Piper arboreum ou Gajapippali est une Pespèce d’arbuste sauvage de la famille des Pipéracées, originaire des forêts humides d’Amérique.
Le genre Piper comporte près de 2000 espèces dont 500 actuellement décrites qui se reconnaissent pour leurs vertus aromatiques et médicinales.
En outre, elles constituent des plantes condimentaires très prisées.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Piper arboreum Aubl.
- Noms vernaculaires : Poivre arbre.
- Noms vernaculaires étrangers : Tree Pepper, Rosemary of Angola, Wood of Angola, Gajapippali.
Intérêts et utilisations de Gajapipalli
- En médecine traditionnelle, Piper arboreum constitue un digestif efficace.
- Poudre et décoction des feuilles traitent les intoxications alimentaires, courbatures et fièvres.
- En usage externe, le cataplasme de feuilles soulage les douleurs rhumatismales.
- Par ailleurs, les tiges et racines macérées constituent un anti-venin efficace.
Description et caractéristiques de Piper arboreum
- Origine : Amérique
- Répartition géographique : Amérique, Europe, Afrique
- Type : arbuste
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : 0°C, gélif
- Zone USDA : 10-12
- Croissance : rapide
- Lieu de culture : serre, pot, jardin tempéré
- Exposition : soleil à ombre partielle
- Sol : humifère, frais, drainé, argilo-limoneux
- Besoins en eau : moyen
- Hauteur adulte : 2 à 8 m
- Feuillage : persistant
- Floraison : fin du printemps – été
- Fructification : drupes tetragones – début d’automne
- Multiplication : semis
Gajapippali est un arbuste densément ramifié de 2 à 8 m de haut mais peut néanmoins culminer jusqu’à 11 m de hauteur.
Le feuillage persistant de Piper arboreum se compose de feuilles ovales lancéolées à lancéolées de 14 à 25 cm de long et de 10 à 16 cm de large.
Ces feuilles alternes de couleur vert foncé luisant portent une nervure médiane marquée.
L’inflorescence de Piper arboreum est faite de fleurs minuscules et bisexuées.
Ces fleurs crème se regroupent en épis de 10 à 15 cm érigés et opposés aux feuilles.
La floraison laisse place à des drupes tetragones vertes puis brunes.
Multiplication et culture du Gajapippali
Piper arboreum est un arbuste tropical gélif qui se cultive sous serre, en pot ou en pleine terre sous nos latitudes.
Habitué aux forêts tropicales humides en position ombragée, Piper arboreum se complaît sous une atmosphère humide à l’abri du rayonnement solaire direct.
Un sol argilo-limoneux, frais et riche en matières organiques favorise le bon développement de Piper arboreum.
Piper arboreum se multiplie principalement par semis.
Semis de Piper arboreum
- Semer les graines de Piper arboreum au printemps, à une température entre 20°C et 24°C.
- Laisse tremper les graines dans de l’eau tiède durant 24 heures
- Semer les graines de Gajapippali en surface sur un substrat composé de terreau, de terre de jardin et de sable.
- Placer les semis de Piper arboreum en emplacement lumineux et maintenir le semis humide.
- La levée des graines de Piper arboreum intervient entre 15 à 30 jours.
Maladies et ravageurs de Piper arboreum
Gajapippali est résistant aux maladies et aux attaques d’insectes.
Retrouvez également des graines de Piper auritum et de Piper aduncum.