Puya chilensis – Chagual

Puya chilensis – Puya coarctata – Chagual – Plante mange-mouton – Fleur des Andes – Puya du Chili

Le Chagual ou Puya chilensis une espèce de plante à fleurs exotique de la famille des Bromeliacées et originaire des régions littorales du Chili, en Amérique du Sud.

La Fleur des Andes fait partie du genre Puya qui compte près de 230 espèces et variétés de plantes à fleurs monocarpiques, connues pour leur hampe florale imposante, fortement graphique.

Intérêts et utilisations du Puya du Chili

• Le Chagual ou Puya coarctata émerveille avec son inflorescence imposante, faite de belles fleurs jaune acide.
  Les dix premières années, il se présente sous la forme de coussin épineux avec ses touffes de feuilles épineuses, ce qui lui a valu le nom de Plante mange-mouton.

Prenez patience, la floraison peut prendre une dizaine d’années après le semis des graines de Chagual.

• Les paysagistes adoptent majoritairement le Puya chilensis en décoration des jardins secs en compagnie des espèces de Yuccas, Dasylirions et Nolinas. Il apporte un décor exotique aux rocailles et talus.

• Le Puya du Chili se démarque par sa facilité d’entretien.
  En effet, il demande peu d’entretien et s’adapte facilement aux climats méditerranéens de l’hexagone.

• Malgré sa croissance lente, la fleur des Andes gagne rapidement en espace en émettant de multiples rosettes de feuilles.

• La population locale utilise les fibres extraites des feuilles de plante mange-mouton pour fabriquer des filets de pêche.

Description et caractéristiques du Puya chilensis

• Ordre : Poales ou Broméliales
• Famille : Bromeliaceae
• Genre : Puya
• Espèce : chilensis
• Origine : Chili
• Répartition géographique : Amérique, Europe
• Type : herbacée arborescente monocarpique
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -7°C – moyennement rustique
• Zone USDA : 9-11
• Croissance : lente
• Exposition : soleil, lumière
• Lieu de culture : en pleine terre, en pot
• Sol : pauvre, sec, drainé, sablonneux, calcaire
• Besoin en eau : faible et inutile en hiver
• Hauteur adulte : 1 à 2 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : fleurs jaune acide à jaune verdâtre – juin à août
• Fructification : capsules – juillet à septembre
• Toxicité : plante non comestible

Le Chagual est une plante monocarpique à taille imposante qui peut atteindre jusqu’à 2 m de haut.
Sur une dizaine d’années, il se présente sous la forme de denses rosettes de feuilles.

Son feuillage persistant et coriace se compose de longues feuilles vert clair.
Les feuilles en forme de gouttière se parent d’épines recourbées vers l’intérieur.

La floraison de Chagual se manifeste au bout de 6 à 20 ans par une hampe florale de 5 m.
Une grosse inflorescence de forme ovale faite de fleurs tubulaires jaune-vert à étamines jaune vif.
Les fleurs de 5 cm produisent du nectar en quantité appréciable, attirant ainsi les insectes pollinisateurs. La souche périt après la floraison.

Après la floraison, le Puya chilensis produit des capsules contenant des graines.
Ces capsules peuvent rester sur la plante pendant une longue période avant de libérer les graines pour une éventuelle reproduction.

Multiplication et culture du Chagual

Comment cultiver le Puya coarctata ?

Le Puya chilensis est une plante adaptée aux climats arides et montagneux.
C’est une plante rustique jusqu’à -7°C qui s’adapte aux climats méditerranéens.
Sous climats à hiver agressif, il est préférable de le cultiver en pot, à remiser en saison froide.

Le chagual préfère les sols bien drainés et ensoleillés.
À noter que cette espèce de Puya s’adapte aux sols calcaires et présente une préférence aux sols enrichis en terreau La culture de Plante mange-mouton est parfaite sur rocailles et talus aride.

Cette plante résistante peut supporter des conditions difficiles, notamment des températures froides et des sécheresses prolongées.

Le chagual requiert peu d’entretien si ce n’est un arrosage régulier en période estivale, la première année de culture.
On conseille d’éviter tout excès d’humidité au niveau de ses racines.
En effet, ces dernières pourrissent facilement au contact de l’eau.

Aussi, on conseille de protéger son système racinaire de la pluie par une bâche.
Toutefois, une pulvérisation des feuilles s’impose après une journée de forte chaleur.

Pour les cultures en pot de chagual, on utilisera un conteneur à fond percé, rempli d’un mélange de terreau, de sable et de pouzzolane.
Un lit de billes d’argile ou de graviers pallie tout excès d’humidité.

Les cultures en conteneur demandent un apport d’engrais dilué pour cactus ou plantes au printemps.

Puya chilensis se multiplie principalement par semis et par division.

Semis de graines de Chagual

• Semer les graines de Chagual à chaud, à 20 à 24°C.
• Tremper les graines de Puya du Chili dans l’eau pendant 24 heures.
• Semer en godet rempli de fibre de coco, perlite, compost de feuille à 1 cm de profondeur.
• Répandre une couche de sable en surface et arroser régulièrement.
• Maintenir les semis à l’étouffée à une température de 24°C.
• La levée des graines de Plante mange-mouton prend en moyenne 4 à 6 semaines.

 Astuce de culture : conservez vos graines de Chagual au sec, à l’abri de la lumière et à 3/4°C.
Elles garderont leur potentiel germinatif sur 2 ans.

Division de laPlante mange-mouton

• Procéder à la division du Puya coarctata au printemps hors période de gel.
• Repérer des feuilles latérales bien portantes et les séparer délicatement du pied-mère.
• Préparer des trous de 60 cm de long, de large et de profondeur.
• Rajouter de l’humus, compost de feuilles, des fibres de coco et terreau léger.
• Planter la souche de Puya chilensis à 6,5 centimètres de profondeur et arroser régulièrement le plant.

Maladies et ravageurs du Puya chilensis

Les feuilles du Puya coarctata font face aux attaques de cochenilles, et les racines présentent une sensibilité à l’humidité.

Retrouver également des graines de Puya raimondii et de Yucca rostrata