Plant d’Aloès vrai – Aloe vera

Plant d’Aloès vrai ou Aloe vera (L.) Burm.f.

L’Aloès vrai ou Aloe vera (L.) Burm.f. est une plante succulente de la famille des Asphodélacées.
Son origine exacte reste encore inconnue mais il est largement cultivé dans toute l’Afrique.

L’Aloe barbadensis appartient au genre botanique Aloe qui compte 200 espèces dont 121 seraient originaires d’Afrique du Sud et 77 de Madagascar.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Asparagales
• Famille : Asphodelaceae
• Genre : Aloe
• Espèce : Aloe vera (L.) Burm.f.

Classification de Cronquist

• Ordre : Liliales
• Famille : Aloaceae
• Genre : Aloe
• Espèce : Aloe vera (L.) Burm.f.

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Aloe vera (L.) Burm.f., Aloe perfoliata var. vera L., Aloe barbadensis Mill., Aloe barbadensis var. chinensis Haw., Aloe chinensis Loudon, Aloe elongata Murray, Aloe flava Pers.
• Noms vernaculaires : Aloe vrai, Aloès vrai, Aloès amer, Aloès des Barbades,
• Noms vernaculaires étrangers : Barbados Aloe, Medicinal Aloe, Burn Plant (anglais), Mazambron, alwè ou lalwè (créole)

Intérêts et utilisations de l’Aloès vrai

• L’Aloe vera est principalement cultivé pour ses nombreuses vertus médicinales.
  Il s’intègre dans diverses médecines traditionnelles, notamment en Europe, au Moyen-Orient, en Afrique, en Inde, en Asie, et plus tardivement en Amérique.

• La pulpe gélatineuse de l’Aloès amer est extraite des parties vertes de la plante et offre des propriétés curatives en usage interne comme externe.
  Cet excellent hydratant et cicatrisant, traite efficacement les problèmes de peau, tels que l’acné, la cellulite, l’eczéma ou le psoriasis, ainsi que les troubles capillaires comme les pellicules.
  L’huile essentielle de cette plante enrichit de nombreux produits cosmétiques dédiés au soin de la peau et des cheveux.

• Son effet rafraîchissant apaise également les petits maux du quotidien, notamment les piqûres de moustiques, les brûlures et les coupures.

• En cuisine, la pulpe d’Aloe barbadensis s’utilise pour préparer des desserts ou des boissons.

• Par ailleurs, l’Aloès vrai, apprécié pour son aspect ornemental, se cultive en massifs dans les zones rocailleuses, en compagnie des autres espèces comme l’Aloe perfoliata. 
  Le plant d’Aloès des barbades se cultive aussi en pot.

Description et caractéristiques d’Aloe vera (L.) Burm.f.

• Origine : Afrique du Sud, régions tropicales et subtropicales
• Répartition géographique : Afrique, Madagascar, Amérique
• Rusticité : 10°C – non rustique
• Zone USDA : 10-12
• Croissance : moyenne
• Exposition : pleine lumière, soleil
• Lieu de culture : intérieur
• Sol : pauvre et bien drainé
• Besoin en eau : faible
• Hauteur : 60 cm, jusqu’à 1 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : jaune – printemps
• Fructification : capsules à graines – été
• Multiplication : semis et bouture de drageons

L’Aloe vera est une plante succulente aux feuilles persistantes et aux racines peu profondes, formant des touffes ou des colonies grâce à sa capacité à produire des drageons.
Sa tige, courte et ligneuse, atteint au maximum 50 cm et porte des feuilles alternes disposées en rosette à maturité.

Les feuilles d’Aloès vrai sont de couleur vert pâle à glauque.
Les feuilles succulentes et sessiles mesurent jusqu’à 80 cm de long et 10 cm de large à la base.
Leur forme linéaire-lancéolée se rétrécit vers l’extrémité, et leurs marges dentées présentent des épines souples espacées d’environ 1 à 1,5 cm.

La floraison de l’Aloe barbadensis intervient en hiver et au printemps, produisant une inflorescence terminale en grappe cylindrique, érigée, pouvant atteindre 150 cm de hauteur.
Ses fleurs, de couleur jaune pâle, parfois marquées de rouge, comportent six tépales soudés à mi-longueur renfermant six étamines

Le fruit est une capsule renfermant nombreuses graines brunes à noires.

Multiplication et culture de l’Aloès vrai

Comment cultiver l’Aloe vera (L.) Burm.f. ?

L’Aloe vera (L.) Burm.f., plante grasse non rustique, se cultive en pot et en intérieur sous nos latitudes, où un emplacement lumineux, comme devant une baie vitrée, lui convient parfaitement.
Les cultures en serre ou en véranda lui sont également idéales.
En été, les pots peuvent être sortis, où des températures supérieures à 17 °C favorisent son développement.

Comment planter d’Aloe barbadensis ?

En pot ou en pleine terre, cette plante s’épanouit sur des sols drainés et pauvres.

• Choisir un pot large et profond de 60 cm.
• Remplir le pot d’un substrat sablonneux, composé à parts égales de terreau, de sable grossier et de tourbe blonde.
• Faire un trou au milieu du substrat.
• Repiquer le plant d’Aloe vera dans le trou.
• Reboucher et tasser légèrement.

Comment entretenir l’Aloès vrai ?

Bien qu’il se cultive comme un cactus, l’Aloe vera nécessite des arrosages réguliers en été, espacés de 10 à 15 jours.
Un excès d’eau provoque le ramollissement des feuilles, tandis qu’en hiver, les arrosages doivent être complètement arrêtés.

Facile d’entretien, l’Aloe barbadensis demande un apport d’engrais liquide spécial cactées au printemps et en été.
Cet engrais, dilué dans l’eau d’arrosage, est appliqué tous les 10 à 15 jours.
Si nécessaire, le rempotage s’effectue en hiver avec un renouvellement du substrat.

Pour préserver la plante, il est également conseillé de couper les fleurs fanées.

Récolte d’Aloe vera (L.) Burm.f.

Quand récolter le gel d’Aloès vrai ?

Les feuilles d’Aloe vera peuvent être récoltées tout au long de l’année selon les besoins, avec une préférence pour une coupe matinale des feuilles les plus âgées.
Le jus commence à s’écouler environ 4 à 5 heures après la coupe.

Pour obtenir du gel d’Aloe vera, il est conseillé de prélever des feuilles de plus de 25 cm de long, en espaçant les récoltes d’environ trois mois.

La multiplication de l’Aloès vrai se fait par semis et bouturage de drageon

Semis d’Aloe barbadensis

• Le semis de graines d’Aloe vera se réalise à une température de 30°C approximativement.
• Utiliser un substrat composé d’un mélange de sable et de terreau léger.
• Recouvrir à peine les graines et maintenir légèrement humide
• La levée des graines d’Aloe vera intervient entre 3 et 6 semaines après le semis.

Bouturage de drageon d’Aloe barbadensis

• Récupérer les drageons d’Aloe vera entre les mois de mai et de juin.
• Repiquer les drageons dans un mélange de terreau et de sable.
• Installer à l’abri et au chaud, en évitant le plein soleil tant qu’ils ne sont pas enracinés.
• Replanter les plants d’Aloe vera (L.) Burm.f. au printemps suivant.

Maladies et ravageurs d’Aloe vera

Un excès d’arrosage de l’Aloe barbadensis peut provoquer sa pourriture et doit donc être évité.
Les cochenilles représentent les principaux ravageurs de cette plante.