Etlingera elatior blanc – Etlingera elatior ‘white’ – Rose de porcelaine blanc – Nicolaia elatior – Gingembre tropical blanc – Fleur en cire – Etlingera elatior – Rose de porcelaine – White Torch ginger
Etlingera elatior, ou gingembre tropical, est une fleur exceptionnelle de beauté utilisée par les fleuristes pour agrémenter leurs bouquets.
La rose de porcelaine est utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour ses propriétés : antibactériennes, antifongiques, antioxydantes, dépuratives, désodorisantes et antisudorales.
On consomme également ses jeunes pousses aromatiques et ses boutons floraux en salades ou comme aromates.
Description du Etlingera elatior ‘white’
- Famille : Zingibéracées
- Type : fleur rhizomateuse
- Type de végétation : vivace tropicale
- Lieu de culture : serre chaude – véranda chauffée
- Origine : Malaisie
- Croissance : rapide
- Hauteur : jusqu’à 6 m
- Rusticité : 10°C – non rustique
- Exposition : très ensoleillée
- Sol : humide, acide, humifère et sablonneux
- Feuillage : persistant
- Floraison : du printemps à l’été – rouge, rose ou blanche
- Port : hampe érigée, évasée
Le feuillage vert foncé et persistant de la Rose de porcelaine présente une nervure médiane saillante. Ses grandes feuilles sont alternes et lancéolées et s’installent sur de longues cannes arquées.
Les inflorescences rose, rouge ou blanche de l’Etlingera elatior prennent la forme de cônes écailleux à bractées cireuses, d’où émergent de petites fleurs de 2 cm environ.
Une floraison qui laisse place à de petits fruits, capsules composées de 3 loges contenant les graines de la plante.
Culture et multiplication de la Rose de porcelaine
Le gingembre tropical est une plante vivace rhizomateuse non rustique qui ne survit pas aux températures inférieures à 10°C. Sous nos latitudes, on la cultive en serre chaude ou en véranda chauffée. Elle demande une chaleur et une humidité constante pour croître convenablement.
La propagation de la rose de porcelaine se fait par division des rhizomes ou par semis.
Semis de l’Etlingera elatior blanc
- Semer au printemps en mini-serre chauffée à 25 °C.
- Faire tremper les graines 12 h avant de procéder au semis.
- Substrat : terreau de semis et perlite ou vermiculite.
- Déposer les graines en surface et recouvrir légèrement.
- Repiquer les plantules dans un grand bac.
- Substrat : billes d’argile ou gravillons, terreau, compost, poudre de corne broyée.
Maladies et ravageurs d’Etlingera elatior
Le gingembre tropical est une plante résistante aux maladies. On ne lui connaît aucun ravageur.
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