Citrus x limonia ‘Volkameriana’ ou Citron Volkameriana
Le Citrus x limonia ‘Volkameriana’ ou Citronnier Volkameriana est un arbre fruitier de la famille des Rutacées originaire d’Asie, adapté aux régions méditerranéenne d’Europe.
Le Citronnier de Volkamer appartient au genre Citrus compte près de 156 espèces réparties sur 2 sous-genres : les Eucitrus regroupant les espèces de Citrus cultivées actuellement et majoritairement comestibles et les Papeda incluant les espèces de Citrus de petite taille, au goût trop acidulé pour être comestibles.
Les espèces du genre Citrus se reconnaissent par leurs fruits juteux communément connus sous le nom d’agrumes.
Le Citrus limonia ‘Volkameriana’ est issu d’un croisement entre une orange amère et un cédrat.
L’orange lui donne sa couleur et sa forme et le cédrat, sa saveur de citron.
Rustique jusqu’à -15°C, le plant de Citronnier Volkameriana s’adapte aisément au climat tempéré.
Taxonomie
Classification phylogénétique
- Ordre : Sapindales
- Famille : Rutacées
- Genre : Citrus
- Espèce : Citrus medica x C. reticulata G. A. Pasquale
- Variété : Volkameriana
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Citrus medica x C. reticulata var. Volkameriana, Citrus x limonia ‘Volkameriana’, Citrus x Volkameriana
- Noms vernaculaires : Citron orange, Citron de Volkamer, Citron Rangpur, Citronnier Volkamer, Citronnier orange
- Noms vernaculaires étrangers : Volkamer’s Lemon Tree, Volkameriana lemon
Intérêts et utilisations du Citron ‘Volkamer’
- Le Citronnier Volkamer est une variété intéressante par sa forme d’orange, mais qui s’utilise comme un citron.
Avec un arrière-goût légèrement amer, le Citrus Volkameriana est idéal pour aromatiser les rhums tels que les Gins et Vodkas.
- En médecine, on lui confère des vertus antiseptiques et émollientes.
Comme tous les citrons et agrumes, il présente une forte teneur en vitamine C et favorise aussi la circulation sanguine.
- Variété hybride rustique, le citronnier ‘Volkameriana’ s’utilise fréquemment en arboriculture fruitière comme porte-greffe.
Une culture sous forme de bonsaï est possible.
- Les feuilles aromatiques du Citronnier Volkameriana disposent de vertus répulsives des fourmis.
- L’huile essentielle de citron Volkamer se reconnaît par son doux arôme rafraichissant et citronné.
Description et caractéristiques de Citrus limonia ‘Volkameriana’
- Origine : Bassin méditerranéen, Asie
- Répartition géographique : Amérique, Europe, Afrique, Asie
- Type : arbuste fruitier
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -14°C – rustique
- Croissance : rapide
- Lieu de culture : en pleine terre, en bac en plein soleil, sous-serre
- Exposition : soleil, lumière, à l’abri du vent
- Sol : sablonneux, terre de bruyère, humifère et bien drainé
- Hauteur adulte : 2 à 3 m
- Feuillage : persistant
- Floraison : fleurs blanches en été
- Fructification : drupe ronde – novembre à janvier
- Toxicité : Fruits comestibles
Le Citronnier Volkameriana est un arbuste fruitier et florifère.
Ses tiges vert foncé et rameaux épineux donnent un port divergent de 2 à 3 m de haut et de 1, 5 à 2 m d’étalement.
Les épines disparaissent peu à peu avec l’âge.
Le feuillage persistant du Citrus limonia ‘Volkameriana’ se compose de feuilles simples parfumées.
Les feuilles vert sombre de 3 à 5 cm de long et 1 à 2 cm de large se rétrécissent vers leur milieu.
L’inflorescence se compose de fleurs blanches de 3 à 5 cm de diamètre.
Les baies ovales de Citrus x Volkameriana de 6 à 7 cm de long, se parent d’une écorce verruqueuse, brillante et cireuse jaune citron puis orange. Elles présentent une pulpe orange, parsemée de graines blanches ovoïdes de 2 à 3 mm de large.
Multiplication et culture du Citron de Volkamer
Comment cultiver le Citronnier Volkameriana ?
