Plantes du genre botanique Artocarpus

Le genre botanique Artocarpus regroupe des arbres et arbustes appartenant à la famille des Moracées et à l’ordre des Rosales. Il comprend environ 60 espèces différentes.

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Répartition du genre Artocarpus

Les plantes du genre Artocarpus sont largement répandues dans les régions tropicales, notamment en Asie du Sud-Est, en Inde, dans les îles du Pacifique Sud, en Malaisie, en Indonésie et aux Philippines. Certaines espèces ont été introduites dans d’autres régions tropicales en raison de leur valeur alimentaire.

Description des plantes du genre Artocarpus

Les plantes du genre Artocarpus présentent une grande diversité de formes et de tailles. Elles peuvent être des arbres majestueux atteignant jusqu’à 30 mètres de hauteur, comme l’arbre à pain (Artocarpus altilis), ou des arbustes plus petits.

Leur feuillage est généralement dense, vert foncé et brillant, avec des feuilles alternes simples et entières, souvent de forme ovale.

Les fleurs d’Artocarpus sont petites et peu voyantes, de couleur verte ou jaunâtre. Elles sont regroupées en inflorescences denses, souvent situées près des tiges principales.

Les fruits d’Artocarpus sont parmi les plus gros fruits produits par les plantes à fleurs. Ils sont comestibles et de grande valeur alimentaire pour de nombreuses cultures. Le fruit le plus connu est le fruit de l’arbre à pain (Artocarpus altilis), qui est une source importante d’alimentation dans de nombreuses régions tropicales.

Espèces représentatives du genre Artocarpus

Les plantes du genre Artocarpus sont largement cultivées pour leurs fruits comestibles, qui sont utilisés frais ou cuisinés dans une variété de plats. Ces fruits sont riches en nutriments et sont une source importante de nourriture dans les régions tropicales. De plus, certaines espèces d’Artocarpus sont également appréciées pour leur bois de qualité utilisé dans la construction et la fabrication de meubles. Voici quelques exemples des espèces les plus connues :

  • Artocarpus altilis (Arbre à pain) : Originaire de la région indo-malaise, il produit des fruits riches en amidon qui sont un aliment de base pour de nombreuses populations insulaires.
  • Artocarpus heterophyllus (Jacquier) : Originaire d’Inde, il produit de grands fruits comestibles, les jacquiers, qui ont une texture et un goût similaires à ceux de la viande.
  • Artocarpus integer (Chempedak) : Originaire de Malaisie et d’Indonésie, il produit des fruits en forme de cône avec une pulpe aromatique et sucrée.
  • Artocarpus communis (Jackfruit sauvage) : Originaire des îles du Pacifique Sud, il produit de gros fruits comestibles.
  • Artocarpus heterophyllus var. papuanus (Marang) : Originaire des Philippines, il produit de gros fruits comestibles au goût sucré.

Où trouver les plantes du genre Artocarpus ?

Sur le site,vous pouvez trouver des graines et des fruits de Artocarpus heterophyllus ou jacquier.