Costus pulverulentus C. Presl ou Gingembre spirale
Le Costus pulverulentus ou Gingembre spirale est une plante herbacée rhizomateuse de la famille des Costacées, originaire d’Amérique, répartie entre le Mexique et l’Équateur.
Il fait partie du genre Costus qui compte près de 150 espèces de plantes tropicales.
Semez vos graines de Costus pulverulentus sous couvercle, pour une levée rapide.
Taxonomie
Classification phylogénétique
- Ordre : Zingibérales
- Famille : Costaceae
- Genre : Costus
- Espèce : Costus pulverulentus C. Presl
Nomenclature et synonymie
- Nom scientifique et synonymes : Costus pulverulentus C. Presl, Costus formosus, Costus laxus, Costus ruber, Costus sanguineus
- Noms vernaculaires : Gingembre spirale
- Noms vernaculaires étrangers : Red cigar, Spiral ginger (anglais), Caña agria
Intérêts et utilisations du Gingembre spirale
- Le gingembre spirale, qui doit ce surnom à l’enroulement caractéristique de sa tige, est une plante ornementale, cultivée pour son port exotique et ses inflorescences originales.
- Au jardin tropical, on le retrouve en bordure des plans d’eau, en massif ou en bordure d’espèce tropicale à larges feuilles comme les bananiers et ravinala. En région tempérée, on le cultive en pot, placé aux vérandas et terrasses.
- Il se décline d’ailleurs en nombreuses variétés horticoles qui se différencient par la couleur de leurs fleurs.
- En médecine moderne, Costus pulverulentus C. Presl est utilisé pour le traitement empirique du cancer, de la douleur et de l’inflammation.
Description et caractéristiques de Costus pulverulentus
- Origine : Mexique
- Répartition géographique : Amérique du Sud, Afrique tropicale
- Type : plante herbacée
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : non rustique
- Zone USDA : 11-12
- Croissance : normale
- Exposition : mi-ombre lumineuse
- Lieu de culture : sous serre, en pot
- Sol : humide, humifère, drainant
- Besoins en eau : importants
- Hauteur : 2,5 m
- Feuillage : caduc
- Floraison : bractées rouges
- Fructification :
- Multiplication : semis, division des rhizomes
Le gingembre spirale est une plante herbacée qui peut être glabre ou densément poilue, et qui se déploie jusqu’à 2,5 m de hauteur.
Son feuillage densément pubescent se compose de feuilles obovales, étroites à elliptiques.
Les inflorescences coniques s’installent au sommet de tiges feuillues en spirales. Elles mesurent entre 3 et 7 cm de long et se composent de bractées rouges à rouge-orangé. Les fleurs de Costus pulverulentus présentent un sépale rougeâtre, des pétales roses à jaunes, et un labelle tubulaire rouge.
À maturité, ces inflorescences terminales s’ouvrent pour révéler des fruits blancs.
Multiplication et culture du gingembre spirale
Comment cultiver le Costus pulverulentus ?
À l’état naturel, le gingembre spirale pousse sur les berges des cours d’eau dans des espaces ouverts. Ses besoins en eau sont donc très importants, et il demande une situation lumineuse, mais sans soleil direct.
Non rustique, il doit donc être cultivé en pot et être conservé en serre chaude et humide.
La culture de Gingembre spirale requiert un substrat humifère, bien drainé qui doit rester humide pendant sa période de repos.
Pour une culture en pot de Gingembre spirale, on opte pour des contenants spacieux remplis d’un mélange de terre de jardin et de terreau de feuilles. En hiver, on remise les pots dans un endroit frais et sec. On place les pots sur une soucoupe contenant quelques centimètres d’eau, pour maintenir une bonne fraicheur.
Pour son entretien, on maintient le substrat humide. Il faut savoir qu’une période de sécheresse peut déclencher sa dormance.
Costus pulverulentus se multiplie par semis à l’étouffé et division des rhizomes.
Semis de Costus pulverulentus
- Le semis de graines de gingembre spirale intervient au chaud.
- Semer les graines dans un substrat composé de tourbe et de terreau mélangé à du sable grossier.
- Bien humidifier le substrat.
- Placer les semis sous cloche ou film plastique.
- La levée des semences de Costus pulverulentus intervient au bout de 6 à 8 jours.
- Après germination, retirer le couvercle peu à peu chaque jour jusqu’à ouverture complète.
Division des rhizomes du gingembre spirale
- La division des rhizomes de Costus pulverulentus intervient au printemps.
- Déterrer le pied de gingembre et repérer les rhizomes les plus jeunes.
- Sectionner en tronçons à l’aide d’un outil tranchant, à la base des feuilles.
- Chaque tronçon doit comporter quelques feuilles ou jeunes pousses.
- Placer le rhizome de gingembre spirale à plat dans du terreau.
- L’enfouir très légèrement à 3 ou 4 cm.
Maladies et ravageurs de Costus pulverulentus
On ne lui connaît aucune maladie particulière.
Il peut éventuellement être l’objet d’attaques de cochenilles.
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