Uvaria hirsuta – Hairy brown uvaria

Uvaria hirsuta Jack ou Hairy Brown Uvaria

L’Uvaria hirsuta ou Hairy Brown Uvaria est une espèce de plante tropicale de la famille des Annonacées, originaire d’Asie.

Il fait partie du genre Uvaria compte 150 espèces d’arbres et d’arbustes paléotropicaux. Actuellement, seules 81 sont décrites.
L’appellation du genre vient du mot latin « uvarius » basé sur « uva » qui signifie « raisin » en référence à la fructification de certaines espèces du genre.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Magnoliales
• Famille : Annonacées
• Genre : Uvaria
• Espèce : Uvaria hirsuta Jack

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Uvaria hirsuta Jack, Uvaria pilosa, Uva hirsuta (Jack) Kuntze, Uvaria blumeana Steud., Guatteria pilosa G.Don, Canangium odoratum var. velutinum Koord. & Valeton
• Noms vernaculaires : Daun Cermai
• Noms vernaculaires étrangers : Wild Rambutan, Hairy Brown Uvaria

Intérêts et utilisations de Daun Cermai

• L’Uvaria hirsuta se cultive à des fins ornementales pour son port grimpant et ses fleurs rouges captivantes. Il est parfait en décoration de treillis à l’égal des Passiflores et Akébies.

• Néanmoins, les fruits du Hairy brown uvaria sont comestibles.
  Les fruits à pulpe sucrée se dégustent frais ou en jus comme les grenadelles.

• La plante présente un graphisme sans égal avec ses poils bruns présents sur toute la plante.
  Ce qui lui a valu le nom de Hairy Brown Uvaria.

Description et caractéristiques d’Uvaria hirsuta

• Origine : Bangladesh jusqu’à la partie Ouest de Malaisie
• Répartition géographique : Mynamar, Thaïlande, Malaisie péninsulaire, Singapour, Bornéo, Java
• Type : arbre fruitier
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : 0°C – non rustique
• Zone USDA : 10-11
• Croissance : rapide
• Lieu de culture : en pleine terre, en bac en plein soleil
• Exposition : soleil, lumière, mi-ombre
• Sol : riche, humifère, drainé, profond
• Besoin en eau : élevé
• Hauteur adulte : 5 à 15 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : fleurs rouges – juin à juillet
• Fructification : grappe de fruits cylindriques oranges– août à octobre
• Multiplication : semis, bouture

Hairy Brown uvaria est une plante grimpante velue de 5 à 15 m de haut.
Les branches tombantes se recouvrent de feuilles persistantes à disposition alterne.

Les feuilles entières et lisses sont de couleur vert foncé sur le dessus et vert bleuâtre pâle sur en dessous.
À base cordée, les feuilles elliptiques d’Uva hirsuta mesurent 10 à 18 cm de long sur 6,5 à 9 cm de large.
La nervure médiane se recouvre de poils fins et les côtés de poils rigides.

Son inflorescence se compose de fleurs à 6 pétales rouges soudés à la base et reposant sur 3 sépales valvaires.

L’nfrutescence de Guatteria pilosa se compose de grappes de fruits cylindriques, poilus de couleur orange.
Les fruits se composent de carpelles stipités dont la pulpe comestible renferme des graines ovoïdes de 0,5 à 1 cm de diamètre.

Multiplication et culture du Hairy brown uvaria

Comment cultiver le Daun Cermai ?

L’Uvaria hirsuta est une plante tropicale non rustique qui se cultive en pot ou en pleine terre en emplacement ensoleillé ou mi-ombragé sous une température minimale de 15°C.
Plante grimpante, une culture en espalier ou aux abords de clôture semble adéquate.

Comme toute espèce d’arbres fruitiers, la culture de Hairy brown uvaria se complaît sur sol riche, humifère, profond légèrement tourbeux mais bien drainé.
En culture en pot, le substrat se compose de terreau allégé, de sable et de terre de jardin.

Plante facile de culture, des arrosages réguliers accompagnent néanmoins la plantation qui sont espacés en hiver.
Par ailleurs, un apport d’engrais et une taille de forme sont conseillés.

La multiplication de l’Uvaria hirsuta se fait par semis ou par bouturage.

Semis de Daun Cermai

• Le semis de graines du Hairy Brown Uvaria se fait à chaud entre 24 et 26°C.
• Tremper les graines dans l’eau pendant 1 à 2 jours.
• Semis en caissette et à 1 cm de profondeur.
• Utiliser un substrat composé de 7 parts de terreau organique et de 3 parts de sable ou perlite.
• Mettre en emplacement lumineux et ensoleillé, arroser régulièrement et maintenir la température à 25°C.
• La levée des semences d’Uvaria hirsuta intervient entre 30 à 60 jours.

Bouturage de l’Uvaria hirsuta

• Procéder au bouturage de tiges semi-aoûtées d’Uva hirsuta en été.
• Prélever des tiges de l’année de 12 cm de long et en réduire les feuilles.
• Mettre en pot rempli de terreau de semis et de sable.
• Maintenir les boutures humides et à l’étouffée pour garder une température à 25°C.

Maladies et ravageurs d’Uvaria hirsuta

On ne semble connaitre à l’Uva hirsuta aucune maladie ni ravageur.