Plantes du genre botanique Centaurea
Le genre Centaurea est une plante à fleurs de la famille des Astéracées . On récence 450 espèces de plantes annuelles, bisannuelles, vivaces qui poussent toutes naturellement en régions tempérées.
En savoir plus...Rèpartition géographique du genre Centaurea
Il est originaire d’Europe et d’Afrique du Nord.
Description du genre Centaurea
La Centaurée bleuet est une herbacée au port dressé de 10 à 50 cm de haut.
Elle repose sur des racines pivotantes.
Le bleuet des champs est muni de feuilles simples ovales de 10 à 20 cm de long.
Elles sont également alternes, ondulées et cotonneuses et très parfumées lorsqu’on les froisse.
Les tiges anguleuses du bleuet sont dépourvues de feuilles aux extrémités mais pourvues de fleurs tubuleuses et nectarifères très appréciées des abeilles et des papillons.
Ses fleurs, d’un très beau bleu indigo, présentent un fleuron interne tirant sur le violet.
La floraison de Centaurea laisse place à des akènes qui se parent d’aigrette rousse.
Espèce représentative du genre Centaurea
La Centaurée bleuet est une fleur des champs sauvage, aujourd’hui cultivée dans les jardins comme plante ornementale annuelle.
En massif, on l’apprécie pour sa beauté mais également pour ses fleurs mellifères qui attirent les insectes pollinisateurs.
Elle doit sa popularité à sa belle couleur bleu indigo et à sa facilité de culture.
Notons que ses fleurs contiennent des substances digestives et diurétiques.
La médecine attribue au Bleuet des champs diverses vertus.
Une distillation de ses fleurs et tiges vient en substitution des collyres pour traiter les problèmes oculaires et les inflammations au niveau du cuir chevelu.
L’infusion des feuilles et fleurs soulagent les douleurs rhumatismales et facilitent la digestion.
Les fleurs aux propriétés tinctoriales de Centaurea intègrent la composition des encres et teintures bleues.
En cuisine, les sommités fleuries s’ajoutent au dessert et s’utilisent également en infusion.
Dans le langage des fleurs, la Centaurée bleuet symbolise l’amour timide, la délicatesse et la délicatesse.
Dans leur pays d’origine, le bleuet des champs se classe parmi les plantes adventices des plantations de céréales.
Où trouver ses graines ?
Vous pouvez trouver les graines de Centaurea sur notre site.
