Sterculia villosa ou Hairy Sterculia est un petit arbre subtropical à tropical de la famille des Malvacées, originaire du sud de la Chine, d’Inde, du Népal, du Bhoutan, de Myanmar, de Thaïlande et du Cambodge.
Le Tamil appartient au genre Sterculia qui compte près de 183 espèces.
Taxonomie
Classification phylogénétique
Nomenclature et synonymie
- Noms scientifiques et synonymes : Sterculia villosa Roxb. ex Sm., Clompanus villosa (Roxb. ex Sm.) Kuntze, Clompanus armata (Mast.) Kuntze, Sterculia armata Mast., Sterculia lantsangensis Hu, Sterculia ornata Wall. ex Kurz.
- Noms vernaculaires : Hairy Sterculia.
- Noms vernaculaires étrangers : Hairy Sterculia, Elephant rope tree, Tamil.
Intérêts et utilisations du Hairy sterculia
- En cuisine, sa racine réduite en poudre, mélangée à de la farine de riz, entre dans la préparation d’un pain de type beignet, réputé pour sa texture moelleuse et sa saveur agréable.
Cette poudre est également consommée en infusion comme complément nutritionnel en raison de sa richesse nutritive.
Les graines de Sterculia villosa, quant à elles, se consomment grillées ou cuites.
- L’écorce fournit une gomme blanche, sans propriétés adhésives, utilisée localement en remplacement de la gomme adragante dans les confiseries.
- Par ailleurs, l’écorce offre une fibre grossière, mais très résistante, transformée en cordes, chapeaux et sacs.
Les couches internes permettent de produire des cordes fines et souples, tandis que les couches externes donnent des cordes plus grossières, solides, durables et peu sensibles à l’eau.
En Inde, on en a aussi tiré un papier de bonne qualité.
- Outre son aspect ornemental, Hairy Sterculia profite de nombreuses vertus exploitées en médecine traditionnelle, notamment diurétiques, rafraîchissantes et aphrodisiaques.
Description et caractéristiques de Sterculia villosa
- Origine : Asie
- répartition géographique : Asie, Pakistan
- Type : arbre subtropical à tropical
- Type de végétation : vivace
- Rusticité : -1°C -non rustique
- Zone USDA : 10-12
- Croissance : rapide
- Exposition : ensoleillée
- Lieu de culture : serre chaude, véranda chauffée
- Sol : léger et bien drainé
- Besoin en eau : faible
- Hauteur : 10 m
- Feuillage : caduc
- Floraison : fleurs jaunes et rouges – décembre à mars
- Fructification : gousses à graines oblongues – février à avril
- Multiplication : semis
Hairy Sterculia est un petit arbre qui ne dépasse généralement pas les 10 m de haut.
Son feuillage caduc est porté par de longues tiges de 25 à 40 cm et se compose de feuilles palmées à 5 ou 7 lobes oblongs ou obovales, de 20 à 40 cm de long.
La floraison s’installe en panicules longues de 15 à 30 cm, veloutées et pendantes.
Les fleurs jaunes à gorges rosâtres sont unisexuées et tubulaires, composées de 5 pétales de 6 à 10 mm de long.
La fructification de Sterculia villosa se présente en gousses de 4-6 cm de long, coriaces et pubescentes, vertes puis rouges à maturité.
Ces gousses contiennent de nombreuses graines oblongues, lisses et noires.
Culture et multiplication de Hairy Sterculia
Plante subtropicale à tropicale, Sterculia villosa prospère dans les régions où les températures diurnes annuelles sont comprises entre 30 et 42°C.
Non rustique, il ne survit pas à des températures de -2°C.
On le cultive donc en pot sous nos latitudes pour le conserver dans un espace chaud et lumineux.
Hairy Sterculia apprécie les sols légers et biens drainés, voire pauvres et rocheux.
Il apprécie un pH compris entre 6,5 et 7,5, mais peut croître dans une fourchette allant de 6 à 8.
Très tolérant à la sécheresse, ses besoins en eau sont faibles.
Il ne requiert aucun traitement spécifique
Récolte de Tamil
Quand récolter les gomme de Sterculia villosa ?
Au cours de sa vie, on entaille cinq fois le Hairy sterculia pour en récolter la gomme.
En Inde, cette gomme est prélevée en pratiquant des incisions dans le tronc et les branches.
Elle s’écoule alors sous forme liquide, se solidifie en larmes irrégulières qui sont ensuite nettoyées et triées.
Sterculia villosa se multiplie principalement par semis, avec un taux de réussite de 95 %.
Semis de Hairy Sterculia
- Scarifier une partie du tégument de la graine de Sterculia sans endommager l’embryon.
- Retirer l’arille entourant la graine après trempage dans l’eau pendant 12 h.
- Le semis de graines de Sterculia villosa doit être entrepris à une température comprise entre 20 et 30°C.
- Semer dans un lit de semence de pépinière ou dans des conteneurs.
- La germination des graines de Sterculia villosa intervient au bout de 2 semaines.
Maladies et ravageurs de Sterculia villosa
Le Sterculia villosa peut faire l’objet d’attaques de cochenille Pseudococcus longispinus.