Solanum mammosum – Morelle mammée

Solanum mammosum – Morelle mammée – Nipplefruit – Pomme-téton – Mamelle de vache – Pichichio – Morelle mammiforme – Poire de bachelier – Pomme d’amour – Pomme poison

La Morelle mammée une herbacée tropicale arbustive de la famille Solanaceae, originaire d’Amérique tropicale.
Le genre Solanum se répartit sur près de 1500 espèces d’arbustes et d’herbacées à fruits comestibles ou à usage ornemental.

Intérêts et utilisations de la Morelle mammée

• Solanum mammosum se cultive comme plante ornementale pour ses fruits au graphisme inédit, de longue durée.
• Les tiges coupées avec les fruits séchés entrent dans la composition de bouquets floraux.
• Les baies fortement toxiques s’utilisent comme pesticide et pour servir d’appât aux poissons.
• Le jus des Pommes tétons s’utilisent comme détergent et pour le lavage de vêtements.
• En Chine, les fruits jaune vif sont considérés comme porte-bonheur et s’utilisent en décoration lors des fêtes de fin d’année et de nouvel an.
• En médecine, une application locale d’une macération de Pomme poison dispose d’une vertu anti-hémorroïdaire.
  Disposant d’une forte teneur en Solanine et en Solamargine, les Pommes poisons peuvent présenter des forts potentiels en médecine moderne comme antiinflammatoires, antivirales ou pour stimuler l’appétit.

Description de la Morelle mammée

• Ordre : Solanales
• Famille : Solanaceae
• Genre : Solanum
• Espèce : mammosum
• Origine : Amérique tropicale
• Répartition géographique : Amérique, Afrique du Sud
• Type : Annuelle, grimpante ou coureuse
• Type de végétation : annuelle ou vivace
• Rusticité : -2°C – Non rustique
• Croissance : moyenne
• Exposition : ensoleillée
• Lieu de culture : jardin potager, vérandas, sous serre
• Sol : Frais et drainant
• Besoin en eau : moyen
• Hauteur : 1,2 à 2 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : racèmes latérales de fleurs violacées à mauves – Mai à juillet
• Fructification : baies piriformes jaune vif – Septembre à octobre
• Toxicité : fruits toxiques

La morelle mammée est une herbacée arbustive de 1 à 1,5 m de haut.
Ses tiges brunes ou pourpre se recouvrent de poils glandulaires et des épines jaunâtres de 4 à 15 mm de long.
Certaines épines sont droites et d’autres à bout recourbé.
Les ramifications éparses sont aussi pubescentes et épineuses.

Les feuilles de la pomme d’amour se composent de grandes feuilles cordiformes de 6 à 25 cm de long et de 5 à 25 cm de large.
Les feuilles se divisent en lobes inégaux et anguleux. Elles sont pubescentes sur leurs 2 faces et piquantes sur les 2 côtés.
Des épines de 0,8 à 2 cm de long longent la nervure centrale.
De longs pétioles épineux de 3 à 8 cm de long portent les feuilles.

La floraison de la Pomme-téton se manifeste par des racèmes latéraux de 3 à 6 fleurs.
Les fleurs subsessiles apparaissent sur les tiges et branches.
5 pétales oblongs à lancéolés de 2 cm de long et de 0,4 cm de large reposent sur un calice pubescent à 5 lobes de forme ovale à lancéolée.
La corolle mauve à violacée renferme  5 étamines à anthères jaunes et un style de 3 mm de long.

La floraison laisse place à des baies vert clair puis jaune vif à jaune orangé de 4 à 10 cm de long et de 3 à 5 cm de diamètre.
1 à 5 protubérances de la forme des tétons apparaissent à la base des fruits.
Les baies renferment une chair spongieuse blanche et des graines brun foncé brillant.

Multiplication et culture de la Morelle mammée

Solanum mammosum est herbacée arbustive  rustique jusqu’à -2°C.
Elle se cultive en annuelle ou en vivace sur 2 à 3 ans sous nos latitudes.

La pomme téton s’adapte à une large gamme de sols argileux à tourbeux mais présente une préférence aux sols drainants en permanente humidité en emplacement ensoleillé.
Elle est résistante à la sécheresse et à de l’eau stagnante sur de courte période.

Les cultures en pleine-terre de la Morelle mammée se précède d’un apport de fumure de fond suivi d’un arrosage abondant au pied.
Les cultures en pleine-terre respectent un espacement de 70 à 100 cm.

Une taille des branches de la Morelle mammée permet de garder un port compact et touffu.

La multiplication du Solanum mammosum se fait principalement par semis et par bouturage.

Semis du Solanum mammosum

• Le semis du Solanum mammosum se pratique en terrine à alvéoles ou en pot biodégradable à chaud, à 25°C.
• Scarifier les graines de Morelle mammée par trempage dans de l’eau pendant 24 heures.
• Semer les graines à 5 mm de profondeur et maintenir les semis sous verre ou au rebord de fenêtre dans du terreau.
• Arroser régulièrement les semis de Morelle.
• La levée des graines de Solanum mammosum intervient entre 10 à 15 jours mais peut aller jusqu’à 4 semaines.
• Mettre en pot individuel les plants de Pomme téton à 3 feuilles et en emplacement définitif, après 2 mois de conduite en pépinière.

Bouturage du Solanum mammosum

• Procéder au bouturage de tiges semi-aoûtées de la Morelle mammée au mois de juillet.
• Prélever des tiges de l’année de 12 cm de long et en réduire les feuilles.
• Mettre en pot rempli de terreau de semis et de terre de jardin.
• Maintenir humide les boutures et à 20°C.
• Repiquer les plants de 15 cm.

Maladies et ravageurs de la Morelle mammée

La Pomme poison présente une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.

Retrouvez également des graines de Cyphomandra betacea et de Syzygium jambos.