Le Pavot pivoine ‘Frosted Salmon’, également connu sous le nom de Papaver paeoniflorum ‘Frosted Salmon’, appartient à la famille des Papavéracées, originaire d’une zone allant de la Méditerranée orientale à l’Asie Mineure.
Le Pavot à fleurs de pivoine appartient au genre Papaver, qui comprend une cinquantaine d’espèces.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Classification de Cronquist
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Papaver somniferum var. paeoniflorum ‘Frosted Salmon, Papaver paeoniflorum ‘Frosted Salmon’, Papaver somniferum ‘Frosted Salmon’
- Noms vernaculaires : Pavot somnifère ‘Frosted Salmon, Pavot pivoine ‘Frosted Salmon’, Pavot pivoine ‘Saumon givré’, Coquelicot pivoine ‘Frosted Salmon’, Pavot à fleurs de Pivoine, Pavot somnifère, Pavot à opium
- Noms vernaculaires étrangers : Opium Poppy Frosted Salmon, Paeony Poppy Frosted Salmon, Paeony Frosted Salmon, Peony Frosted Salmon
Intérêts et utilizations du Pavot pivoine Frosted Salmon
- Papaver somniferum var. paeoniflorum ‘Frosted Salmon’ est une variété annuelle de pavot à fleurs doubles, évoquant celles de la pivoine.
Ses pétales froissés forment de riches volutes dans un élégant dégradé de rose saumon, framboise et pêche.
- Au-delà de sa valeur décorative, le Pavot somnifère est aussi une plante médicinale reconnue.
Il est traditionnellement utilisé pour traiter l’asthme, la toux, la diarrhée, la malaria et comme sédatif naturel.
Il constitue aussi une source de morphine, bien que son usage soit strictement encadré.
- Ses graines, non narcotiques, présentent un intérêt nutritionnel notable : riches en acides gras, calcium, fer, magnésium, phosphore, zinc et vitamine B1, elles sont souvent intégrées aux pâtisseries.
Les jeunes feuilles peuvent par ailleurs être consommées crues (en salade) ou cuites (en soupe).
- Enfin, comme d’autres variétés de Pavot à fleurs de pivoine, le Pavot pivoine ‘Saumon givré’ offre des propriétés tinctoriales (exploitées en peinture sous forme d’huile) et pesticides, bien que ces dernières soient peu utilisées en agriculture en raison de sa toxicité.
Description et caractéristiques de Papaver paeoniflorum ‘Frosted Salmon’
- Origine : Europe, Afrique du Nord
- Répartition géographique : Europe, Afrique, Asie
- Type : herbacée à fleurs
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -23°C – rustique
- Zone USDA : 6-10
- Croissance : rapide
- Exposition : ensoleillée et chaude
- Lieu de culture : pleine terre, pot, bac
- Sol : riche, drainé, fertile
- Arrosage : important mais espacé
- Hauteur : jusqu’à 1 m
- Feuillage : caduc
- Floraison : fleurs doubles rose saumon, framboise et pêche – juin à juillet
- Fructification : capsules – Août-septembre
- Multiplication : semis
Le pavot ‘Frosted Salmon’ affiche un feuillage glauque et ornemental, ondulé, composé de grandes feuilles elliptiques, lobées, aux bords échancrés et dentés.
De cette touffe large de 30 à 45 cm s’élèvent, entre juin et août, de longues tiges florales atteignant 90 cm de hauteur.
Elles portent des fleurs solitaires spectaculaires, très doubles et sphériques, de 10 à 12 cm de diamètre.
Les fleurs rose saumon, framboise et pêche comportent d’innombrables pétales frisottés qui dissimulent presque totalement le cœur de la fleur.
Cette floraison, très prisée des insectes butineurs, cède ensuite la place à un fruit distinctif, rempli de petites graines noires.
Ce fruit, très décoratif, prend en séchant des reflets bleu ardoise changeants sous la lumière, grâce à une fine pellicule de cire cristallisée.
Comme tous les pavots somnifères, ‘Frosted Salmon’ développe une racine pivotante qui supporte mal le repiquage ; il vaut donc mieux le semer directement en place.
Multiplication et culture du Pavot pivoine ‘Frosted Salmon’
Le Pavot pivoine ‘Saumon givré’ résiste très bien au froid, supportant des températures allant jusqu’à -20 °C.
On le cultive couramment en pleine terre, en bac ou en pot, notamment en massif.
Le Pavot à opium pousse bien en sol fertile, drainé et en plein soleil, mais s’adapte aussi aux terrains pauvres, caillouteux ou calcaires.
Il redoute l’humidité stagnante.
Facile à cultiver, il demande un arrosage espacé mais abondant, en humidifiant bien la motte racinaire.
Pour la culture en pot, utilisez un contenant large et profond rempli de terre de jardin enrichie en compost ou fumier.
Avant une plantation en pleine terre, amendez le sol avec du compost, du fumier ou de la farine d’os.
Peu exigeant en entretien, ce pavot ne nécessite pas de traitement particulier.
Rabattez les touffes à 15 cm avant l’hiver et éliminez les fleurs fanées pour éviter les semis spontanés.
La multiplication de Papaver somniferum var. paeoniflorum ‘Frosted Salmon’ se fait par semis.
Semis de Pavot à fleurs de pivoine
Quand semer les graines de Pavot ‘Frosted Salmon’ ?
- Éclaircir de sorte à espacer les plants de 25 à 30 cm.
Taux de germination
Le taux de germination de nos semences de Papaver somniferum ‘Frosted Salmon’ est de l’ordre de 84%.
Maladies et ravageurs de Papaver paeoniflorum ‘Frosted Salmon’
Le Pavot somnifère redoute la pourriture des racines.
Les limaces attaquent fréquemment les jeunes feuilles, parfois touchées par la moisissure grise, un désagrément surtout esthétique.
Une fois bien enracinées, les plantes montrent une grande résistance.
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