Le Noyer des Moluques ou Aleurites moluccanus est un arbre ornemental et fruitier de la famille des Euphorbiacées, originaire d’Asie.
Le Bancoulier fait partie du genre Aleurites qui recense 2 arbres tropicaux.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques : Aleurites moluccanus (L.) Willd., Camerium moluccanum (L.) Kuntze, Jatropha moluccana L., Mallotus moluccanus (L.) Müll.Arg., Manihot moluccana (L.) Crantz, Aleurites moluccana, Rottlera moluccana (L.) Scheff.
- Noms vernaculaires : Bancoulier, Noix de Kukui, Noix de bancoulier, Noix de bancoul, Noyer des Moluques.
- Noms vernaculaires étrangers : Spanish walnut, Candle nut, Candlenut (anglais), M’zeti (mahorais), Biao.
Intérêts et utilisations du Noyer des Moluques
- Le Bancoulier se cultive particulièrement pour ses noix connues sous le nom de noix de Kukui, riches en saponines et des dérivés du phorbol.
Elles sont donc impropres à la consommation.
- En revanche, l’huile siccative extraite des noix de Bancoul est utilisée pour protéger et imprégner le bois et les peintures.
- On l’emploie également en cosmétique, pour ses propriétés adoucissantes, protectrices et démêlantes.
- Riche en acides linoléiques, vitamines A, E et F, et en oméga 6, elle intègre divers produits cosmétiques pour ses propriétés régénérantes et revitalisantes.
Elle traite également les peaux abimées et desséchées et atténue les cicatrices.
Elle peut aussi s’appliquer sur les lésions eczémateuses sèches et les plaques de psoriasis.
- Elle entre aussi dans la composition des soins démêlants pour cheveux secs et abîmés.
- La population locale utilise les amandes brûlées pour la production de teinture noire, utilisée pour les tatouages.
Description et caractéristiques d’Aleurites moluccanus
- Origine : Malaisie, Indonésie, Chine
- Répartition géographique : Asie, Afrique, Australie
- Type : arbre fruitier
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -2°C – non rustique
- Zone USDA : 10-11
- Croissance : rapide
- Exposition : pleine lumière
- Lieu de culture : intérieur, véranda, serre
- Type de sol : graveleux et bien drainé
- Besoin en eau : faible
- Hauteur adulte : 15 à 20 m
- Feuillage : persistant
- Floraison : blanche – décembre à février
- Fructification : drupes vertes à brunes – février à mars
- Toxicité : plante non comestible
Aleurites moluccanus est généralement aussi haut que large et pourvu de branches retombantes.
Le feuillage vert et velouté pourvu de longs pétioles offre des reflets blancs et argentés.
Les feuilles basales sont munies de 3 à 5 lobes tandis que les feuilles terminales sont cordiformes.
Monoïque, la floraison d’Aleurites moluccana présente de nombreuses petites fleurs parfumées mâles et femelles.
Ces fleurs sont composées d’une corolle blanche à cinq pétales.
La fructification prend la forme de drupes arrondies plus ou moins ovalaires mesurant entre 4 et 6 cm de diamètre.
Les fruits d’abord verts, brunissent en murissant.
Chaque drupe présente une noix dure et noire contenant une à deux graines oléagineuses.
Multiplication et culture de la Noix de Kukui
Aleurites moluccanus est un arbre tropical qui ne supporte pas les embruns et les températures inférieures à -2°C.
On le cultive donc en pot sous nos latitudes ou en pleine terre en zone 10 à 11.
Il s’installe en pleine lumière et doit être abrité durant l’hiver.
Le Noyer des Moluques se complaît sous une température annuelle moyenne entre 18 et 28 °C et supporte mal à des températures en dessous de 8°C.
On lui réserve un emplacement lumineux sur substrat graveleux et bien drainé.
On le retrouve habituellement en bordure des ravins en région sèche et de basse altitude.
Dans les plantations à vocation de production de noix, on respecte un espacement de 7 à 10 m entre les bancouliers.
En culture industrielle, notamment pour la production de pâte à papier, on espace les pieds de Bancoulier de 4 m. En brise-vent, un espacement de 3 à 4 m suffit.
Plante facile de culture en d’entretien, le Noyer des Moluques demande peu de soins.
- L’arrosage doit être régulier durant les deux premières années de culture.
Aleurites moluccanus se multiplie par semis.
Le bouturage et le marcottage sont à éviter, car ils provoquent une croissance végétative excessive.
Semis de Noyer des Moluques
Quand semer les noix de Bancoulier ?
- Le semis des graines d’Aleurites moluccanus intervient au printemps, à une température comprise entre 26 et 30°C.
- Scarifier la coque des noix de Kukui avec du papier abrasif.
- Laisser tremper les graines durant 48 heures dans de l’eau tiède.
- Semer les graines d’Aleurites moluccanus dans des pots individuels à une profondeur comprise entre 3 et 10 cm.
- Utiliser un mélange de terre, terreau et sable.
- Installer en pleine lumière.
- Arroser et maintenir humide sans détremper.
- La germination des graines d’Aleurites moluccanus peut prendre 4 à 8 mois.
- Maintenir les plants de Bancoulier 6 à 12 mois en pépinière.
Conseils de semis : Mettre une seule couche de graines et la recouvrir de feuilles sèches qu’on brûle par la suite.
Jeter les graines encore fumantes dans de l’eau froide pour favoriser la fissuration de la coquille dure.
Cette technique augmente le taux de germination.
Maladies et ravageurs d’Aleurites moluccanus
Le bancoulier peut être l’objet de la pourriture du collet provoquée par Ustulina deusta.
Il est assez résistant aux ravageurs.
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