Chamaemelum nobile – Camomille romaine

Chamaemelum nobile (L.) All. ou Camomille romaine

La Camomille romaine ou Chamaemelum nobile est une espèce d’herbacée de la famille des Astéracées, originaire d’Europe et d’Afrique du Nord.
La Camomille fait partie du genre Chamaemelum qui recense 100 espèces de plantes herbacées.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Asterales 
• Famille : Asteraceae
• Genre : Chamaemelum
• Espèce : Chamaemelum nobile (L.) All.

Classification de Cronquist

• Ordre : Asterales 
• Famille : Asteraceae
• Genre : Anthemis
• Espèce : Anthemis nobilis L.

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Chamaemelum nobile (L.) All., Anthemis nobilis L., Chamomilla nobilis (L.) Godr., Ormenis nobilis (L.) J.Gay ex Coss. & Germ.
• Noms vernaculaires : Camomille romaine, Camomille, Anthémis, Anthémis noble, Anthémis odorante, Camomille d’Anjou
• Noms vernaculaires étrangers : Common Chamomile, English chamomile, Garden chamomile, Ground apple, Low chamomile

Intérêts et utilisations de la Camomille romaine

• La Camomille romaine est une belle plante ornementale avec ses capitules jaunes entourés de ligules blancs.
  Elle forme un massif plaisant en zone rocailleuse et en bordure d’allée et apportera un peu de décor aux zones dénudées.

• Il ne faut pas la confondre avec la Grande camomille et la Camomille vraie qui ne développe qu’une seule tige et qui est une plante annuelle.
  La Grande camomille présente quant-à-elle des feuilles à 3 à 5 larges lobes.

• L’huile essentielle de Camomille romaine traite les insomnies et les troubles digestifs.
  Elle dispose également de propriété anti-inflammatoire.
  On l’apprécie en cosmétologie pour ses propriétés anti-oxydantes.

• Anthemis nobilis est un colorant naturel qui offre une teinte blonde à la chevelure.

• En cuisine, on se sert des capitules de Camomille pour aromatiser les salades et desserts ou pour en faire une tisane digestive.

• Les jardiniers et horticulteurs aspergent d’ailleurs leurs semis de tisane de camomille qui peut réduire le risque de fonte de semis.
  Ils l’associent aussi dans les parterres engazonnés pour parfumer ces derniers.

• Dans le langage des fleurs, la Camomille romaine symbolise la soumission.

Description et caractéristiques de Chamaemelum nobile

• Type : herbacée
• Type de végétation : vivace
• Origine : Europe, Afrique
• Répartition géographique : Portugal, Espagne, France, Royaume-Uni, Irlande, Maroc, Algérie
• Rusticité : -20°C – rustique
• Zone USDA : 4-9
• Croissance : rapide
• Exposition : Plein soleil
• Lieu de culture : en extérieur, au potager
• Type de sol : Pas d’exigence, bien drainé, pH neutre, sablonneux, frais
• Besoin en eau : moyen
• Hauteur : 10 à 30 cm
• Feuillage : caduc
• Floraison : capitule jaune à ligules blanches – juin à août
• Fructification : akène à 3 stries – juillet à septembre
• Multiplication : semis

Chamaemelum nobile est une herbacée vivace agréablement parfumée de 10 à 30 cm de haut.

Elle émet de nombreuses tiges velues présentant des ramifications en partie supérieure.
Les tiges ont tendance à longer le sol avant d’adopter un port dressé.

Des feuilles sessiles vert blanchâtre longent les tiges.
Les feuilles pennatiséquées de 1 à 5 cm présentent des segments linéaires à filiformes.

Des capitules parfumés de 1,8 à 2,5 cm apparaissent à l’extrémité des tiges.
Des ligules blanches de 1 cm entourent les fleurons tubulés jaunes.
Le réceptacle conique développe des paillettes jaunes de la taille des fleurons, les paillettes lui étant spécifiques.

Des akènes jaunâtres font office de fruits. Les akènes à 3 stries ne mesurent que 1 à 1,5 mm.

Multiplication et culture de la Camomille romaine

Comment cultiver l’Anthemis nobilis ?

La Camomille romaine est une herbacée vivace rustique qui se cultive facilement dans l’Hexagone.
Elle apprécie particulièrement les sols sablonneux et limoneux et serait idéale sur pelouse sablonneuse et aux berges des étangs.
On la cultive également sur sols pauvres en emplacement ensoleillé à mi-ombre.

Pour des cultures en pleine-terre d’Anthémis noble, on conseille un espacement de  30 à 50 cm.
Pour des cultures en pot, on utilisera un mélange de terre de jardin, de sable et de terreau léger.

Plante facile d’entretien, la Camomille romaine nécessite peu de soins.

• L’arrosage doit être régulier, de préférence par aspersion plutôt qu’à grande eau.

Pour garder un port touffu et compact, on coupe régulièrement les tiges après la floraison.
Ce qui favorise le renouvellement des fleurs.

Les cultures en pot de Camomille romaine requièrent un rempotage annuel qu’on fait en automne.

La récolte des fleurs d’Anthémis se fait en deuxième année de culture.

La multiplication de la Grande camomille se fait par semis, bouture herbacée et par division de touffes.

Semis de Chamaemelum nobile

Quand semer les graines d’Anthemis nobilis ?

• Semer les graines de Camomille romaine en surface et directement en place en mars-avril, à une température de 15-20°C.
• Faire tremper les graines d’Anthemis nobilis dans de l’eau tiède pendant 24h.
• Le semis des graines de Camomille se fait sur un substrat léger.
• Semer en surface, sans recouvrir ou très légèrement
• La levée des graines d’Anthemis nobilis intervient en 15 à 30 jours.

Division des touffes de Camomille romaine

• La division des touffes de Camomille romaine intervient à l’automne et au printemps.
• Arroser la zone deux heures avant l’opération.
• Extraire la motte à l’aide d’un plantoir et démêler les racines à l’aide d’une fourchette.
• Détacher les rosettes périphériques avec les doigts.
• Tailler d’1/3 l’extrémité des racines et des feuilles.
• Plonger les racines des plantules de camomille dans de l’eau à température ambiante.
• Planter en pots pleins d’un mélange de 2/3 de bon terreau et 1/3 de sable de rivière.
• Tasser le substrat autour du collet.
• Arroser et ajouter du substrat si nécessaire.

Maladies et ravageurs de Chamaemelum nobile

La Camomille romaine est assujettie à la fusariose et les larves d’Arima marginata en consomment les jeunes feuilles.

Retrouvez également des graines de Grande camomille et de Camomille vraie.