La Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ est un légume-fruit de la famille des Solanacées, originaire de France.
1500 espèces d’arbustes et d’herbacées à fruits comestibles ou à usage ornemental constituent le genre Solanum.
Solanum lycopersicum donne des fruits comestibles connus sous le nom de : tomate.
L’espèce présente de nombreuses variétés et cultivars comme la tomate-cerise ou Solanum lycopersicum var. cerasiforme, à petits fruits et Solanum lycopersicum var. esculentum, à gros fruits.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Solanum lycopersicum ‘Cœur de pigeon orange’, Solanum lycopersicum cv. Cœur de pigeon orange.
- Nom vernaculaire : Tomate Cœur de pigeon orange.
- Nom vernaculaire étranger : Orange Cœur de pigeon tomato.
Intérêts et utilisations de la Tomate ‘Cœur de pigeon orange’
- La Tomate cœur de pigeon orange se démarque par sa baie croquante et bien juteuse.
À chair fondante et acidulée, elle est jugée plus gouteuse que les tomates cerise ordinaires.
- Variété productive, un pied de tomate cœur de pigeon orange donne une centaine de fruits.
- La dégustation des Tomates ‘Cœur de pigeon orange’ en cocktail fait le plaisir des grands comme des petits.
La préparation ne nécessite aucun apport d’ingrédient.
- Les vertus de la Tomate ‘Cœur de pigeon’ sur la santé sont dues à sa forte teneur en Vitamine C et son faible apport calorique.
Description et caractéristiques de Solanum lycopersicum ‘Cœur de pigeon orange’
- Origine : France
- Répartition géographique : Amérique, Europe
- Type : légume-fruit
- Type de végétation : annuelle
- Rusticité : 0°C
- Zone USDA : 9-11
- Croissance : normale
- Exposition : plein soleil
- Sol : humifère, drainé, réchauffé
- Lieu de culture : jardin potager, vérandas, sous serre
- Besoin en eau : régulier
- Hauteur : 170 à 180 cm
- Feuillage : persistant
- Floraison : petites fleurs jaunes – juin à septembre
- Fructification : baies ovales orange de 12 à 16 gr – juillet à septembre
- Multiplication : semis
La Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ se développe sur 1,7 à 1,8 m de haut.
Le feuillage de la tomate ‘Cœur de pigeon orange’ se compose de feuilles régulières de couleur vert foncé à bord denté.
La floraison de Solanum lycopersicum est faite de petites fleurs jaunes peu signifiantes à 5 pétales.
L’infrutescence donne des grappes de 10 baies ovales orange de 12 à 16 grammes à 5 sépales.
Les tomates ‘Cœur de pigeon orange’ se démarquent par l’absence de dépression à l’attache pédonculaire et ainsi qu’à l’ombilic.
Multiplication et culture de la Tomate ‘Cœur de pigeon orange’
La Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ est une plante non rustique qui se cultive en annuelle sous nos latitudes.
Comme toutes les espèces et variétés de tomate, la culture de Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ se fait en emplacement ensoleillé, lumineux et sous atmosphère chaleureuse.
La Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ se cultive majoritairement en pot ou sous serre sur substrat humide, drainé et frais.
L’arrosage des pieds de Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ se fait régulièrement.
Un arrosage hebdomadaire abondant est suffisant.
Pour les cultures en pleine terre de tomate ‘Cœur de pigeon’, on espace les plants de 50 cm et on préconise la pose de tuteur.
Par ailleurs, une fumure de fond à base de compost garantit une bonne fructification.
La récolte des Tomates ‘Cœur de pigeon orange’ se fait au bout de 75 à 80 jours.
La multiplication de la Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ est réalisée par semis.
Semis de Tomate ‘Cœur de pigeon orange’
- Mettre en pot individuel les plants de tomate ‘Cœur de pigeon orange’ ayant 3 feuilles et en emplacement définitif, les plants 12 à 15 cm après les dernières gelées.
Maladies et ravageurs de Solanum lycopersicum ‘Cœur de pigeon orange’
La Tomate ‘Cœur de pigeon orange’ présente une résistance au mildiou.
Retrouvez également des graines de Tomate cerise ‘Snow white’ et de Tomate cerise ‘Miel du Mexique’.
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