Plants de Feijoa – Acca sellowiana

Plants de Feijoa ou Acca sellowiana (O.Berg) Burret

L’Acca sellowiana ou Feijoa est une espèce d’arbre fruitier tropical de la famille des Myrtacées, originaire d’Amérique du Sud.
Le Goyavier du Brésil fait partie du genre Acca qui compte 3 espèces originaires des régions tropicales.

Cultivez vos plants de Feijoa en extérieur, ils présentent une bonne rusticité !

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Myrtales
• Famille : Myrtacées
• Genre : Acca
• Espèce : Acca sellowiana (O.Berg) Burret

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Acca sellowiana (O.Berg) Burret, Feijoa sellowiana Berg, Orthostemon obovatus, Orthostemon sellowianus
• Noms vernaculaires : Feijoa, goyavier du Brésil, goyavier de Montevideo, goyave ananas,
• Noms vernaculaires étrangers : Pineapple guava

Intérêts et utilisations du Feijoa

• L’Acca sellowiana ou Feijoa sellowiana offre un graphisme plaisant avec son feuillage coriace brillant et ses fleurs à étamines saillantes.
  La plantation de Feijoa en haie de bordure apporte une allure exotique à toute propriété.
  De plus, le Goyavier du Brésil résiste à la pollution, aux embruns et aux sols salins.

• Les plants de Feijoa produiront de baies comestibles au bout de 4 à 5 ans ainsi que des fleurs mellifères abondantes, aux pétales également comestibles.
  On profite de cette belle floraison printanière jusqu’en début d’été.

• Les goyaves ananas offrent une saveur légèrement mentholée rappelant celle du marshmallow.
  Leur goût acidulé est similaire à celui de l’ananas et de la goyave.
  On les apprécie sous forme de jus, de confiture ou de compote.
  En confiserie, on les retrouve sous forme de pâte de fruits, tandis que l’industrie agro-alimentaire les exploite dans la production de liqueur de Feijoa.

• Enrichies en vitamines B et C ainsi qu’en fer, les baies du Goyavier du Brésil sont utilisées en cosmétologie pour leurs propriétés exfoliantes.
  L’huile essentielle de Feijoa intègre actuellement divers produits cosmétiques.

Description et caractéristiques d’Acca sellowiana

• Origine : Amérique du Sud
• Répartition géographique : Amérique, Europe
• Type : arbuste fruitier
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -10°C -moyennement rustique
• Zone USDA : 8-10
• Croissance : lente
• Exposition : plein soleil, à l’abri du vent
• Lieu de culture : pleine terre, bac, serre froide
• Sol : riche, léger, frais et bien drainé
• Besoin en eau : moyen à important
• Hauteur adulte : 2 à 3 m sur 3 m d’étalement
• Feuillage : persistant
• Floraison : rouge et blanche – juin-juillet
• Fructification : baies ovoïdes – août à septembre
• Multiplication : semis, bouturage, greffage

Le Feijoa est un petit arbuste compact à la croissance buissonnante, caractérisé par une écorce qui vire au brun rougeâtre avec le temps.

Ses feuilles persistantes, de couleur vert olive mesurent de 3 à 6 cm de longueur.
Les feuilles coriaces, opposées, elliptiques présentent un revers duveteux grisâtre.

Les fleurs du Goyavier du Brésil se parent de 4 pétales d’un rouge carmin bordé de blanc, avec de nombreuses étamines rouges portant des anthères jaunes, longues et dressées.

Les baies d’Acca sellowiana mesurent entre 6 et 8 cm de long, ont une forme ovoïde et sont vertes.
Leur chair blanche contient des graines centrales.
La fructification survient après 4 à 5 ans.

Multiplication et culture de Goyavier du Brésil

Comment cultiver le Feijoa ?

Le Feijoa sellowiana est un arbre fruitier moyennent rustique qui se prête aux cultures en extérieur sous nos latitudes.
On peut très bien le cultiver en pleine-terre et en conteneur.

En région méditerranéenne, on retrouve également des plantations de Goyavier ananas en extérieur vu sa tolérance à l’air salé et aux embruns.

On lui réserve toutefois un emplacement ensoleillé à l’abri du vent.

Des sols drainés, argilo-limoneux, frais, neutres et à tendance acide garantissent une productivité de plantation de Feijoa.

Le repiquage des plants de Goyavier du Brésil se fait au printemps.

Repiquage des plants de Feijoa

• Faire un trou de plantation de 2 fois la taille du pot ou de la motte entourant la racine.
• Faire un mélange à parts égales de terre franche, de sable et de tourbe pour avoir une texture légère et aérée du substrat.
• Remplir le trou du substrat.
• Repiquer le plant de Feijoa entouré de la motte dans le trou en veillant à ne pas reboucher le collet.
• Tasser et arroser abondamment.
• Aménager une cuvette de rétention d’eau autour du trou de plantation.

On espace les plants de Feijoa d’au moins 1,5 m et la pose de tuteur est parfois nécessaire.

On peut également planter le Feijoa en conteneur, dans un mélange de terre de jardin, de sable et de terreau.

Dans les régions plus fraîches, on remise les pots en hiver.
On peut aussi recouvrir les plants de Feijoa d’un voile d’hivernage.
Pour une fructification assurée, il est conseillé de planter au moins deux plants de Feijoa.

Comment entretenir le Goyavier du Brésil ?

On conseille d’arroser régulièrement les plants de Feijoa, au cours des deux premières années.
Pour maintenir une touffe buissonnante dans les haies de bordure, une taille de forme s’impose en hiver.
Il faut noter que cette pratique réduit la floraison.

En revanche, pour les plantations de Goyavier du Brésil destinées à la production de fruits, la taille des branches se fait après la récolte et nécessite un apport en eau plus important.

Récolte de Feijoa

Quand récolter les goyaves ananas ?

• La récolte des baies de Feijoa sellowiana se fait en début d’hiver – de novembre à décembre – après 5 à 7 mois de maturation.
• La récolte des fleurs se fait au fur et à mesure des besoins.

La multiplication d’Acca sellowiana se fait par semis et boutures.

Semis de Feijoa

• Les semis de graines de Goyavier de Montevideose réalisent au printemps.
• Enfoncer les graines de Feijoa à 5 mm.
• Le substrat doit être composé de 1/3 d’humus, 1/3 de terre, 1/3 de sable.
• La levée des graines de Feijoa intervient au bout de 4 à 6 semaines.
• Repiquer les plants de Goyavier du Brésil à 4 à 5 feuilles en pot individuel et repiquer au bout de 4 à 5 mois.

Bouturage de Goyavier de Montevideo

• Bouturer le Feijoa sellowiana à l’étouffée en été.
• Tailler une extrémité de tige en biseau.
• Laisser deux feuilles sur la partie supérieure de la bouture.
• Laisser sécher et cicatriser l’entaille.
• Badigeonner d’hormones et planter en pot.
• Substrat : 1/3 d’humus, 1/3 de terre, 1/3 de sable.
• Couvrir la bouture de Goyavier d’une bouteille découpée à sa base et enfoncée sur 2 à 3 cm.
• Aérer tous les 2 jours en retirant le bouchon de la bouteille.

Maladies et ravageurs d’Acca sellowiana

Le Goyavier du Brésil présente une bonne résistance aux maladies, mais peut être infesté par les pucerons ou cochenilles.
Pour y remédier, il suffit d’asperger votre plant de Feijoa d’une solution savonneuse.

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