Phoenix sylvestris – Dattier indien

Phoenix sylvestris – Dattier indien – Dattier sauvage – Palmier d’Inde

Phoenix sylvestris ou Dattier indien est une espèce de palmier de la famille des Arécacées, originaire d’Inde et du Pakistan.

Le dattier sauvage fait partie du genre Phoenix avec près de 20 espèces autres espèces de palmiers.
Les plus connus du genre sont le Palmier dattier, le Palmier dattier des Canaries et le Palmier dattier du Sénégal.

Intérêts et utilisations du Phoenix sylvestris

• Le dattier sauvage se cultive comme plante ornementale d’intérieur pour sa couronne dense faite de palmes vert bleuté argenté.
  Résistant à des températures avoisinant les -10°C, on l’adopterait facilement en région tempérée et notamment en France.

• Les aménagistes l’adoptent en sujet isolé dans les petits jardins ou en arbre d’alignement.

• Le dattier indien doit sa renommée aux fruits comestibles qu’il produit.
  Comme le Phoenix dactylifera, il produit également des dattes bien que les siennes sont plus petites.
  D’ailleurs, il présente une grande similitude de port au Palmier dattier mais en version plus petite et certains auteurs le considère même comme espèce-parent de ce dernier.
  Côté cycle végétatif, le dattier indien s’apparente au Phoenix canariensis du fait qu’il ne développe pas des rejets.

• La population locale et les apiculteurs apprécient le dattier indien pour sa sève qui donne du miel.
  La sève du dattier sauvage entre également dans la composition de différents liqueurs.

Description de Phoenix sylvestris

• Ordre : Arecales
• Famille : Arecaceae-Palmea
• Genre : Phoenix
• Espèce : sylvestris
• Origine : Inde, Pakistan
• Répartition géographique : Asie, Moyen Orient, Afrique
• Type : Palmier
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : -10°C – non rustique
• Zone USDA : 9b-11
• Croissance : lente
• Lieu de culture : serre, véranda, intérieur
• Exposition : plein soleil, lumineux
• Sol : drainé, fertile, argileux, humifère, sableux
• Besoin en eau : moyen
• Hauteur adulte : 8 à 15 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : fleurs jaune pâle et orangées – avril à septembre
• Fructification : drupes jaune orange – juin à octobre
• Toxicité : fruits comestibles

Phoenix sylvestris est un palmier de 8 à 15 m à la couronne dense et étalée de 6 m de diamètre.
Des vestiges de pétioles restent visibles sur le stipe qui a tendance à s’évaser en partie basse et à la base de la couronne.

Le feuillage persistant du dattier indien forme une couronne de palmes pennées.
De couleur mate, vert bleuté, les palmes mesurent près de 4 m.
Des pétioles jaune-orangé à épines orangées portent les feuilles recourbées.

La floraison du dattier sauvage se manifeste par des grappes de minuscules fleurs jaune pâle et orangées.
Les inflorescences de ce palmier peuvent mesurer plus de 1 mètre.

A la pollinisation, des drupes oblongues charnues à graine dure, font office de fruits, les dattes.
Les fruits prennent une teinte jaune orange à maturité et renferment une chair sucrée.

Multiplication et culture du Dattier d’Inde

Comment cultiver le dattier sauvage ?

Le dattier indien est une espèce faiblement rustique qu’on préfère cultiver en pot et à l’abri sous nos latitudes.
Bien qu’il puisse résister à des températures négatives à -10°C, il développe une croissance optimale en emplacement chaud et ensoleillé.

Les cultures en pot de dattier sauvage s’intègre très bien aux vérandas, terrasses et couloirs.
On conseille d’utiliser un mélange de terreau, de sable et d’un peu d’argile.
En période hivernale à froid agressif, la pose de voile d’hivernage est vivement conseillée.

Pour des cultures en pleine-terre, on placera le dattier sauvage dans du sol humifère, frais et bien drainé.
Elle réussit mieux dans des trous amendés de 80 cm de large et de profondeur et on respecte également un espacement de 3 à 4 m entre les pieds de dattier sauvage.

Un arrosage régulier accompagnera la plantation, à raison de 1 à 2 fois par semaine et qui se limitera à 1 fois tous les 10 jours en hiver.

Pour l’entretien du dattier indien, on conseille de couper régulièrement les palmes et grappes de fleurs desséchées.
Sans coupe, les palmes fanées peuvent rester sur le dattier sauvage plusieurs mois.
Pour les cultures en conteneur, un rempotage tous les 3 à 4 ans est nécessaire.

La multiplication du Phoenix sylvestris se fait principalement par semis.

Semis du Phoenix sylvestris

• Le semis du dattier indien se fait à chaud, à 20°C à 25°C.
• Tremper les graines de Phoenix sylvestris dans de l’eau pendant 12 à 24 heures.
• Semer les graines de faux-dattier dans des pots de semis remplis de terreau, de sable et de terre de jardin et à 2 cm de profondeur.
• Maintenir les semis du dattier sauvage humides et à températures constantes.
• La levée des graines de Phoenix sylvestris intervient au bout de 2 à 3 mois.
• Garder les plants de palmier en pépinière pendant 6 mois minimum.

Maladies et ravageurs du Phoenix sylvestris

Les dattiers indiens cultivés en intérieur font face aux attaques de cochenilles et d’araignées rouges.

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