Trichosanthes costata ou Gymnopetalum chinense
Le Trichosanthes costata, également connu sous le nom de Gymnopetalum chinense, est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées, originaire de diverses régions d’Asie.
La Courge rouge côtelée fait partie du genre Trichosanthes avec une centaine de plantes grimpantes.
Profitez de nos graines de Gymnopetalum chinense pour décorer vos murs de clôture !
Taxonomie
Classification phylogénétique
- Ordre : Cucurbitales
- Famille : Cucurbitaceae
- Genre : Trichosanthes
- Espèce : Trichosanthes costata Bloom
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Trichosanthes costata Bloom, Bryonia cochinchinensis, Cucumis tubiflorus Roxb. ex Wight & Arn., Euonymus chinensis Lour., Gymnopetalum chinense (Lour.) Merr., Gymnopetalum cochinchinense (Lour.) Kurz, Gymnopetalum cochinchinense var. incisa Gagnep., Gymnopetalum heterophyllum Kurz
- Noms vernaculaires : Courge orange côtelée
- Noms vernaculaires étrangers : Ribbed orange gourd (Anglais), Kauri karela (Assam.), Bhati jinga (Bengali), Khaida phol (Chittagong)
Intérêts et utilisations de Gymnopetalum chinense
- Le Gymnopetalum chinense constitue une belle plante de couverture avec ses fruits attrayants et fleurs blanches atypiques.
Il agrémente les treillis et pergolas, mais aussi les clôtures avec ses larges feuilles.
- Les fruits en cours de maturation et débarrassés de leurs graines servent d’assaisonnement.
On prépare les feuilles comme des légumes.
- En médecine, les feuilles de Trichosanthes costata traitent les rhumatismes, le tétanos et les affections oculaires.
En infusion, elles soignent le tétanos après une fausse couche et comme antidote en cas d’intoxication due à la consommation du fruit.
Le jus extrait des feuilles, une fois appliqué sur les yeux, soulage les affections oculaires.
Description et caractéristiques de Trichosanthes costata
- Origine : Inde, Malaisie, Thailande, Vietnam, Chine : Guangxi, Guangdong, Hainan, Yunnan
- Répartition géographique : Asie, Inde
- Type : herbacée grimpante rampante
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -15°C –rustique
- Zone USDA : 7-11
- Croissance : rapide
- Exposition : soleil
- Lieu de culture : en pleine terre, en bac en plein soleil
- Sol : humifère, profond
- Hauteur adulte : 2 m
- Feuillage : caduc
- Floraison : fleurs de couleur blanche – juillet à août
- Fructification : baie charnue de couleur rouge – juillet à septembre
- Multiplication : semis
Le Gymnopetalum chinense est une plante grimpante vigoureuse qui peut atteindre une dizaine de mètres.
Ses tiges volubiles se parent de feuilles cordiformes de 4 à 8 cm de long et de large.
Les feuilles palmatilobées à 3 à 5 lobes triangulaires se terminent en pointe.
Des pétioles presque glabrescents de 2 à 4 cm portent les feuilles et développent des vrilles bifides.
Les inflorescences de cette cucurbitacée comprennent des fleurs blanches.
Les fleurs mâles solitaires ou regroupées par 3 à 8 forment des racèmes axillaires, tandis que les fleurs femelles sont solitaires et axillaires.
Les fruits de Trichosanthes costata de couleur rouge se présentent sous une forme oblongue à ovale de 4 à 5 cm.
Les baies à stries longitudinales marquées renferment nombreuses graines.
Multiplication et culture de Gourde orange côtelée
Comment cultiver le Trichosanthes costata ?
Le Trichosanthes costata est une plante vivace robuste qui peut résister jusqu’à -15°C et est principalement cultivée en bac ou en pleine terre.
Elle ne produit des fleurs et des fruits que dans des conditions d’humidité élevée.
La culture de Gymnopetalum chinense prospère dans des sols profonds et légers, et il est recommandé de le cultiver en plein soleil, à l’abri des courants d’air.
Il est conseillé de planter la courge orange côtelée, au printemps, de mars à juin.
Pour les cultures en pleine terre, il est recommandé de laisser un espacement de 60 cm entre les plants dans la même rangée, avec des rangées espacées de 1 m à 1,5 m.
En culture en pot, le substrat doit être composé de terreau allégé, d’argile et de compost.
Pour l’entretien de Trichosanthes costata, un arrosage régulier est essentiel, tout comme le soutien des plantes avec des tuteurs.
Les racines doivent être maintenues fraîches et à l’ombre.
La multiplication de Gymnopetalum chinense se fait principalement par semis.
Récolte de Trichosanthes costata
Quand récolter les Gymnopetalum chinense ?
La récolte des baies de Trichosanthes costata se fait au bout de 3 à 4 mois de culture.
Comment récolter les graines de Trichosanthes costata ?
La récolte des semences de Gymnopetalum chinense se fait sur des baies mûres.
On retire alors les graines à l’aide d’une cuillère et on les nettoie de la pulpe.
Puis, on les laisse ensuite sécher à l’air libre, dans un endroit bien ventilé.
Semis de Gymnopetalum chinense
- Semer les graines de Gymnopetalum chinense sous serre et à 27°C, d’avril à mai.
- Tremper les graines dans l’eau pendant 24 heures.
- Semer les graines en caissette remplie de compost de semis tamisé.
- Enfouir les graines à 1 cm de profondeur.
- Recouvrir de terreau à deux fois la hauteur de la graine.
- La levée des semences de Trichosanthes costata prend environ 1 à 2 semaines.
Procéder au semis en pleine-terre au mois de juin.
Biner les plates-bandes de culture sur 30 cm de profondeur et 50 cm de largeur.
Maladies et ravageurs de Trichosanthes costata
Cette espèce présente une sensibilité à la sécheresse, au gel et à la pourriture des racines.
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