Lemonquat – Citrus aurantifolia × fortunella

Citrus aurantifolia × fortunella ou Lemonquat

Rare à la vente !

Le Lemonquat est un hybride du Citron Lime et du Kumquat développé par Leslie Cude à Beeville au Texas.
C’est un agrume vigoureux et fructifère.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Sapindales
• Famille : Rutaceae
• Genre : Citrus
• Espèce : Citrus aurantifolia × fortunella

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Citrus aurantifolia × fortunella, Citrus × kewensis hort. ex Tanaka (synonyme horticole).
• Noms vernaculaires : Citron vert × kumquat, Citrofortunella.
• Noms vernaculaires étrangers : Limequat, Sunquat, Lemondrop.

Intérêts et utilisations du Lemonquat

• Le fruit du Lemonquat est entièrement comestible.
• Sa pulpe juteuse et acide est nuancée d’une saveur douce amère, tandis que sa peau présente un goût légèrement sucré.
  On le consomme frais, en confiture ou en gelée.
• Citrus aurantifolia × fortunella est également un petit arbre décoratif, cultivé tant pour ses fruits que pour son aspect ornemental.

Description et caractéristiques de Citrus aurantifolia × fortunella

• Origine : horticole
• Type : agrume
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -5°C à -7°C
• Zone USDA : 9-11
• Croissance : moyenne
• Exposition : soleil, mi-ombre
• Lieu de culture : serre ou véranda, extérieur possible (à protéger du vent)
• Sol : léger, perméable, non calcaire, bien drainé
• Besoin en eau : régulier
• Hauteur âge adulte : 3 à 4 m au port érigé
• Feuillage : parfumé et persistant (il peut toutefois perdre 50% de son feuillage en hiver)
• Floraison : mars à juin – blanche
• Fructification : drupe jaune verdâtre – décembre à mars
• Toxicité : fruits entièrement comestibles
• Multiplication : semis, bouturage et greffage

Petit arbre de 3 à 4 mètres maximum, le Lemonquat est pourvu d’un feuillage persistant composé de petites feuilles simples, coriaces et vernissées, identiques à celles du kumquat.
La floraison printanière, très parfumée, présente des fleurs blanches très caractéristiques des agrumes.
Une floraison qui laisse place tout l’hiver à la fructification.

Des petits fruits ovales à ronds, de couleur jaune verdâtre qui offrent une pulpe juteuse de même couleur que l’écorce. Les sunquats mesurent entre  4 à 6 cm de long.
La pulpe des lemonquats est parsemée de pépins translucides.

Culture et multiplication du Lemonquat

Comment cultiver le Lemonquat ?

La rusticité du Lemonquat, de -7°C en moyenne, lui permet d’être cultivé en pleine terre sur la Côte d’Azur.
On le cultive en pot dans le reste de l’hexagone. Le pot est installé en extérieur l’été, à l’abri des courants d’air.
Il est conseillé de l’hiverner en véranda ou pièce claire hors-gel durant la saison froide.

Le lemonquat demande à être engraissé régulièrement.

Il doit être arrosé régulièrement en période de végétation.
En hiver, un léger arrosage deux fois par mois est suffisant. Éviter absolument l’eau stagnante.

Pratiquer en mars une taille de formation puis un pincement et rempoter tous les 2 à 3 ans dans un substrat spécial agrumes avec des billes d’argile dans le fond du pot.

Citrus aurantifolia × Fortunella se multiplie par semis.

Semis du Lemonquat

• Le semis du Lemonquat se pratique de préférence au printemps.
• Semer en mini serre chauffée entre 20 et 24°C.
• Utiliser un substrat composé d’un mélange de terreau spécial semis et de billes d’argile ou de graviers.
• Maintenir les semis de Citrus aurantifolia × fortunella à une température de 20 à 24°C.
• Garder humide mais pas détrempé.

Bouturage du Sunquat

• Le bouturage du Lemonquat intervient au printemps ou en été.
• Prélever plusieurs tronçons terminaux sur les jeunes pousses.
• Garder trois feuilles sur chaque bouture du Lemonquat.
• Placer en pot rempli d’un mélange de tourbe et de sable ou terreau de bouturage.
• Placer les boutures du Sunquat à 22°C, en mini serre, sous cloche ou film plastique.
• Arroser régulièrement.
• Aérer la culture tous les 2 jours.

Greffe en écusson du Lemonquat

• La greffe du Sunquat intervient au printemps ou à l’automne.
• Sélectionner quelques jeunes rameaux.
• Le greffon du Lemonquat doit disposer d’un œil et d’un bourgeon.
• Entailler en T l’écorce du porte-greffe.
• Insérer le greffon entre les écorces.
• Ligaturer avec du raphia et enduire de mastic à greffer.

Maladies et ravageurs de Citrus aurantifolia × fortunella

Le Lemonquat est une plante résistante aux maladies.
Attention toutefois aux parasites tels que pucerons, chenilles, teigne du citronnier, araignées rouges et cochenilles.

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