Solanales

Répartition des Solanales

La majorité des espèces de l’ordre des Solanales sont tropicales.
Certaines sont présentes dans les régions tempérées.
Cet ordre s’étend jusqu’en Amérique Centrale,  en Amérique du Sud et au Mexique.

Description des Solanales

L’ordre des Solanales renferme des plantes ligneuses et herbacées aux feuilles généralement alternées.

Les Solanales ont des fleurs généralement composées de 5 pétales, qui peuvent être libres ou soudés pour former une corolle en forme de tube, d’entonnoir ou de cloche, et 5 sépales souvent soudés à la base, formant un calice persistante ou caduc.

Les fleurs des Solanales sont généralement actinomorphes (symétrie radiale), bien que certaines puissent être légèrement zygomorphes (symétrie bilatérale).

Leurs couleurs varient énormément, allant du blanc, jaune, orange, rouge, au violet, et même au bleu. Ces couleurs jouent un rôle crucial dans l’attraction des pollinisateurs.
Elles ont des caractères spécifiques chez certaines familles.

Ainsi chez les Solanacées, les fleurs sont souvent pentamères (5 pièces florales) avec une corolle en forme d’étoile ou de roue, comme dans le cas des tomates et des pommes de terre.Pour les Convolvulacées, les fleurs sont généralement grandes et voyantes, souvent en forme de trompette, comme celles du liseron et de la patate douce.

Les Boraginacées présentent des fleurs qui peuvent varier mais incluent souvent des inflorescences en cymes scorpioïdes (en forme de queue de scorpion), et les pétales peuvent être enroulés en spirale au début, se déroulant à maturité.

Concernant les fruits, les plantes de cet ordre produisent généralement des baies à graines linéaires, globuleuses ou réniformes, et à front lisse.
Elles produisent également des drupes et des capsules.
Sur les fruits mûrs, les sépales sont persistants.

Plusieurs espèces ont des alcaloïdes, fréquemment des alcaloïdes tropaniques.

Espèces et genres représentatifs des Solanales

L’ordre des Solanales joue un rôle très important dans l’industrie culinaire, artisanale et médicinale.
La principale famille de l’ordre des Solanales regroupe les Solanacées, la famille des pommes de terre, tomates, poivrons, piments et aubergines.

On y retrouve aussi le pétunia de jardin ainsi que le tabac.

La plupart des espèces du genre Solanum sont comestibles, à l’exception du pétunia de jardin, qui est plutôt une plante ornementale.
Cette plante herbacée de petites tailles se cultive en jardinière ou en pleine terre et se démarque par sa couleur vive idéale pour orner les balcons.

Le Cuscuta est un genre regroupant près de 200 espèces différentes.
Il est utilisé en tant que plante médicinale  pour traiter l’ostéoporose, en Chine et dans d’autres pays asiatiques.
Les plantes du genre Datura et Nicotiana sont aussi des plantes aux multiples vertus médicinales.

Les Ipomées aux fleurs en entonnoir sont très prisées pour apporter un peu de couleur aux vérandas et terrasses.

Où trouver des plantes de l’ordre des Solanales ?

Vous pouvez dénicher diverses espèces de Tomates et de piments.
Des graines de Mandragore et de Nicotiana y sont également disponibles et encore bien d’autres.