Plantes du genre botanique Aronia

Le genre botanique Aronia regroupe des arbustes appartenant à la famille des Rosaceae et à l’ordre des Rosales. Il comprend environ 3 à 5 espèces, souvent appelées aronies ou pommes sauvages.

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Répartition du genre Aronia

Les aronies sont originaires d’Amérique du Nord et se trouvent principalement dans les régions de l’est des États-Unis et du Canada. Certaines espèces ont également été introduites dans d’autres régions du monde, notamment en Europe, où elles sont cultivées comme plantes ornementales et pour leurs fruits.

Description des plantes du genre Aronia

Les aronies sont des arbustes caducs, c’est-à-dire qu’ils perdent leurs feuilles en automne. Ils peuvent atteindre une hauteur de 1 à 3 mètres.

Leur feuillage est généralement ovale ou elliptique, de couleur verte, avec une disposition opposée sur les tiges. En automne, les feuilles prennent des teintes attrayantes allant du rouge au pourpre, ajoutant ainsi une belle touche de couleur à la plante avant qu’elle ne perde ses feuilles pour l’hiver.

Les fleurs d’aronia sont petites, blanches ou roses, et regroupées en grappes. Elles fleurissent au printemps et sont souvent visitées par les insectes pollinisateurs.

Les baies d’aronia sont de petites drupes rondes, de couleur noire ou pourpre foncé à maturité, et regroupées en grappes denses. Elles sont comestibles mais ont un goût très astringent et sont rarement consommées crues. Cependant, elles sont utilisées pour la préparation de confitures, de jus, de sirops et de produits alimentaires transformés.

Espèces représentatives du genre Aronia

Les fruits d’aronia sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui leur confère des propriétés bénéfiques pour la santé. Cependant, en raison de leur goût astringent, ils sont souvent consommés sous forme de produits transformés plutôt qu’en tant que fruits frais. L’aronia est également utilisée dans l’aménagement paysager en raison de ses belles feuilles automnales et de ses grappes de fruits décoratifs. Parmi les espèces représentatives du genre Aronia, on peut citer :

  • Aronia melanocarpa (Aronia noire) : Également connue sous le nom d’Aronia à fruits noirs, cette espèce est la plus répandue et la plus cultivée pour ses fruits riches en antioxydants. Elle est appréciée pour ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé.
  • Aronia arbutifolia (Aronia à feuilles d’arbousier) : Cette espèce est populaire pour ses baies rouges vives et ses feuilles épaisses et brillantes. Elle est souvent utilisée à des fins ornementales dans l’aménagement paysager.
  • Aronia prunifolia (Aronia à feuilles de prunier) : Également connue sous le nom d’Aronia à feuilles de sorbier, cette espèce produit des fruits comestibles similaires aux autres espèces d’Aronia. Elle est moins répandue que l’Aronia noire mais est également cultivée pour ses baies.
  • Aronia × prunifolia ‘Viking’ : C’est une variété d’Aronia issue d’un croisement entre Aronia melanocarpa et Aronia arbutifolia. La variété ‘Viking’ est appréciée pour sa résistance aux maladies et ses baies abondantes.
  • Aronia mitschurinii (Aronia de Michurin) : Cette espèce est originaire de Russie et est parfois considérée comme une sous-espèce d’Aronia melanocarpa. Elle est cultivée pour ses fruits noirs similaires à ceux de l’Aronia noire.

Où trouver les planes du genre Aronia ?

Sur le site, vous pouvez trouver des plants et des graines de Aronia melanocarpa ou aronia viking, Aronia arbutifolia ou aronie à feuilles d’arbousier.

Aronia melanocarpa – Aronia Viking

2,99  HT
Graines d'Aronia melanocarpa à fruits noirs 'Viking'