Plantes du genre botanique Diplotaxis

Le genre botanique Diplotaxis fait partie de la famille des Brassicacées ou Crucifères et de l’ordre des Brassicales.
Il comprend environ 40 à 50 espèces de plantes annuelles ou vivaces qu’on connait également sous le nom de Roquette.

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Répartition des Diplotaxis

Le genre botanique Diplotaxis, originaire d’Afrique du Nord, d’Europe et d’Asie occidentale, est une collection de plantes robustes qui prospèrent dans des environnements rudéraux. Ces plantes résistantes sont couramment observées le long des routes, sur des terrains inoccupés et dans des champs abandonnés.

Aujourd’hui, la culture de Diplotaxis s’est étendue à travers le monde, avec une présence notable dans les potagers de nombreux pays.

Ces plantes sont appréciées pour leur résilience et leur adaptabilité, ce qui en fait un choix populaire pour les jardiniers.

Parmi les espèces les plus recherchées de Diplotaxis, on trouve Diplotaxis tenuifolia, Diplotaxis muralis et Diplotaxis erucoides.
Chacune de ces espèces apporte une touche unique à votre jardin, avec des feuilles et des fleurs qui attirent non seulement les regards, mais aussi les pollinisateurs.

Description du genre Diplotaxis

Les espèces du genre se caractérisent par leurs feuilles découpées et leur port bas, formant des rosettes compactes.

Les feuilles sont généralement de couleur verte, mais certaines espèces peuvent présenter des variations de couleur, allant du vert foncé au vert clair.
Les feuilles, fréquemment dentées ou lobées, leur confèrent une apparence décorative.

Leurs petites fleurs présentent une couleur jaune ou blanche, et forment des grappes ou épis.
Elles dégagent parfois un parfum agréable qui attire les insectes pollinisateurs.

Des capsules font office de fruits et renferment ainsi les graines de Diplotaxis.

Espèces représentatives des Diplotaxis

Le Diplotaxis tenuifolia ou roquette sauvage et le Diplotaxis viminea ou Diplotaxe des vignes constituent plantes aromatiques incontournables en cuisine méditerranéenne.
Ces 2 espèces se démarquent par leur goût poivré et saveur légèrement amère.

  • Diplotaxis tenuifolia : La Roquette des murs ou roquette jaune développe des feuilles épicées, utilisées en condiment. Elle a la capacité de se développer le long des murs.

Les feuilles de la roquette sauvage peuvent être consommées crues, en salade, ou utilisées pour aromatiser des plats chauds tels que les pâtes, les pizzas ou les soupes.

La plante est également utilisée en phytothérapie pour ses propriétés médicinales, comme stimulant digestif.

En agriculture biologique, on l’utilise comme engrais vert.
Cultivée comme plante de couverture, la roquette sauvage améliore la structure et la fertilité du sol, réduit l’érosion et limite la croissance des mauvaises herbes.
Les éleveurs la cultivent pour la production de fourrage.

  • La Roquette de Chypre – une espèce endémique de Chypre, produit des feuilles tendres au goût épicé.
  • La Roquette blanche, Fausse-roquette ou Diplotaxis erucoides constitue un excellent couvre-sol en région méditerranéenne et ses fleurs mellifères attirent les insectes pollinisateurs.

Souvent nichée au milieu des vignobles et à la base des arbres, la Fausse roquette, est une présence courante dans le monde botanique.
Malgré sa classification en tant que plante adventice, elle apporte une esthétique agréable à tout paysage.
Son cycle de floraison tout au long de l’année, atteignant son apogée en hiver, ajoute une touche de couleur et de vie à son environnement.

  • D’autre part, Diplotaxis muralis, communément appelée Roquette annuelle ou Drave des murailles, est une favorite parmi les amateurs de jardin pour ses fleurs vibrantes et sa résilience.

Où trouver des plantes du genre Diplotaxis ?

Vous pouvez retrouver les graines de Diplotaxis tenuifolia sur notre site.

Le saviez-vous ?

  • Est-ce que Diplotaxis erucoides est comestible ?

Oui, Diplotaxis erucoides, également connue sous le nom de roquette blanche, est comestible.
Elle est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et a une saveur légèrement piquante.

  • Comment cultiver Diplotaxis tenuifolia ?

Diplotaxis tenuifolia, aussi appelée roquette sauvage, peut être cultivée à partir de graines.
Elle préfère un sol bien drainé et une exposition en plein soleil.
Les graines de roquette peuvent être semées directement en plein air au printemps ou à l’automne.

  • Quels sont les usages médicinaux de Diplotaxis ?

Bien que les recherches soient limitées, certaines espèces de Diplotaxis sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés antioxydantes.
Par exemple, Diplotaxis tenuifolia est connue pour sa teneur en antioxydants, en particulier lorsqu’elle est cultivée hydroponiquement.