Hile

Définition

Nom masculin.

Cicatrice visible sur une graine correspondant au point d’attache du funicule (cordon reliant la graine au fruit ou au placenta).
Il marque l’endroit par lequel les échanges nutritifs ont eu lieu pendant le développement de la graine.

Exemples

• Pisum sativum ou Pois : Cultivé pour ses graines riches en protéines, il possède un hile caractéristique sur chaque graine, indiquant l’ancien point de fixation dans la gousse.
• Coffea arabica ou Caféier : Arbuste tropical cultivé pour ses grains de café, dont le hile marque la zone d’attache dans le fruit appelé cerise de café.
• Persea americana ou Avocatier : Arbre fruitier tropical, son noyau montre un hile marquant l’attache initiale dans le fruit, visible sous forme de cicatrice sur la graine.

Synonymes

• Cicatrice hilienne
• Hilum
• Hilus

Termes liés

• Funicule
• Graine
• Placenta
• Embryon

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