Agastache rugosa ‘Purple’ – Agastache mentholée violette – Agastache menthe – Menthe coréenne – Menthe-réglisse coréenne – Korean mint – Wrinkled giant hyssop – Banga

L’Agastache mentholée ou menthe coréenne est une espèce d’herbacée ornementale de la famille des Lamiacées, adaptée au climat de différentes régions d’Europe.

Le genre Agastache regroupe près d’une trentaine d’espèces d’herbacées originaires d’Amérique du Nord, du Mexique et d’Asie.
L’Agastache mentholée présente des épis de fleurs violettes ou roses.

Intérêts et utilisations de l’Agastache menthe

L’Agastache mentholée violette se cultive particulièrement à des fins ornementales pour ses fleurs en épis.
La floraison mellifère est abondante et se manifeste tout l’été.
Les fleurs coupées et séchées entrent dans la composition des bouquets floraux secs.
Le feuillage de l’Agastache mentholée apporte un arôme mentholé aux plats, desserts et salades et s’utilise aussi en infusion.
Les feuilles séchées s’utilisent en pots-pourris pour garder parfumer les différentes pièces.
L’Agastache mentholée figure parmi les 50 herbes utilisées en médecine chinoise.
Par ailleurs, les amérindiens l’exploitent pour le traitement de la toux, l’hypothermie, l’indigestion et la fièvre.
En application externe, les feuilles traitent les piqûres d’insectes et les coups de soleil.
Plante parfois envahissante, l’agastache mentholée constitue un couvre-sol très prisé.
En culture associée, l’agastache mentholée est très efficace par ses vertus répulsives des moustiques et fourmis.
L’agastache mentholée se démarque par son adaptation au sol lourd et humide.
En horticulture, l’agastache mentholée se décline en nombreux cultivars qui se différencient par la couleur des fleurs.

Description de l’Agastache rugosa ‘Purple’

Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Genre : Agastache
Espèce : rugosa
Origine : Sud-Est de la Chine, Asie du Sud-Est
Répartition géographique : Asie, Amérique, Europe
Type : herbacée à fleurs
Type de végétation : vivace
Rusticité : -15°C – rustique
Croissance : rapide
Lieu de culture : en pleine terre, en bac en plein soleil, vérandas, terrasses
Besoin en eau : moyen à faible
Exposition : soleil
Sol : indifférent, calcaire, frais pas trop sec
Hauteur adulte : 40 à 50 cm
Feuillage : caduc
Floraison : fleurs violet pourpre – Juin à novembre
Fructification : graines brunes – juillet à novembre
Toxicité : fleurs et feuilles comestibles

Agastache rugosa se présente sous forme buissonnante sur 40 à 50 cm de haut et 30 cm d’étalement.

Le feuillage caduc duveteux se compose de feuilles lancéolées de 5 à 10 cm de long et de 2 à 5 cm de large.
Des nervures marquées parcourent les feuilles dentées de couleur vert franc.

Des épis de fleurs pourpres constituent l’inflorescence de l’agastache.
Des fleurs tubulaires arpentent les épis dressés de près de 20 cm de long.

L’infrutescence d’Agastache rugosa est faite de minuscules graines brunes ovoïdes.

Multiplication et culture de l’Agastache mentholée

La menthe coréenne est une herbacée rustique jusqu’à – 15°C qui se cultive en pleine-terre ou en bac aux terrasses et vérandas.
Un bon drainage du sol en période hivernale augmente la rusticité de l’agastache mentholée.

Facile de culture, Agastache rugosa ‘Purple’ se plaît dans une large gamme de sols : sableux, calcaires, caillouteux pu argileux.
Néanmoins, elle a une préférence pour les sols frais pas trop secs en emplacement ensoleillé.

Facile d’entretien, un arrosage régulier est conseillé pour garantir une floraison abondante.
Bien que la menthe-réglisse soit résistante à la sécheresse une fois bien installée, les cultures en pot requièrent un arrosage régulier. Néanmoins, la soucoupe doit rester bien sèche.

Pour une floraison persistante jusqu’en automne, on conseille de couper régulièrement les fleurs fanées.
Pour garder une touffe buissonnante, il est utile de pincer les tiges.

Pour les cultures en conteneur, des pots en terre cuite à fond percé sont favorables.
Le substrat se compose de terre de jardin et compost bien décomposé.

La plantation de l’Agastache mentholée se pratique de mars en octobre.
La récolte des feuilles et fleurs se conduit toute l’année. Des feuilles de qualité se collectent avant la floraison.

La menthe coréenne se multiplie principalement par semis, bouturage et par division.

Semis de l’Agastache rugosa ‘Purple’

Le semis de l’Agastache rugosa ‘Purple’ se conduit de mars à avril à 15 à 20°C.
Semer les graines à 5 mm de profondeur en godets remplis de tourbe et de terreau.
Arroser régulièrement et mettre en pleine lumière.
La levée des grains d’Agastache rugosa ‘Purple’ intervient entre 7 à 15 jours.

Bouturage de l’Agastache rugosa ‘Purple’

Procéder au bouturage de tiges semi-ligneuses de l’Agastache rugosa ‘Purple’ au mois d’août.
Prélever des tiges de l’année de 12 cm de long et en réduire les feuilles.
Mettre en pot rempli de terreau de semis, de sable et de terre de jardin.
Arroser régulièrement et mettre en emplacement semi-ombragé.

Division de touffes de l’Agastache rugosa ‘Purple’

La division de touffes de l’Agastache rugosa ‘Purple’ se pratique au printemps.
Déterrer et rabattre la touffe d’Agastache rugosa ‘Purple’ à 10 cm du sol.
Replanter directement les jeunes pousses en partie externe.
Substrat : terreau pour semis, sable, terre de jardin.
Arroser régulièrement.