Le Citronnier de Volkamer est un arbre fruitier rustique.
Il se cultive en pot ou en pleine terre en emplacement ensoleillé à l’abri du vent.
Il est idéal en haie, en plante d’alignement, mais reste graphique en sujet isolé ou en conteneur.
La plantation de citronnier Volkameriana se complaît sur sol humifère bien drainé. On le protège du froid en période hivernale.
Repiquage des plants de Citronnier ‘Volkameriana’
- La plantation ou mise en terre du plant de Citron Volkamer se conduit en été.
- Opter pour des pots en terre pour les cultures en conteneurs.
- Utiliser un substrat composé de 2 parts de terre de jardin ou terre de bruyères et d’une part de terreau pour agrumes sur billes d’argile.
- Veiller à ne pas enterrer le collet et arroser copieusement à la mise en place.
Comment entretenir le Citrus x Volkameriana ?
Facile d’entretien, la culture de Citron de Volkamer s’accompagne d’un arrosage régulier, surtout en été pour les cultures en pleine terre.
L’arrosage est espacé en hiver.
Une taille de forme de ce citronnier est parfois nécessaire pour conserver une belle esthétique.
L’apport d’engrais est conseillé en période de croissance.
Pour les cultures en pot, le rempotage de Citrus limonia ‘Volkameriana’ se pratique tous les 2 à 3 ans avec un substrat spécial agrumes sur billes d’argile en fond du pot.
Le citronnier Volkamer se multiplie principalement par semis, bouturage, greffage et par marcottage en l’air.
Semis du Citrus ‘Volkameriana’
- Semer les graines de Citrus limonia ‘Volkameriana’ à chaud au printemps à 20 à 25°C.
- Semer à 2 cm de profondeur dans des pots remplis de mélange à agrumes.
- Répandre une couche de terreau en surface et arroser régulièrement.
- Maintenir les semis de citron Volkameriana à 25°C dans un endroit chaud, mais ombragé.
- La levée des semences de Citrus Volkameriana peut prendre jusqu’à 1 mois.
Bouturage du Citronnier ‘Volkamer’
- Procéder au bouturage de Citrus limonia ‘Volkameriana’ d’avril à septembre.
- Découper dans les rameaux des boutures de 10 cm et en réduire les feuilles.
- Tremper dans de l’hormone de bouturage puis mettre en pot rempli de terreau spécial agrumes et de la terre de jardin.
- Maintenir le substrat humide et les boutures de citron Volkamer au chaud.
Greffage de Citrus limonia ‘Volkameriana’
- Procéder au greffage du Citrus limonia ‘Volkameriana’ au printemps ou en automne.
- Procéder au greffage sur des arbres de 18 à 24 mois.
- Faire une entaille diagonale de 6 centimètres sur le porte-greffe et le greffon de citron volkameriana et maintenir la soudure par un ruban plastique.
- Arroser régulièrement pendant 3 mois environ et détacher la greffe du pied-mère.
Marcottage en l’air du Citronnier-orange
- Procéder au marcottage en l’air du Citrus limonia ‘Volkameriana’ au printemps, d’avril à mai.
- Faire une entaille de 5 centimètres sur une branche de 1 centimètre de diamètre en laissant 1 cm à l’extrémité.
- Séparer la fente par une branche de bambou et la saupoudrer d’hormone d’enracinement.
- Envelopper la fente par un manchon de mousse, de tourbe et d’écorce de noix de coco, le tout par du film plastique.
- Humidifier régulièrement le manchon et mettre en pot au bout de 4 mois.
- Maintenir en pépinière pendant 1 an.
Maladies et ravageurs de Citrus limonia ‘Volkameriana’
Le citronnier Volkamer est une variété résistante. Néanmoins, il peut être infesté par les pucerons, les cochenilles farineuses et les cochenilles carapaces.
Retrouvez également des plants de Citrus medica var. ‘Digitata’ et des graines de Lemonquat.
Sébastien T. (client confirmé) –
Plants d’agrumes reçus rapidement et très bien emballés.
Super SAV qui a même pris le temps de m’expliquer comment rattraper mes bêtises lors du rempotage.
Encore merci pour tout !
Guy C. (client confirmé) –
Reçu en bon état et produits de qualité.