Plantes de la famille des Scrophulariaceae, Scrofulariacées

Les Scrophulariaceae regroupent des plantes dicotylédones gamopétales.
Dans la classification classique, cette famille comprend près de 3000 espèces réparties sur 280 genres.
C’est la famille la plus riche en espèces des Scrophulariales.

Les études phylogénétiques ont reclassé nombreuses espèces de Scrofulariacées dans d’autres familles comme les Plantaginaceae (Véroniques, digitales, linarias) et les Orobronchacées.
Aussi, d’après la classification APG IV, les Scrofulariacées ou Scrofulariacées (orthographe retenue) regrouperaient 1830 espèces réparties en 62 genres.

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Répartition des Scrofulariacées

Les Scrofulariacées ont une répartition cosmopolite.
Elles colonisent les montagnes des régions tempérées et tropicales  et on les retrouve en Europe, en Asie tempérée et en Amérique tropicale.
Les plaines humides renferment particulièrement les gratioles.
Les espèces de cette famille poussent également en bords de routes et dans les prés.

Description des Scrofulariacées

Les espèces de la famille des Scrofulariacées regroupent des plantes herbacées annuelles ou vivaces.
Parfois, elles se présentent sous forme d’arbuste ou de plante grimpante.

La tige cylindrique, quadrangulaire sans faisceaux et bi collatérale porte des feuilles simples.
Les feuilles caduques ou persistantes sont entières ou dentées, sans stipules.
Elles prennent souvent une disposition opposée, parfois alterne ou verticillée.

La floraison des Scrofulariacées est variée. Les fleurs hermaphrodites et irrégulières forment souvent des inflorescences racémeuses.
Elles reposent sur des calices persistants à 4 ou 5 sépales et renferment 2 à 5 étamines.

L’infrutescence des Scrofulariacées donne des capsules déhiscentes,  ailées ou non, à deux loges.
Des fruits sous forme de baies sont également possibles, mais très rares.

Espèces et genres représentatifs des Scrofulariacées

Les espèces de Verbascum, avec 360 espèces eurasiatiques pour la plupart, figurent parmi les espèces les plus connues des Scrofulariacées.
Turquie en recense 228 espèces.

Par ailleurs, le Scrophularia regroupant 250 espèces présentent une répartition plus concentrée dans l’hémisphère nord jusqu’en Amérique tropicale.

Cette famille compte quelques espèces hémiparasites des racines comme les Rhinanthus, Mélampyres, etc… et des espèces parasites des racines (Lathraea) connues.
Le Striga – une espèce céréalière parasite – dispose d’une forte potentialité économique en régions tropicales.

Parmi les genres présents en France, on peut recenser :

  • Les molènes (genre Verbascum) avec 13 espèces dont le bouillon blanc ;
  • Les Scrofulaires (genre Scrophularia) avec 12 espèces dont Scrophularia canina ou scrofulaire des chiens et ;
  • Les Limoselles (genre Limosella).

Où trouver des plantes de la famille des Scrofulariacées ?

Vous pouvez trouver sur notre site des graines de Calceolaria herbeohybrida.