Kigelia africana – Arbre à saucisses – Saucissier – Sausage tree – Faux baobab – Kigelia pinnata
Kigelia africana, arbre à saucisses ou saucissier, est une espèce d’arbre de la famille des Bignoniacées, originaire du Sénégal et encore peu connu en Europe.
Le genre Kigelia ne recense à l’heure actuelle que 2 espèces d’arbres.
Intérêts et utilisations de Kigelia africana
- L’arbre à saucisses est un arbre ornemental et d’ombrage idéal en jardin.
- En médecine, Sausage tree dispose de vertus reconnues pour le traitement des morsures de serpent, des maux d’estomac ou de dents.
- En cosmétologie, l’huile essentielle de l’arbre à saucisse est reconnue pour ses effets tonifiants de la peau.
- En alimentation humaine, les graines se consomment grillées. Les fruits se dégustent cuits dans son pays d’origine.
- La pulpe tranchée des fruits servent à la fermentation de la bière.
Description de Kigelia africana
- Ordre : Scrophulariales
- Famille : Bignoniaceae
- Genre : Kigelia
- Espèce : Africana
- Origine : Sénégal
- Répartition géographique : Tanzanie, Mozambique, Ouganda, Asie, Amérique
- Type : arbre à houppier dense et arrondi
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -1°C – non rustique
- Croissance : rapide
- Lieu de culture : pleine-terre
- Exposition : ensoleillée
- Sol : frais, humifère, bien drainé, limoneux, limono-argileux
- Besoin en eau : élevé
- Hauteur adulte : 10 à 15 m
- Feuillage : coriace
- Floraison : fleurs rouges lie de vin – mars à mai
- Fructification : gousses – mai à juillet
L’arbre à saucisses est un arbre caudiciforme à port érigé et à houppier bien élargi et arrondi.
Le large tronc du Kigelia présente des ramures près du sol s’élève à 10 à 15 m de haut sur 5 à 7 m d’étalement.
Le feuillage persistant ou semi-persistant de l’arbre à saucisses est fait de feuilles composées de 30 cm de long à 8 à 10 folioles entières de couleur vert clair.
Des grosses fleurs campanulées à 5 pétales rouge lie de vin apparaissent à la floraison. Une mauvaise odeur émane des fleurs la nuit.
L’inflorescence de Kigelia africana laisse place à de gros fruits en grappes.
Les gousses pendantes brunes à cœur fibreux renferment de nombreuses graines triangulaires brunes.
Multiplication et culture de l’arbre à saucisses
L’arbre à saucisse est un arbre tropical non rustique.
Il se cultive en pleine terre, sous serre.
Dans son milieu naturel, l’arbre à saucisse longe les berges des cours d’eau aussi une forte humidité est requise en culture.
Il se plait particulièrement sur sols humifères, limoneux à argileux, frais et bien drainés aux jardins herbeux.
Plante avide d’eau, on conseille un arrosage régulier surtout les premières années.
Les cultures en pleine terre se font dans des trous carrés profonds de 80 cm de large et de profondeur espacés de 3 à 4 m.
L’arbre à saucisse se multiplie principalement par semis et bouturage.
Semis du Kigelia africana
- Le semis du Kigelia africana se conduit à 25 à 30°C.
- Faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 24 heures.
- Semer les graines de Kigelia africana à 1 cm de profondeur dans de la tourbe préalablement humidifiée.
- Arroser abondamment au semis et maintenir au chaud.
- La levée des graines de Kigelia africana intervient au bout de 3 à 4 semaines.
Bouturage du Kigelia africana
- Procéder au bouturage de l’Araucaria columnaris en automne.
- Prélever une bouture ligneuse de 10 à 15 cm sur les tiges de l’année.
- Mettre dans des pots remplis de sable et de tourbe.
- Mettre sous châssis et arroser avec parcimonie.
- Repiquer les jeunes plants de Kigelia dans des pots remplis de compost au printemps et attendre 2 ans avant la plantation.
Maladies et ravageurs du Kigelia africana
L’arbre à saucisses est sensible à la rouille causée par Newinia kigeliae.
Retrouvez également des graines d’Oroxylum indicum et de Catalpa bignonioides
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