Plantes du genre botanique Psidium

Le genre botanique Psidium appartient à la famille des Myrtaceae et à l’ordre des Myrtales.
Il compte une soixantaine de plantes tropicales connues sous le non de goyaviers.

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Répartition du genre Psidium

Les goyaviers sont répandus dans les régions tropicales et subtropicales d’Amérique.

Ils prospèrent dans des climats chauds et humides, et certains sont résistants à des conditions de sécheresse modérée.

Description du genre Psidium

Les plantes de ce genre sont principalement des arbres ou des arbustes à feuilles persistantes, caractérisés par leurs feuilles opposées et leurs fleurs blanches, parfois roses.

Les fruits du Psidium, les goyaves, sont des baies rondes ou ovales, de différentes tailles, souvent comestibles, avec une chair juteuse et parfumée.

Espèces représentatives du genre Psidium

Les goyaviers sont cultivés pour leurs fruits, appréciés pour leur goût sucré et parfumé.
Les goyaves sont consommées fraîches, transformées en confitures, en jus ou en desserts, et utilisées dans la fabrication de gelées.

En médecine traditionnelle, elles facilitent la digestion et favorisent la santé intestinale.

Parmi les espèces les plus connues, on cite :

  • Psidium guajava (Goyavier) : Cette espèce est connue pour ses goyaves comestibles, riches en vitamines et en fibres.
    Les fruits sont utilisés dans de nombreuses préparations culinaires et en médecine traditionnelle pour diverses affections.
  • Psidium cattleianum (Goyavier de Chine) : Les fruits sont consommés frais ou utilisés pour fabriquer des confitures, des gelées et des sorbets.
    Moins acide que Psidium guajava, cette espèce offre une saveur douce.
    Cette espèce s’adapte à une plus grande variété de sols que d’autres espèces de goyaviers.
  • Psidium friedrichsthalianum (Goyavier d’antan) : Ses fruits ont une saveur douce-acide.
  • Psidium littorale (Goyavier du littoral) : Cette espèce est cultivée pour ses fruits adaptés aux climats côtiers et tolérants aux sols salins.
  • Psidium rufum (Goyavier rouge) : Les fruits sont consommés frais ou utilisés pour faire des jus, des confitures et des sorbets.
    Ils ont une saveur sucrée-acide.
    Cette espèce est appréciée pour ses fruits rouge vif et sa saveur caractéristique.

 Où trouver des arbres du genre Psidium ?

Boutique Végétale vous propose des graines de Psidium guineense, de Psidium cattleianum et de Psidium guajava.

·         Quelle maladie soigne le goyavier ?

La goyave régule la tension artérielle élevée.
En plus, ses feuilles de goyave soulagent les démangeaisons, les affections cutanées et divers problèmes dermatologiques.
En tant que source d’énergie, elle aide à combattre la fatigue.