Pomme Cannelle - Annone Squameuse

10 graines de Pomme Cannelle
Pomme Cannelle - Annona squamosaPomme Cannelle - Annona squamosa
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Pomme Cannelle - Annona squamosa
Pomme Cannelle - Annona squamosa
Description

Annone - Attier - Pomme Cannelle - Annone Squameuse - Annona Squamosa - Sugar Apple - Atte - Cachiman

Conditionnement : Sachet de 10 graines de Pomme Cannelle

La pomme cannelle est un fruit exotique au goût sucré et au parfum rappelant celui de la cannelle. L'annone est riche en sucre, mais aussi en vitamines B et C, en phosphore et en fibres.
En faisant macérer les graines d'attier, ou en extrayant leur huile, on obtient un jus profitant de propriétés insecticides très recherchées.

 

Description du pommier-cannelle

  • Famille : Annonacées
  • Type : arbre fruitier
  • Type de végétation : arbustive vivace
  • Origine : Amérique tropicale, Caraïbes
  • Hauteur : 5 à 6 m
  • Lieu de culture : serre chaude, intérieure
  • Rusticité : 10°C
  • Exposition : ensoleillée à mi-ombre
  • Sol : léger, sablonneux et fertile
  • Feuillage : caduc, semi-caduc
  • Floraison : avril à juillet - jaune-vert
  • Récolte : septembre à février

Le feuillage caduc du pommier cannelle est oblongue, glabre, coriace et mesure entre 8 et 12 cm de long.
L'annone produit de petites fleurs bisexuées de 2 à 3 cm de diamètre. Solitaires ou regroupées par 3, ces fleurs s'installent à l’aisselle des feuilles et possèdent une corolle de 3 pétales épais d'une couleur jaune verdâtre.
Les fruits de l'attier sont couverts d'écailles et offrent une chair blanche comestible et parsemée de pépins plats noirs. Bosselé et large de 6 à 12 cm, le fruit se compose de multiples segments soudés entre eux. Selon la variété, ce fruit peut être vert bleuté, rose, pourpre ou violet.

 

Culture et multiplication de l'annone squameuse

Sous nos latitudes, la pomme cannelle doit être cultivée sous serre chaude ou en intérieur. En effet, l'annone squameuse est très sensible au froid et au gel.

Semis de la pomme cannelle ou atte

  • Semer au printemps à une température minimale de 22°C.
  • Placer 1 graine par godet.
  • Substrat : terreau peu décomposé et terre sableuse.
  • Humidifier sans détremper.
  • Couvrir le contenant d'une vitre (éliminer les gouttelettes de condensation chaque jour).
  • Maintenir humide jusqu'à germination.
  • La germination prend entre 15 et 30 jours.
  • Repiquer les jeunes plants quand ils atteignent 20 cm de hauteur.

 

Plantation d’annona squamosa

  • Planter en pot ou en bac d'au moins 40 cm de profondeur pour 40 cm de diamètre.
  • Substrat : billes d'argile, terreau horticole, sable.
  • Installer le pot dans un espace chaud et lumineux.
  • Maintenir à température constante (entre 18 et 22°C).

 

Greffe d'Annona Squamosa

La greffe en écusson est une technique de multiplication courante et conseillée pour l'annone squameuse.

  • Nettoyer la base du porte-greffe avec un chiffon humide.
  • Entailler horizontalement l’écorce sur 2 cm de large, puis verticalement sur 3 à 4 cm de haut.
  • Tailler un rameau greffon présentant de beaux yeux et mesurant environ 20 cm.
  • Placer le greffon en soulevant l’écorce de part et d’autre de la fente verticale.
  • Couper la partie supérieure du greffon.
  • Ligaturer sans trop serrer.

 

Maladies et ravageurs de la pomme-cannelle

Cochenilles et pucerons apprécient l'annone squameuse.
Pour éliminer la cochenille, pulvériser chaque jour une solution à base de savon noir, d'eau chaude et d'huile d'arachide.

 

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4.00 STARS
1 graine abimée sur les 10. Dommage un bon 80% de germination sur l'ensemble des graines reçus en 2 semaines. L'eau deminéralisé ...
- Nicolas MAYER
5.00 STARS
J'ai aussi commandé des cajous et des pécan et je tenais à vous féliciter pour la rapidité de vos envois ...
- Marc974