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Plantes de l’ordre botanique des Orchidales
Les Orchidales regroupent des plantes monocotylédones.
En classification classique de Cronquist, cet ordre comprend 4 familles, environ 25 000 espèces réparties en plus de 800 genres.
Les familles qui le composent sont : Burmanniaceae, Geosiridaceae, Orchidaceae et Corsiaceae.
Selon la classification phylogénétique APG II et IV, cet ordre n’existe pas.
Les Burmanniaceae sont donc classés parmi les Thismiaceae et les Geosiridaceae aux Iridaceae.
Répartition des Orchidales
L’ordre des Orchidales se répartissent dans presque tous les pays du monde.
Mais, les plantes ont une préférence dans les zones tropicales et subtropicales avec un climat chaud ou tempéré.
On peut les localiser au Brésil, en Afrique et en Asie.
Description des Orchidales
Les Orchidales regroupent des plantes herbacées, autotrophes ou mycohétérotrophes.
Il y a également des plantes terrestres ou épiphytes.
La fleur de ces plantes se place dans le prolongement de celle des Liliales inférovariées.
Elle comporte un pistil de 3 carpelles avec ovaire infère et un périanthe de 2 verticilles, zygomorphe ou actinomorphe.
Le fruit est systématiquement une capsule ayant 3 à 6 fentes de déhiscence.
Cette dernière sort une poussière de graines exalbuminées, minuscules et extrêmement légères.
Familles, espèces et genres représentatifs des Orchidales
Le Vanilla planifolia est une espèce de la famille des Orchidacées qu’on appelle aussi Orchidées.
Ce sont des plantes ornementales très sollicitées dans la décoration en raison de leurs formes et leurs couleurs vives.
Son utilisation est indiquée lors d’herpès labial grâce à son effet anti-viral sous forme d’extrait pur de vanille.
Cette espèce est aussi connue pour ses propriétés anti-flatulentes et stimulantes pour le système digestif.
Le genre Vanilla possède également diverses espèces très prisées en pâtisserie.
Ces dernières se différencient par leur teneur en vanilline.
En région tempérée, on l’adopte comme plante d’intérieur d’ornement pour apporter une touche exotique aux vérandas et terrasses.
Les Orchidées sont mondialement connues pour leurs fleurs élégantes au graphisme inédit.
Elles figurent parmi les plantes à fleurs les plus chères au monde si l’on ne cite que les Phalaenopsis et les Cattleyas.
Où trouver des plantes de l’ordre des Orchidales ?
Vous trouverez sur notre site des graines de différentes espèces de vanille, des boutures de Vanilliers de Bahia et des boutures et plants de Vanilla planifolia.