Calycanthaceae

Répartition des Calycanthaceae

Les Calycanthacées poussent naturellement en régions tempérées à subtropicales d’Amérique du Nord et d’Extrême-Orient.
On les retrouve également en Chine, en Asie Orientale et en Australie.

Description et caractéristiques des Calycanthacées

Les Calycanthaceae comptent des arbustes à feuilles caduques et persistantes.
On les appelle également « doux arbustes » ou « buissons épicés ».

Les feuilles simples et entières des Calycanthacées ne présentent pas de stipule et prennent une disposition opposée.

Plantes bisexuées, les Calycanthaceae émettent des fleurs solitaires, actinomorphes et axillaires.
On les apprécie par ailleurs, pour leurs grandes fleurs agréablement parfumées.

La fructification des Calycanthacées se manifeste par des akènes à graine unique.
Les fruits reposent sur un réceptacle charnu.
Les graines dépourvues d’albumen renferment en substitution, 3 à 4 cotylédons charnus.

Espèces et genres représentatifs des Calycanthacées

Les espèces de Calycanthacées sont principalement connues du monde du cosmétique et du paysagisme pour leurs fleurs parfumées.

Les aménagistes apprécient particulièrement les espèces de Calycanthus pour leur croissance rapide et pour leurs grandes fleurs, fortement graphiques.
Calycanthus floridus et Calycanthus occidentalis se cultivent principalement comme arbustes d’ornement pour leurs fleurs estivales agréablement parfumées, tout comme le Calycanthus floridus var. floridus.

Le genre Calycanthus compte également des espèces médicinales.
En effet, les extraits de feuilles, d’écorce et de racines de Calycanthus fertilis intègrent différents produits pharmaceutiques.
Ces produits sont majoritairement développés aux États-Unis.

Par ailleurs, Chimonanthus praecox bénéficie également de propriétés anti-tussive.

Par ailleurs, les Amérindiens utilisent l’écorce aromatique de Calycanthus floridus comme épice.
Ce condiment intègre diverses préparations culinaires mais sert également à aromatiser des boissons.

Dans le monde de la parfumerie, Japon développe des cultures à grande échelle de Chimonanthus fragans pour la collecte de leurs fleurs parfumées.
En effet, l’huile essentielle extraite des fleurs, entre dans la composition de différents parfums.