Aronia arbutifolia – Aronie à feuilles d’arbousier

Aronia arbutifolia (L.) Pers ou Aronie à feuilles d’arbousier

Aronia arbutifolia ou Aronie rouge est un  arbuste de la famille des Rosacées, originaire de l’est de l’Amérique du Nord.
L’Aronie à feuilles d’arbousier appartient au genre Aronia qui compte trois espèces d’arbustes.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Rosales
• Famille : Rosaceae
• Genre : Aronia
• Espèce : Aronia arbutifolia (L.) Pers

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Aronia arbutifolia (L.) Pers, Adenorachis arbutifolia (L.) Nieuwl., Hahnia arbutifolia (L.) Medik., Mespilus arbutifolia L., Pyrus arbutifolia (L.) L.f., Sorbus arbutifolia (L.) Heynh.
• Noms vernaculaires : Aronie à feuilles d’arbousier, Aronie rouge
• Noms vernaculaires étrangers : Red chokecherry

Intérêts et utilisations de l’Aronie à feuilles d’arbousier

• L’Aronie rouge est une plante très ornementale que l’on utilise en sujet isolé, haie libre, haie champêtre ou en massif.
  Pour un effet plus spectaculaire, on préconise une plantation de l’Aronie rouge par groupes de 3 à 6 sujets.

Attention ! l’Aronie à feuilles d’arbousier peut devenir envahissante, comme observé en Gironde.

• Ses nombreuses fleurs blanches sont très mellifères.

• Elles précèdent l’apparition de fruits comestibles, dont le goût rappelle celui du cassis.
  Ces drupes rouge vif sont consommées en confiture et sont très appréciées des oiseaux.

• Les baies de l’Aronie rouge renforcent le système immunitaire.
  Elles sont particulièrement bénéfiques en automne et en hiver pour lutter contre la fatigue.
  La médecine les préconise également dans le traitement des affections du foie, de l’estomac et de l’intestin.

Description et caractéristiques d’Aronia arbutifolia

• Origine : Amérique du Nord
• Répartition géographique : Amérique, Europe
• Type : arbuste
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -35°C – rustique
• Zone USDA : 4-8
• Croissance : rapide
• Exposition : ensoleillée ou mi-ombragée
• Lieu de culture : en pleine-terre
• Sol : humide ou frais, non calcaire, fertile
• Besoin en eau : normale
• Feuillage : caduc
• Hauteur : 2 à 3 m
• Floraison : blanche – avril à mai
• Fructification : baies rouges – juin à août
• Multiplication : semis, bouture

Aronia arbutifolia est un arbuste érigé et étalé, à système racinaire fibreux peu profond et drageonnant.

Son feuillage caduc offre un coloris vert moyen et mat durant la belle saison, et prend une magnifique coloration jaune, orange puis rouge à l’automne.
Ses feuilles sont lancéolées et présentent des marges finement dentées et légèrement rougeâtres.

La floraison printanière se présente en racèmes de fleurs composées de cinq longs pétales blancs et arrondis, et de nombreuses étamines.

La fructification qui s’ensuit prend la forme de drupes globuleuses et brillantes à loges compartimentées.
Des fruits qui virent au rouge à la fin de l’été et qui persistent longtemps durant l’hiver.

Multiplication et culture de l’Aronie à feuilles d’arbousier

Comment cultiver l’Aronie rouge ?

L’Aronie rouge est une plante très rustique, capable de survivre par -35°C.
On la cultive donc sans problème en extérieur et en pleine terre sous nos latitudes.

L’Aronie à feuilles d’arbousier préfère les sols légers, frais, humifères, bien drainé et non calcaires.
En effet, ses couleurs restent ternes lorsque le sol est trop calcaire.
La plante peut être installée en situation ensoleillée, mais jamais brûlante, et en situation mi-ombragée.

Avant la plantation d’Aronie, il est essentiel d’humecter soigneusement la motte en la trempant dans un seau d’eau.
Un trou large d’au moins 50 cm de diamètre favorise le développement des drageons.
Pour un verger, un espacement de 1 m sur le rang et de 3 à 4 m entre les rangs assure une bonne croissance.

L’ajout de compost décomposé ou de terreau améliore la structure et la fertilité du sol, tandis qu’un apport de terre de bruyère peut s’avérer utile en sol calcaire.

Des arrosages réguliers optimisent la croissance et la production, surtout en période de sécheresse.
Le paillage et un apport automnal de compost ou d’engrais fruitier sont recommandés, notamment pour une culture en pot.

La production atteint un bon rendement après trois à quatre ans.

Plante facile d’entretien, l’Aronia arbutifolia requiert peu d’entretien.

• On raccourcit les rameaux de moitié afin de supprimer les bois morts ou faibles.
• On élimine progressivement le tiers des vieilles tiges à la base pour stimuler le renouvellement.

Aronia arbutifolia se multiplie par semis et bouture.

Semis d’Aronia arbutifolia

Quand semer les graines d’Aronie rouge ?

• Le semis des graines d’Aronie rouge intervient au printemps à une température comprise entre 20 et 25°C.
• Tremper préalablement les graines d’aronia dans de l’eau tiède pendant 24 h.
• Recouvrir les graines avec 1 cm de terre maximum.
• Utiliser un substrat acide, humifère et bien drainé.
• La levée des semences d’Aronia arbutifolia prend environ 3 mois.
• Placer les jeunes plants en pleine terre à l’automne.

Bouturage de tiges aoûtées d’Aronie à feuilles d’arbousier

• Prélever des portions de tiges d’environ 20 cm de long, sur les rameaux de l’année.
• Effeuiller et tremper la coupe dans de l’hormone de bouturage.
• Installer la bouture d’Aronia arbutifolia sous châssis.
• Utiliser un mélange de terre ordinaire et de sable comme substrat.

Maladies et ravageurs d’Aronia arbutifolia

L’Aronie rouge est naturellement très résistant aux maladies et parasites.