Passiflora foetida var. foetida – Passiflore fétide

Passiflora foetida var. foetida ou Passiflore fétide

Passiflora foetida var. foetida ou Passiflore fétide est une liane herbacée de la famille des Passifloracées, originaire des zones tropicales et subtropicales d’Amérique.
Elle appartient au genre Passiflora qui regroupe près de 500 espèces de lianes persistantes ou semi-persistantes

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Malpighiales
• Famille : Passifloraceae
• Genre : Passiflora
• Espèce : Passiflora foetida L. var. foetida

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Passiflora foetida L. var. foetida, Passiflora foetida sensu lato (synonymes historiques).
• Noms vernaculaires : Passiflore puante, Wild maracuja, Marigouya, Bonbon koulèv, Poc-poc, Passiflore poc-poc, Marie-goujat, Grenadille-caméléon, Pomme liane collant.
• Noms vernaculaires étrangers : Stinking passionflower, Wild passionfruit.

Intérêts et utilisation de la Passiflore fétide

• Cette variété est bien plus rare que Passiflora foetida var. hispida.
  La passiflore fétide (nom commun dû à son feuillage odorant, peu agréable) produit des fruits à pulpe comestible, translucide, parfumée et non acidulée.
  On la consomme crue ou en boissons aromatisées.

• Toutes les parties de la Passiflora foetida var. foetida, à l’exception des fruits mûrs, contiennent des glucosides cyanogénétiques, substances toxiques très dangereuses au regard de leur concentration élevée dans cette plante.

• Les feuilles de la Passiflore fétide sont utilisées en médecine traditionnelle pour diverses pathologies telles que l’érysipèle, les dermatoses inflammatoires, l’insomnie, les vertiges et maux de tête, l’asthme et l’hystérie.

Description et caractéristiques de Passiflora foetida var. foetida

• Origine : Amérique
• Répartition géographique : Amérique, Afrique
• Type : liane herbacée
• Type de végétation : vivace
• Rusticité : 5°C – non rustique
• Zone USDA : 11-13
• Croissance : rapide
• Exposition : plein soleil, ombrage léger
• Lieu de culture : intérieur
• Sol : humide, riche
• Besoin en eau : régulier
• Hauteur : 2 à 5 m
• Feuillage : persistant
• Floraison : blanche à rose – mai à août
• Fructification : baies rouge-orangé – août à septembre
• Multiplication : semis, bouture

Passiflora foetida var. foetida est pourvue de minces tiges cylindriques et pubescentes, munies de vrilles produites à l’aisselle des feuilles.
Un feuillage alterne et velu, porté par des pétioles longs de 6 cm.
Les feuilles longues de 5 à 9 cm et larges de 3 à 8 cm, se composent de 3 à 5 lobes de formes variables.

Les fleurs hermaphrodites de la passiflore fétide sont axillaires et solitaires.
Larges de 2 à 5 cm de diamètre elles présentent une couleur blanche à rose.
Ces fleurs sont composées de 3 bractées saillantes et vert pâle, de 5 sépales ovales oblongs, de 5 pétales légèrement plus courts que les sépales et d’une couronne avec deux séries de filaments d’environ 1 cm de long.

Passiflora foetida var. foetida se distingue de Passiflora foetida var. hispida par un ovaire hirsute et un fruit pubescent de 2 cm de diamètre enveloppé par des bractées à ramifications secondaires et ternaires.
Le fruit est une baie ovoïde rouge orangé, contenant de nombreuses graines ainsi qu’une pulpe translucide.

Multiplication et culture de la Passiflore fétide

Comment cultiver la Passifloa foetida var. foetida ?

La Passiflora foetida var. foetida est une plante non rustique, qui apprécie les climats tropicaux et subtropicaux humides.
Sous nos latitudes, on préférera donc la cultiver en pot pour l’installer l’hiver dans un espace lumineux et maintenu à une température avoisinant les 14°C.

La passiflore poc-poc demande des arrosages réguliers et abondants en été. Son substrat doit être maintenu légèrement humide au cours de l’hiver.
Passiflora foetida var. foetida se multiplie par semis et bouturage.

Semis de Passiflora foetida var. foetida

• Le semis des graines de Passiflore fétide se réalise au printemps, à une température de 22 à 24°C.
• Inciser les graines de Passiflora foetida var. foetida avant de les plonger dans de l’eau pendant 2 jours.
• Utiliser un terreau sableux et riche en substances organiques.
• Recouvrir légèrement les graines de Passiflore d’une couche de sable fin.
• Maintenir le substrat humide.
• La durée de germination de la Passiflore est variable et parfois longue. Ne vous découragez pas !
• La germination prend 10 à 30 jours, voire 6 semaines.

Boutures de tiges semi-ligneuses de passiflore fétide

• La bouture de Passiflora foetida var. foetida intervient entre juillet et août.
• Prélever plusieurs tiges semi-ligneuses.
• Couper les tiges de passiflore fétide en tronçons de 7 à 10 cm de long.
• Garder 2 feuilles terminales.
• Enduire la base des boutures d’hormone de bouturage.
• Repiquer les plants de passiflore en godets.
• Utiliser un mélange de 2/3 de terreau de semis et d’1/3 de sable.

Maladies et ravageurs de Passiflora foetida var. foetida

En cas d’excès d’humidité, Passiflora foetida var. foetida peut faire l’objet d’attaques de cochenilles.
Attention également aux acariens et aux araignées rouges en période sèche.