Plantes du genre botanique Quillaja

Le genre Quillaja est un groupe de plantes à feuilles persistantes appartenant à l’ordre des Fabales et à la famille des Rosaceae.
Il comprend une seule espèce.

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Répartition géographique du genre Quillaja

Le genre Quillaja est un groupe de plantes originaires d’Amérique du Sud, principalement du Chili.

Description du genre Quillaja

Les arbres du genre Quillaja sont de taille moyenne à grande, atteignant généralement une hauteur de 10 à 25 mètres, bien que certaines espèces puissent atteindre jusqu’à 40 mètres.

Les feuilles de Quillaja sont alternes, coriaces et brillantes, de forme ovale à lancéolée, mesurant généralement de 5 à 10 centimètres de long.
Elles sont généralement de couleur vert foncé sur le dessus et plus claires en dessous.

Son feuillage est persistant.

Les fleurs de Quillaja sont petites, de couleur blanc crème à jaune pâle, et sont regroupées en grappes denses à l’extrémité des branches.
Elles ont un parfum doux et agréable, attirant les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons.

Les fruits de Quillaja sont de petites capsules ligneuses contenant de nombreuses graines noires et luisantes.

Les graines sont généralement libérées lorsque les capsules s’ouvrent à maturité, permettant ainsi leur dispersion par le vent.

Espèces représentatives du genre Quillaja

Diverses applications sont liées aux espèces du genre Quillaja.
On peut mentionner :

  • L’écorce de Quillaja saponaria est efficace pour extraire des saponines naturelles, qui servent à la fabrication de détergents et de produits moussants, en raison de leurs propriétés tensioactives.
  • Les praticiens utilisent Quillaja en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes respiratoires et elle est aussi utile comme agent émulsifiant dans l’industrie alimentaire.
  • La gomme de Quillaja bidwillii est riche en saponines, des composés naturels qui ont des propriétés tensioactives.
    L’industrie alimentaire l’utilise pour créer des émulsions, améliorer la stabilité des mousses, et faciliter la dispersion d’huiles essentielles et de saveurs.

Où trouver les graines de Quillaja ?

Vous pouvez jeter un œil à propos des graines de Quillaja saponaria sur notre site.