Alpinia malaccensis – Maranta malaccensis – Alpinia nutans var. sericea – Costus malaccensis – Gingembre ornemental
Conditionnement : sachet de 10 graines d’Alpinia malaccensis.
Les semences d’alpinia malaccensis sont très rares à la vente.
Alpinia malaccensis est une magnifique plante tropicale et rustique, vivace rhizomateuse de la famille des Zingibéracées.
Plante ornementale et médicinale*, on utilise les rhizomes pilés de de ce gingembre pour soigner les plaies. Les infusions de ses fruits sont utilisées comme émétiques tandis que la décoction de fruit et les graines écrasées servent pour traiter la gastralgie. On extrait des huiles essentielles de toutes les parties de la plante.
Dans la gastronomie Indienne, le rhizome d’Alpinia malaccensis est cuisiné comme un légume et parfois utilisé comme épice.
*Ne pas consommer sans avis médical.
Description d’Alpinia malaccensis
- Ordre : Zingibérales
- Famille : Zingibéracées
- Genre : Alpinia
- Type : plante d’ornement
- Type de végétation : vivace rhizomateuse
- Lieu de culture : intérieur, véranda ou serre tempérée
- Origine : Indonésie, Malaisie
- Croissance : rapide
- Hauteur : 2,5 à 3 m
- Rusticité : -10°C
- Exposition : soleil à mi-ombre
- Sol : frais et bien drainé
- Feuillage : persistant
- Floraison : mars à mai – rose et blanche
- Multiplication : semis, division des rhizomes
Alpinia malaccensis est une herbe robuste, fortement aromatique lorsqu’elle est meurtrie, qui produit des tiges feuillues de 2,5 à 3 m de haut à partir d’un rhizome rampant.
Son feuillage persistant présente des feuilles simples et alternes de forme lancéolée et d’une couleur vert olive subtilement rayée.
La floraison printanière émerge au-dessus des feuilles. Les fleurs tubulaires sont protégées par une gaine conique qui, lorsqu’elle s’ouvre, révèle de magnifiques grappes tombantes de bourgeons roses et blancs. Les fleurs basses sont les premières à s’ouvrir.
La fructification présente de petits fruits ovoïdes et pubescents de couleur orange contenant de nombreuses graines noires.
Multiplication et culture d’Alpinia malaccensis
Alpinia malaccensis est capable de supporter des températures avoisinant les -10°C, mais le froid interdit toute floraison. Sous nos latitudes, on la cultive donc en pot et en intérieur afin de profiter de ses fleurs élégantes. Le sol doit être constamment humide et un ombrage partiel est idéal.
Alpinia malaccensis se multiplie par semis et division des rhizomes.
Semis d’Alpinia malaccensis, gingembre d’ornement
- Les semis d’alpinia malaccensis se réalisent au printemps et à chaud.
- Tremper les graines d’alpinia malaccensis dans de l’eau chaude durant 1 nuit.
- Semer à 1 cm de profondeur, à une température de 25 – 30°C.
- Substrat : Utiliser un mélange de terreau et sable.
- Installer le tout à un emplacement très lumineux.
- Repiquer les jeunes plants d’alpinia en pot.
- Le substrat de rempotage devrait être un mélange égal de 1/3 de terre de jardin, 1/3 de terreau, 1/3 de sable ou gravier.
Division des rhizomes d’Alpinia malaccensis
- La division des rhizomes d’alpinia intervient au printemps.
- Sortir la motte et diviser le rhizome à l’aide d’un greffoir.
- Conserver un œil.
- Placer le fragment de rhizome de gigembre dans un pot de sable et terre, et au chaud.
- Une fois les rhizomes d’alpinia enracinés, les repiquer en pot.
Maladies et ravageurs d’Alpinia malaccensis
Alpinia malaccensis est une plante résistante aux maladies. Attention à utiliser un substrat bien drainant afin d’éviter le pourrissement des racines.
Cultivée en intérieur, elle peut être l’objet d’attaques d’araignées rouges.
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