Papaver rhoeas – Coquelicot

Papaver rhoeas L. ou Coquelicot

Le Coquelicot ou Papaver rhoeas L. de son nom latin, est une plante dicotylédone de la famille des papavéracées, originaire d’Eurasie.
Le Pavot des champs appartient au genre Papaver qui compte près de 50 espèces de plantes herbacées, natives des régions tempérées.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Ranunculales
• Famille : Papaveraceae
• Genre : Papaver
• Espèce : Papaver rhoeas L.

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Papaver rhoeas L.
• Noms vernaculaires : Coquelicot, Pavot des champs, Ponceau, Gravesolle.
• Noms vernaculaires étrangers : Common Poppy, Corn Poppy.

Intérêts et utilisations du Coquelicot

• Plante herbacée commune des prairies en jachère ou des bords de routes, tout le charme du Coquelicot réside dans ses jolies fleurs solitaires et rouges.

• Les paysagistes l’apprécient particulièrement pour la revégétalisation des zones de remblai, des talus et des zones perturbées.
  Il est à noter que les graines du Coquelicot peuvent garder leur faculté germinative sur 5 à 8 ans, en restant dans le sol.
  Elles lèvent facilement après léger du sol et quand elles montent en surface.

• Le Pavot des champs dispose de diverses vertus thérapeutiques :
  • Il contient des alcaloïdes et peut être utilisé en tisanes contre les insomnies.
  • Des propriétés émollientes et sédatives utilisées en pastilles et sirops contre la toux et les irritations de la gorge.
  • Le cataplasme des feuilles du Coquelicot assèche les plaies et furoncles.
  • On peut également utiliser l’infusion des fleurs en cataplasme sur de la compresse.
    Les pétales de coquelicot figurent parmi les composants de la « tisanes des quatre fleurs » qui compte en réalité sept espèces. 

• Le Coquelicot est comestible !
  • Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites.
  • Les boutons floraux sont quant à eux conservés dans du vinaigre et les graines du Coquelicot sont utilisées en pâtisserie.
  • Des bonbons aux Coquelicots sont produits à Nemours depuis 1870.
  • Les capsules du Coquelicot servent de condiment pour aromatiser diverses pâtisseries.

• Autrefois, on extrayait l’huile des graines oléagineuses du Coquelicot pour la fabrication d’huile végétale.
  Cette huile à base du Pavot des champs venant alors en substitution de l’huile d’olive.

• Les Coquelicots constituent une source d’inspiration de différents peintres comme Claude Monet ou encore Vincent van Gogh.
  Outre ses fleurs fortement ornementales, le Coquelicot symboliserait la beauté, la consolation et une ardeur fragile d’où les noces du Coquelicot à 8 ans de mariage.

Description et caractéristiques de Papaver rhoeas

• Origine : nord de l’Afrique et de l’Eurasie
• Répartition géographique : Europe, Asie, Afrique
• Type : herbacée fleurie
• Type de plante : plante annuelle
• Rusticité : -12°C – rustique
• Zone USDA : 5-10
• Croissance : rapide
• Exposition : plein soleil
• Utilisation : prairies fleuries, rocailles et massifs
• Sol : tout type de sol drainé
• Besoin en eau : faible
• Hauteur : 20 à 60 cm
• Port : dressé et ramifié
• Feuillage : caduc
• Floraison :  Fleur en coupe, rouge vif – fin mai à mi-août
• Fructification : capsules arrondies – été à automne
• Multiplication : semis
• Toxicité : capsule légèrement somnifère

Dressées et ramifiées, les tiges du Pavot des Champs sont légèrement velues et pourvues de feuilles vert clair, oblongues pennatifides à segments lancéolés, mesurant entre 8 et 15 cm de long.

Les fleurs solitaires en coupe de Papaver rhoeas mesurent entre 5 et 8 cm de diamètre et présentent une couleur rouge et brillante.
Chaque fleur est marquée d’un œil noir et pourvue de quatre pétales ondulés et d’un long pédoncule couvert de soie.

Le Pavot des champs produit des capsules vertes, courtement obovales, glabres et contenant plusieurs graines minuscules et réniformes.

Culture et multiplication du Coquelicot

Comment cultiver le Pavot des champs ?

Le Pavot des champs est une herbacée à fleurs rustique qu’on cultive facilement en extérieur dans toutes régions d’Europe.

On le cultive en pleine terre, dans un sol bien drainé et frais.
Un sol limoneux à argileux contenant du calcaire et des éléments nutritifs lui conviendrait parfaitement.
On lui réserve également un emplacement ensoleillé.

Le Coquelicot supporte très mal les transplantations en raison de sa racine pivotante et se sème donc directement en place.
On conseille de garder un espacement de 10 cm entre les pieds.

Une fois installé, le pavot des champs ne nécessite aucun entretien particulier et se ressème spontanément.
Néanmoins, un apport en eau accompagnera l’installation du Pavot des champs.

Papaver rhoeas se multiplie exclusivement par semis.

Semis de Papaver rhoeas

• Le semis des graines de Papaver rhoeas intervient au mois de mars jusqu’au mois de mai, à une température comprise entre 15-20°C.
• Arracher les mauvaises herbes et bêcher la terre pour l’ameublir.
• Ajouter un substrat drainant comme du sable de rivière.
• Ratisser pour aplanir la surface et tasser avec le dos du râteau ou un rouleau à gazon.
• Semer à la volée sans recouvrir les graines de Papaver rhoeas qui sont photosensibles.
• La germination des graines de Pavot de champs intervient au bout de 7 à 15 jours.

• Arroser en pluie fine pour bien humidifier le sol.
• Humidifier le sol jusqu’à la levée.
• Éclaircir les plantules pour ne conserver qu’une plante tous les 5 cm.

Maladies et ravageurs du Pavot des champs

Le Coquelicot est sensible aux nécroses et à l’oïdium. Ses principaux ravageurs sont les pucerons.

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