Plantes du genre botanique Canavalia

Le genre botanique Canavalia regroupe des plantes appartenant à la famille des Fabaceae et à l’ordre des Fabales. Il comprend environ 70 espèces différentes, communément appelées “haricots de mer” ou “haricots de plage”.

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Répartition du genre Canavalia

Les plantes du genre Canavalia sont principalement présentes dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Elles se trouvent notamment en Amérique du Nord et du Sud, en Afrique, en Asie et dans certaines îles de l’océan Pacifique.

Description des plantes du genre Canavalia

Les plantes du genre Canavalia sont généralement des plantes grimpantes ou rampantes, bien qu’il existe également quelques espèces arbustives. Elles sont souvent adaptées à la vie en milieu côtier et poussent souvent dans des sols sableux ou rocailleux.

Les feuilles de Canavalia sont composées et alternes, généralement de forme ovale ou en forme de cœur, avec des nervures bien marquées. Elles peuvent être de couleur verte foncée, avec parfois une légère pubescence sur la surface inférieure.

Les fleurs de Canavalia sont typiquement de couleur vive, allant du blanc au rose vif, au violet ou au pourpre. Elles sont regroupées en grappes ou en épis qui émergent des aisselles des feuilles. Les fleurs sont souvent de forme papilionacée, avec un grand pétale supérieur appelé étendard, deux pétales latéraux appelés ailes, et deux pétales inférieurs fusionnés pour former la carène.

Les fruits de Canavalia sont des gousses allongées et aplaties, généralement de couleur brunâtre ou noire à maturité. Chaque gousse contient plusieurs graines de forme ovale ou ronde, qui peuvent être utilisées pour la propagation des plantes.

Espèces représentatives du genre Canavalia

Parmi les espèces représentatives du genre Canavalia, on peut citer :

  • Canavalia ensiformis : Cette espèce, également connue sous le nom de “haricot sabre” ou “haricot des Caraïbes”, est largement cultivée comme légume dans certaines régions tropicales. Ses gousses sont longues et plates, renfermant de grosses graines comestibles.
  • Canavalia gladiata : Communément appelée “haricot de Madagascar”, cette espèce est souvent cultivée comme plante fourragère ou comme plante ornementale. Ses fleurs sont d’un rose vif et ses gousses contiennent des graines de couleur brunâtre.
  • Canavalia maritima : Également connue sous le nom de “haricot de mer”, cette espèce pousse dans les zones côtières et les dunes de sable. Elle joue un rôle important dans la stabilisation des sols et la protection contre l’érosion côtière. Ses gousses renferment de petites graines rondes et noires.
  • Canavalia rosea : Cette espèce présente des fleurs de couleur rose vif et des gousses de couleur brun clair. Elle est souvent cultivée comme plante ornementale dans les jardins en raison de sa floraison attrayante.
  • Canavalia virosa : Également appelée “haricot du diable”, cette espèce est connue pour ses propriétés médicinales. Ses graines contiennent des composés toxiques utilisés traditionnellement pour lutter contre les parasites et les insectes.

Où trouver des plantes du genre Canavalia ?

Sur le site, vous pouvez trouver des graines de Canavalia villosa ou frijolillo, Canavalia ensiformis ou pois sabre blanc et de Canavalia gladiata ou pois sabre.