Etlingera elatior rouge – Rose de porcelaine rouge

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Etlingera elatior ‘Red’ ou Rose de porcelaine rouge est une espèce d’herbacée à fleurs de la famille des Zingiberacées, originaire de Malaisie en Asie du Sud-Est.
Elle fait partie du genre Etlingera qui compte 57 espèces de plantes herbacées.

Intérêts et utilisations de l’Etlingera elatior

• Etlingera elatior est une fleur exceptionnelle de beauté utilisée par les fleuristes pour agrémenter leurs bouquets.
  Les paysagistes apprécient également les roses de porcelaine pour leurs fleurs agréablement parfumées.

• La Rose de porcelaine rouge est utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour ses propriétés : antibactériennes, antifongiques, antioxydantes, dépuratives, désodorisantes et antisudorales.

• On en consomme également ses jeunes pousses aromatiques et ses boutons floraux en salades ou comme aromates.
• Les tiges de rose de porcelaine sont facilement dégradables et on les intègre souvent dans la composition des composts.

Description du Etlingera elatior ‘red’

• Ordre : Zingiberales
• Famille : Zingiberaceae
• Genre : Etlingera
• Espèce : elatior
• Variété : rouge
• Type : fleur rhizomateuse
• Type de végétation : vivace tropicale
• Origine : Malaisie
• Répartition géographique : Asie, Afrique
• Rusticité : 10°C – non rustique
• Zone USDA : 10-12
• Croissance : rapide
• Exposition : très ensoleillée
• Lieu de culture : serre chaude – véranda chauffée
• Sol : humide, acide, humifère et sablonneux
• Besoin en eau : important
• Hauteur : jusqu’à 6 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : du printemps à l’été – rouge, rose ou blanche
• Fructification : capsules
• Toxicité : tiges, jeunes rhizomes et boutons floraux comestibles
• Port : hampe érigée, évasée

La rose de porcelaine rouge est une herbacée rhizomateuse de 2 à 4 m de haut.
Les tiges partent en touffes à partir de rhizomes traçants.

Le feuillage vert foncé et persistant de la Rose de porcelaine rouge présente une nervure médiane saillante.
Ses grandes feuilles sont alternes et lancéolées et s’installent sur de longues cannes arquées.

Les inflorescences rose, rouge ou blanche de l’Etlingera elatior prennent la forme de cônes écailleux à bractées cireuses, d’où émergent de petites fleurs de 2 cm environ.
Les fleurs et fleurs sont portées par des tiges séparées.
La floraison de la Rose de porcelaine se manifeste 5 ans après semis.

Une floraison qui laisse place à de petits fruits, capsules composées de 3 loges contenant les graines de la plante.

Culture et multiplication de la Rose de porcelaine rouge

Comment cultiver la Rose de porcelaine ?

Etlingera elatior ‘Red’ est une plante vivace rhizomateuse non rustique qui ne survit pas aux températures inférieures à 10°C.
Sous nos latitudes, on la cultive en serre chaude ou en véranda chauffée.
Elle demande une chaleur et une humidité constante pour croître convenablement.
On le protège néanmoins du rayonnement solaire direct.

Pour des cultures en pleine-terre, la rose de porcelaine rouge réussit bien sur un sol humifère, frais amendé de sable et de terreau.
On veille à ne planter qu’un seul pied au m².

Cultivé en pot, Etlingera elatior requiert des conteneurs à fond percé pour éviter toute stagnation d’eau.
On conseille d’utiliser un mélange de terreau, de compost, de poudre de corne broyée et de terre de jardin.
On place le mélange par-dessus un lit de billes d’argile ou de gravillons qui constituera près du 1/4 du substrat.

Plante avide d’eau, la rose de porcelaine rouge requiert un arrosage copieux 2 fois par semaine, en période de croissance.
On évite un dessèchement total du substrat.
Un apport de terreau de feuilles ou de compost bien mûr tous les 15 jours lui est également bénéfique.
La fertilisation se fait aussi lors du rempotage.
On stoppe l’arrosage et l’apport de fertilisant en automne afin d’inciter la rose de porcelaine à entrer dans un repos végétatif.

Plante facile d’entretien, la rose de porcelaine rouge ne requiert qu’une taille des feuilles et des inflorescences fanées.

La propagation de la rose de porcelaine se fait par division des rhizomes ou par semis.

Semis de l’Etlingera elatior rouge

• Semer les graines de rose de porcelaine rouge au printemps en mini-serre chauffée à 25 °C.
• Faire tremper les graines 12 h avant de procéder au semis.
• Substrat : terreau de semis et perlite ou vermiculite.
• Déposer les graines en surface et recouvrir légèrement et arroser régulièrement.
• La levée des graines de Rose de porcelaine intervient au bout de 3 à 6 semaines.
• Repiquer les plantules dans un grand bac rempli de billes d’argile ou gravillons, terreau, compost, poudre de corne broyée.

Division des rhizomes de Rose de porcelaine rouge

• Procéder à la division des rhizomes de Rose de porcelaine rouge au printemps, idéalement lors du rempotage.
• Découper les rhizomes de sorte à avoir 3 yeux par tronçons.
• Faire une coupe franche et nette et repiquer directement en pot, à 3 ou 4 cm de profondeur.
• Utiliser un substrat humifère reposant sur une bille d’argile ou de graviers.

Les plants de Rose de porcelaine rouge partant des rhizomes fleurissent au bout de 3 ans.

Maladies et ravageurs d’Etlingera elatior

Ce gingembre tropical est une plante résistante aux maladies mais est souvent la cible de cochenilles farineuses en serre.

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