Alcea rosea – Rose trémière

Alcea rosea L. ou Rose trémière

La Rose trémière ou Alcea rosea est une herbacée à fleurs de la famille des Malvacées, originaire d’Asie.

La Passerose appartient au genre Alcea qui compte une soixante d’espèces, toutes natives d’Asie.
Les espèces du genre sont connues pour leurs belles fleurs comestibles.

Taxonomie

Classification phylogénétique

• Ordre : Malvales
• Famille : Malvaceae
• Genre : Alcea
• Espèce : Alcea rosea L.

Nomenclature et synonymie

• Noms scientifiques et synonymes : Alcea rosea L., Althaea sinensis Blanco, Althaea sinensis Cav., Malva florida Salisb., Malva rosea (L.) E.H.L.Krause, Alcea ficifolia L.,
• Noms vernaculaires : Rose trémière, Rose à Bâton, Bâton de Jacob, Passerose, Passe-Rose, Primerose, Mauve alcée, Alcée rose, Rose papale
• Noms vernaculaires étrangers : Hollyhock (anglais), Bauerneibisch, Baummalve, Baumrose, Chinesische Stockrose (allemand), khatmae (arabe), Malva da Índia (portugais)

Intérêts et utilisations de la Rose trémière

• Alcea rosea profite d’une belle et abondante floraison qui en fait une plante herbacée très ornementale.
  La plantation de Rose trémière forme un massif mellifère plaisant.

• En dehors de sa beauté, il faut savoir que ses pétales et boutons floraux sont comestibles.
  Ils peuvent être consommés secs dans un thé, ou frais et crus en salades.
  Une fois hachées finement, les jeunes feuilles de la Rose trémière sont consommées crues ou cuites.

• Utilisées en pharmacopée traditionnelle, les fleurs d’Alcea rosea ont des propriétés adoucissantes, diurétiques, émollientes et pectorales.
  Ses racines sont astringentes et émollientes.
  Ses graines contiennent quant à elles une huile aux propriétés siccatives.

Description et caractéristiques d’Alcea rosea

• Origine : Asie
• Répartition géographique : Asie, Europe
• Type de plante : herbacée à fleurs
• Type de végétation : vivace, annuelle, bisannuelle
• Rusticité : -15°C – rustique
• Zone USDA : 7-9
• Croissance : rapide
• Exposition : soleil, mi-ombre
• Lieu de culture : jardin
• Sol : tous, sec, calcaire, riche, profond, frais, humide, bien drainé
• Besoin en eau : faible
• Hauteur : 1,5 à plus de 3 m
• Feuillage : caduc
• Floraison : fleurs simples et étalées de couleur blanche, rose ou jaune – juin à septembre
• Fructification : capsules – août à septembre
• Multiplication : semis, division des touffes

Alcea rosea est pourvue d’un feuillage caduc de couleur verte à nervures vert clair, au toucher doux, velu et rugueux.
Les feuilles à marges crénelées sont alternes, palmées ou lobées.

La floraison printanière à estivale de la Rose trémière est très nectarifère.
Ses fleurs dentelées, de 6 à 10 cm de diamètre, sont simples, semi-doubles ou doubles en fonction de la variété.

Le cultivar définit également la couleur de cette floraison très abondante la première année qui peut être rose pâle, jaune, blanche, orangée, rouge, bleu-violet, pourpre noir, etc.

La fructification d’Alcea rosea se présente sous la forme de capsules réunies sur un anneau.

Multiplication et culture de la Rose trémière

Comment cultiver la Passerose ?

Selon le climat, la Rose trémière peut être cultivée en annuelle, bisannuelle ou vivace.
On l’installe de préférence à l’abri des vents violents et adossé à un mur ensoleillé.
Si elle n’est pas adossée, Alcea rosea devra sans doute être tuteurée.
La Rose trémière est adaptée aux embruns.

La culture de Primerose requiert un sol fertile et bien drainé, même si elle s’adapte bien aux sols calcaires.
La plantation de la Rose trémière se fait idéalement entre mars et mai, avec un espacement de 50 cm entre les plants.

Plante facile d’entretien, la Passerose nécessite peu d’entretien.

• L’arrosage est nécessaire uniquement en cas de sécheresse.
• Elle résiste bien à la sécheresse, et il vaut mieux éviter d’arroser son feuillage.
• En octobre, à la fin de la saison, on coupe les tiges florales fanées pour pallier le semis spontané.
• Dans les régions aux hivers rudes, on recommande la mise en place d’un paillis.

Alcea rosea se multiplie par semis et division des touffes.

Semis de Rose trémière

• Le semis en place des graines de Rose trémière se réalise en début d’été, de juin à juillet, sous 18°C.
• Utiliser un mélange de terre du jardin et terreau.
• Respecter une distance de 30 cm entre chaque graine.
• Semer 2 à 3 graines par emplacement.
• Arroser régulièrement en pluie fine.
• La levée des semences d’Alcea rosea intervient au bout de 10 à 15 jours.
• La floraison a généralement lieu l’année suivant le semis.

Des semis en terrine, en février, garantissent une floraison dans l’année.

Division des touffes de Mauve alcée

• La division des touffes de Rose trémière intervient au printemps.
• Déterrer délicatement le plant à diviser.
• Diviser le plant d’un coup de bêche central.
• Sélectionner les éclats pourvus de racines.
• La portion de tiges doit avoir des yeux.
• Planter chaque morceau séparément.
• Arroser.

Maladies et ravageurs d’Alcea rosea

Alcea rosea est sujette à la rouille qui se présente sur les feuilles et tiges sous forme de petites marques grisâtres puis brunes.
Cultivée en annuelle, l’extension de la maladie est limitée.
La Rose trémière est également sujette aux attaques de coléoptères.