Le Badamier ou Terminalia catappa est un arbre tropical de la famille des Combrétacées, originaire de Nouvelle-Guinée.
L’Amandier des tropiques fait partie du genre Terminalia qui compte une centaine d’espèces tropicales, dont 26 sont endémiques de Madagascar.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques : Terminalia catappa L., Buceras catappa (L.) Hitchc., Myrobalanus catappa (L.) Kuntze, Juglans catappa (L.) Lour.
- Noms vernaculaires : Badamier, Santal indien, Amandier des Indes, Amandier pays, Amandier du Pacifique, Amandier des Tropiques, Amandier de Cayenne, Bois à huile, Arbre à écorce d’olivier, Myrobolan, Myrobalan, Badame.
- Noms vernaculaires étrangers : Sea almond, Indian almond, Tropical almond, Malabar almond, Wild almond, Country almond, False kamani (anglais), Huu Kwang, Ketapang (chinois), Pagoda, Jungli badam (hindi).
Intérêts et utilisations du Badamier
- L’Amandier des tropiques produit les Myrobolans dont les amandes comestibles se dégustent crues ou grillées.
Les graines de Terminalia catappa constituent une source d’huile riche en acides gras insaturés et sont parfois transformées en farine pour la préparation de produits de boulangerie, comme Eucalyptus cinerea qui produit d’huile essentielle riche en 1,8-cinéole (60-80%).
- La médecine traditionnelle préconise les feuilles et l’écorce de Badamier pour traiter les troubles digestifs, les maladies du foie ou la dysenterie.
Ses extraits révèlent également des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
- En aquaculture, on exploite les feuilles de l’Amandier des tropiques pour améliorer la qualité de l’eau, limiter la prolifération bactérienne et pour renforcer l’immunité des poissons.
Elles intensifient aussi la couleur de ces derniers, ce qui en fait un allié incontournable des éleveurs de poissons d’ornement.
- Au-delà de ses usages médicinaux et alimentaires, l’arbre séduit par son port majestueux et son feuillage en forme de pagode, qui lui valent d’être planté comme arbre d’ombrage et d’ornement dans les régions tropicales.
- Son bois dense et résistant à l’eau a longtemps servi à la construction de pirogues en Polynésie et son écorce fournit des colorants naturels de couleur noire ou jaune.
- En aménagement sylvicole, l’Amandier pays contribue à la protection de l’environnement en stabilisant les sols et en luttant contre l’érosion, tout en présentant un potentiel pour la production de biocarburants.
Description et caractéristiques de Terminalia catappa
- Origine : Madagascar
- Répartition géographique : Madagascar, Afrique, Australie, Réunion
- Type : arbre décoratif
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -5°C – non rustique
- Zone USDA : 10-12
- Croissance : rapide
- Lieu de culture : en pleine terre, en potée
- Exposition : soleil
- Sol : drainant, humifère, sableux, argileux, légèrement acide ou basique
- Besoin en eau : faible
- Hauteur adulte : 9 à 25 m
- Feuillage : persistant
- Floraison : fleurs jaune blanchâtre – juin à août
- Fructification : drupes – septembre à octobre
- Multiplication : semis, bouture
Le Badamier est un grand arbre tropical qui peut atteindre entre 9 et 25 mètres de hauteur.
Ses branches disposées en verticilles lui donnent une silhouette en étages caractéristique.
Son feuillage caduc se compose de larges feuilles, portées par de courts pétioles d’abord velus puis glabres qui se concentrent à l’extrémité des rameaux.
De forme obovale, à base cunéiforme et sommet arrondi, elles mesurent généralement de 8 à 36 cm de long pour 6 à 24 cm de large.
Les feuilles à texture cartonnée présentent une belle teinte rouge à la saison sèche avant de chuter.
La floraison, discrète, mais presque continue tout au long de l’année, se présente sous forme d’épis axillaires allongés de 5 à 25 cm.
Les petites fleurs blanchâtres se différencient : les mâles, regroupées vers le sommet, et les hermaphrodites, plus rares et situées à la base.
Dépourvues de pétales, elles se distinguent par un calice de 5 à 6 sépales soudés et par des étamines saillantes, au nombre de 5 à 10.
Les sépales jaune blanchâtre à la base présentent une teinte rouge à leur extrémité.
La fructification se manifeste par des drupes ovales à elliptiques, coriaces et légèrement aplaties.
Les Myrobolans de couleur verte virent au jaune-brun ou rouge-brun à maturité.
Mesurant environ 6 à 7 cm, ils renferment un noyau dur qui protège une amande comestible.
Multiplication et culture du Badamier
Comment cultiver l’Amandier des tropiques ?
Terminalia catappa est un arbre non rustique originaire des régions tropicales et subtropicales, où il apprécie la chaleur et le plein soleil.
Il s’adapte à différents types de sols, même sableux ou pauvres, tant qu’ils sont bien drainés.
Sa croissance est rapide et il tolère bien la sécheresse comme les embruns salins.
Aussi, on le retrouve en zones côtières et en régions méditerranéennes.
L’arbre demande peu d’entretien et développe naturellement sa forme en étages.
Pour favoriser sa croissance, on peut l’implanter en plein soleil et lui apporter de l’eau régulière les premières années.
La multiplication de Terminalia catappa se fait par semis et bouture.
Semis de Terminalia catappa
Quand semer le Myrobolan ?
- Semer les graines de Terminalia catappa au printemps et en été à des températures entre 18 et 25°C.
- Tremper les graines dans l’eau pendant 24 heures.
- Semer en caissette sur terreau spécial semis et de sable.
- Arroser régulièrement et veiller au bon drainage du substrat.
- La levée des graines de Terminalia catappa intervient au bout de 15 à 20 jours.
- Repiquer les plants à 4 feuilles et les maintenir en pépinière durant 6 mois.
Bouturage d’Amandier des tropiques
- Procéder au bouturage de Badamier au printemps.
- Détacher le rejet partant de la souche mère et en réduire les feuilles.
- Tremper dans l’hormone de bouturage.
- Repiquer directement en pot rempli de terreau, de sable et de terre de jardin (ou tourbe).
- Garder les boutures en emplacement ensoleillé, aéré et arroser régulièrement.
- Mettre en emplacement définitif après apparition des racines.
Maladies et ravageurs de Terminalia catappa
Les cultures sous serre de Badamier font face aux attaques d’aleurodes.