre-nœuds creux, des feuilles alternes, une inflorescence élémentaire en épis, et des fruits dont le péricarpe est soudé à la graine.
La graine présente une forte teneur en amidon.
La pollinisation des Poacées se fait à l’aide du vent.

Répartition des Poaceae

Les plantes de la famille des Poaceae se retrouvent sur les 5 continents du globe et ont existé depuis le Crétacé.
Il y a plus de 85 millions d’années, les dinosaures consommaient déjà ces plantes.

Les Poacées, anciennement appelées “graminées“, colonisent les savanes et prairies.
Les plantes de la famille des Poaceae couvrent plus de 40% de la surface terrestre, sans compter le Groenland et l’Antarctique.
Les Poacées poussent également dans des zones humides, des forêts et de la toundra.

Les principales zone de distribution des Poacées se trouvent en Afrique, en Australie, en Eurasie, en Asie du Sud et du Sud-Est, en Amérique du Nord, en Amérique du Sud tempérée et en Amérique tropicale.

Elles font face cependant à l’envahissement de plantes adventices comme : Cynodon dactylon, Echinochloa colona, Eleusine indica, Sorghum halepense et Imperata cylindrica.

Utilisation et intérêts des plantes de la famille des Poacées

Les plantes de la famille des Poaceae présentent la plus grande importante économique de toutes les familles botaniques.
Elles font partie depuis longtemps, des habitudes alimentaires mais également dans l’alimentation animale.

Nous recensons dans cette famille les espèces du genre Triticum, le riz du genre Oryza, Zea mays ou le maïs, Hordeum vulgare ou l’orge et le millet du genre Pennisetum.
La canne à sucre du genre Saccharum que nous connaissons pour la production de sucre et de rhum, est aussi largement utilisée pour la consommation humaine.
Elle donne également du fourrage de qualité.
Les bambous du genre Bambusa et Dendrocalamus doivent leur renommée à leur port ornemental fortement exotique et leur chaume, très prisé en artisanat.

La citronnelle quant-à-elle dispose de vertus insectifuges et diverses vertus médicinales.
Elle reste très prisée en infusion.

Où trouver des plantes de la famille des Poaceae ?

Vous trouverez sur notre site des graines de Pleioblastus Chino Tsuboi, des graines de Coix lacryma-jobi et des boutures de canne à sucre.
Différentes graines de bambous et des graines et plants de citronnelle sont également disponibles.

Cymbopogon citratus – Citronnelle de Madagascar

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Graines et plants de citronnelle de Madagascar