Diospyros lotus – Plaqueminier lotier

Diospyros lotus – Plaqueminier lotier – Plaqueminier d’Italie – Plaqueminier du Levant – Prunier-dattier – Plaqueminier d’Europe – Plaqueminier faux lotier

Diospyros lotus ou Plaqueminier lotier est un arbre fruitier de la famille des Ebenaceae, originaire d’Asie tempérée.

Le genre Diospyros compte près de 600 espèces d’arbres et d’arbustes dont 30 sont endémiques de la Nouvelle Calédonie.
Le genre doit son nom aux deux mots grecs « Dios » et « puros » qui signifient respectivement « Dieu ou Divin » et « fruits» en référence aux vertus des fruits de certaines espèces du genre.
L’appellation spécifique lotus se rapporte au graphisme des fleurs du Plaqueminier d’Europe semblable à celui du Lotus.

Intérêts et utilisations du Plaqueminier lotier

• Le plaqueminier d’Europe se cultive pour ses fruits comestibles aux vertus multiples.
  Les fruits peu sucrés et au goût astringent se consomment blets ou séchés. Ils servent aussi à fabriquer du vin et du vinaigre.

• Comme plante d’ornement, le Plaqueminier lotier se démarque par ses feuilles coriaces vert brillant et ses petites fleurs blanc ivoire à jaune crème légèrement rosé.
  Il s’apprécie aussi pour ses fleurs mellifères.

• En arboriculture fruitière, Diospyros lotus sert de porte-greffe au Diospyros kaki.
  Il se cultive facilement sous forme de bonsaï.

• Arbre dioïque, la fructification du Plaqueminier d’Europe requiert la présence d’un arbre mâle et femelle.

• En médecine chinoise, les fruits sont reconnus pour leurs vertus antiseptiques.
• En pêche artisanale, le jus des fruits du Plaqueminier lotier riche en tanin, s’utilise pour donner de la résistance aux filets de pêche et aux cordages.

• L’extrait des fruits s’utilise en artisanat pour imperméabiliser les lampions et les papiers washi.
• Les fruits du Plaqueminier d’Europe disposent de propriété tinctoriale, utile dans la coloration des tissus.

Description de Diospyros lotus

• Ordre : Ericales
• Famille : Ebenaceae
• Genre : Diospyros
• Origine : Asie tempérée
• Répartition géographique : Iran, Turquie, Arménie, Azerbaïjan, Géorgie, Tajikistan, Turkmenistan, Ouzbekistan, Chine, Corée, Népal, Pakistan
• Type : arbre fruitier dioïque
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -20°C
• Zone USDA : 7-11
• Lieu de culture : jardin
• Exposition : ensoleillée
• Sol : tous, argileux, humifère
• Besoin en eau : faible
• Hauteur : 10 à 12 m
• Croissance : lente
• Feuillage : caduc
• Floraison : fleurs blanc ivoire à jaune crème légèrement rosé – juin à juillet
• Fructification : drupes jaune-orangé puis bleu-noir – août à octobre
• Toxicité : fruits comestibles

Diospyros lotus est un arbre fruitier de de 10 à 12 m à enracinement profond.
Il atteint facilement les 15 à 30 mètres de haut dans son milieu naturel.

Le fût du Diospyros lotus se recouvre d’une écorce grise striée en vieillissant.
Au port étalé, son houppier à la cime arrondie s’étale sur près de 3 à 5 m de large.
Les jeunes rameaux sont parsemés de lenticelles.

Le feuillage caduc du plaqueminier d’Italie se compose de feuilles alternes.
Les feuilles ovales mesurent de 5 à 15 cm de long sur 3 à 6 de large.
Elles sont coriaces et d’un vert foncé luisant virant à une couleur orangé pourpre en automne.
Une pointe effilée termine les feuilles.
Des nervures claires parcourent les feuilles, celle en partie médiane est saillante sur le revers et se recouvre de fins poils.

L’inflorescence du prunier-dattier se manifeste par des minuscules fleurs à lobes retroussés blanc ivoire à jaune crème légèrement rosé.
Les fleurs mellifères de 1,5 cm de large sont portées par des calices à 4 lobes.

La floraison du plaqueminier lotier laisse place à des drupes ovoïdes jaune orangé puis bleu-noir.
Les fruits de 1 à 2 cm de diamètre renferment 8 graines réniformes brun foncé.
Les fruits sont portés par les pieds femelles.

Multiplication et culture du Plaqueminier d’Europe

Diospyros lotus est un arbre rustique que l’on cultive en pleine terre sous nos latitudes.
Un sol humifère à tendance sablonneuse en emplacement ensoleillé garantit le bon développement du prunier-dattier.
Plante facile de culture et d’entretien, il ne demande aucun soin particulier si ce n’est une taille des branches en fin d’hiver.

Diospyros lotus se multiplie principalement par semis.

Semis de Diospyros lotus

• Semer le plaqueminier au printemps entre mars et avril à 25°C.
• Stratifier les graines de Plaqueminier lotier à 3 à 5°C pendant 4 mois.
• Semer les graines de Diospyros lotus en pots remplis de 2/3 de tourbe et 1/3 de sable.
• Semer à 1 cm de profondeur et mettre les semis de Diospyros lotus en emplacement lumineux.
• Maintenir les semis de Plaqueminier d’Europe humides et à une température constante à 25°C.
• La levée des graines de Diospyros lotus intervient entre 30 à 60 jours mais peut aller au-delà.
• Repiquer en pots individuels remplis du même substrat à l’apparition des racines.
• Maintenir en pépinière pendant 6 à 12 mois.

Maladies et ravageurs de Diospyros lotus

Le plaqueminier de Chine est sensible aux maladies bactériennes se manifestant par la galle du collet.
Des maladies fongiques comme la rouille et la cochenille farineuse peuvent aussi infester le Plaqueminier d’Europe.

Retrouvez également des graines de Diospyros kaki et de Physalis pruinosa.