Plantes du genre botanique Centaurea

Le genre botanique Centaurea regroupe des plantes appartenant à la famille des Asteraceae et à l’ordre des Asterales. Il comprend environ 500 espèces, souvent appelées centaurées.

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Répartition du genre Centaurea

Les centaurées sont originaires principalement d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord. Elles sont également répandues dans d’autres régions du monde en raison de leur introduction et naturalisation. Certaines espèces de centaurées sont considérées comme des plantes envahissantes dans certaines régions, en particulier en Amérique du Nord.

Description des plantes du genre Centaurea

Les centaurées peuvent être des plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces, avec des formes et des tailles variables. Elles peuvent atteindre une hauteur allant de quelques centimètres à plus d’un mètre. Certaines espèces sont des plantes herbacées, tandis que d’autres ont un port arbustif.

Le feuillage des centaurées est généralement vert et peut être découpé ou lobé. Les feuilles sont disposées de manière opposée ou alternée le long de la tige. Elles peuvent être recouvertes de poils fins ou être glabres.

Les fleurs des centaurées sont regroupées en capitules, qui ressemblent à des fleurs individuelles, mais sont en réalité des inflorescences composées. Chaque capitule est entouré de bractées colorées, souvent avec des épines ou des appendices. Les fleurs individuelles sont tubulaires, souvent de couleur vive, avec des pétales profondément découpés.

Espèces représentatives du genre Centaurea

Les centaurées sont appréciées pour leur attrait visuel, leurs fleurs colorées et leur résistance. Elles sont utilisées dans les jardins comme plantes ornementales, pour la confection de bouquets et pour attirer les pollinisateurs. Certains cultivars de centaurées sont également utilisés dans l’industrie de la fleur coupée. Le genre Centaurea comprend de nombreuses espèces, parmi lesquelles certaines sont particulièrement connues et appréciées :

  • Centaurea cyanus (Bleuet des champs) : Une plante annuelle originaire d’Europe, largement cultivée pour ses fleurs bleues délicates. Elle est souvent présente dans les champs et les jardins et est appréciée pour son attrait pour les papillons et les abeilles.
  • Centaurea montana (Centaurée des montagnes) : Une plante vivace originaire d’Europe, cultivée pour ses fleurs bleues ou violettes. Elle est couramment utilisée dans les jardins de rocaille et les massifs floraux.
  • Centaurea scabiosa (Centaurée scabieuse) : Une plante vivace originaire d’Europe, appréciée pour ses grandes fleurs mauves ressemblant à des pompons. Elle est souvent cultivée comme plante ornementale dans les jardins.
  • Centaurea dealbata (Centaurée tomenteuse) : Une plante vivace originaire d’Asie centrale, cultivée pour ses fleurs roses à pourpre. Elle est couramment utilisée dans les plates-bandes et les bordures de jardin.
  • Centaurea solstitialis (Centaurée jaune) : Une plante vivace originaire d’Eurasie, mais largement naturalisée en Amérique du Nord. Elle est considérée comme une mauvaise herbe envahissante dans certaines régions et est souvent présente dans les prairies et les zones perturbées.

Où trouver les plantes du genre Centaurea ?

Sur le site, vous pouvez trouver les graines de Centaurea cyanus ou Centaurée bleuet.